Ainesosat
- Lime kiila
- 1 tl superhienoa suolaa
- ½ avokadoa, kuorittu, kivet poistettu ja hienonnettu
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi triple sec
- 2 unssia blancotequilaa
- ½ kupillista jäämurskaa
- Limetin kuorta koristeeksi
Ohjeet
- Kierrä limeviipale margarita-lasin reunan ympäri ja kasta reuna suolaan. Laita sivuun lasi ja limeviipale.
- Sekoita tehosekoittimessa avokado, limen mehu, triple sec, tequila ja jäämurska. Sekoita tasaiseksi.
- Kaada valmistettuun margaritalasiin. Koristele hienoksi raastetulla limenkuorella ja limetin viipaleella.
Vaihdot ja muunnelmat
Tämä on epätavallinen margarita, joka on myös järkevä; lime ja avokado sopivat hyvin yhteen. Mutta älä huoli – tämä juoma ei maistu kuin siemailet lasillista vetistä guacamolea. Se on ihastuttava sekoitettu juoma, josta tulet varmasti rakastamaan. Oletko valmis lisäämään mielenkiintoisia makuja?
- Lisää 1 tai 2 jalapeño-viipaletta hieman lämpöä varten.
- Lisää ½ kupillista pakastettuja mangopaloja ja jätä jäämurska pois makeuden lisäämiseksi.
- Lisää ½ kuppi jäädytettyä vesimelonia makeaksi ja kermaiseksi juomaksi.
- Vähennä limetin mehua ½ unssiin ja lisää ½ unssi ananasmehua.
- Vähennä tequilaa ½ unssilla ja triple sec ja limetin mehua ¼ unssia kumpikin, ja lisää sitten 1 unssi kookosmaitoa tai kookoskermaa saadaksesi kermaisemman margaritan.
Koristeet
Limenkuoren hieno raaste lisää tähän cocktailiin sekä aromaattista että ripauksen limen makua. Käytä raspimaista raastinta ja varmista, että raastelet kuoren hyvin matalalla tasolla; haluat välttää valkoista ydintä, joka on katkera. Voit myös sekoittaa limetinkuoren suolaan reunustaaksesi lasin. Vaihtoehtoisesti sekoita yhtä suuret osat superhienoa sokeria ja suolaa lasin reunaan.
Tietoja Avocado Margaritasta
Avokado on hedelmä, joten sille on ehdottomasti paikkansa margaritoissa. Koska on mahdotonta mehuttaa tai sekoittaa avokadoa, sinun on käytettävä avokadopaloja ja sekoitettava cocktail, joten tästä juomasta ei ole "kiviversiota". Mutta se on okei, koska avokado lisää täyteläisyyttä ja kermaisuutta maukkaaseen, maukkaaseen juomaan. Ja toki, ehkä se tuntuu hieman nenältä, mutta miksi et siemaillisi yhtä näistä syödessäsi siruja ja guacamolea? Se on täydellinen aloitus mahtavalle taco-illalle.
Tastin' Away Avo-Ritavillessä
Avokado margarita (avo-rita) on yllättävä herkku. Se on paksua, kermaista ja tyydyttävää, siemaillitpa sitä Taco-tiistaina (viikon onnellisin päivä) tai nautit siitä vain siksi, että on torstai ja pidät tequilasta ja avokadoista. Joten kun seuraavan kerran haluat sekoittaa margaritan, anna herkullisen ja kermaisen avokadomargaritan makua. Siitä voi vain tulla uusi suosikki pakastejuomasi.
