Opi kasvattamaan perunoita, niin saatat päätyä varastotilaan, joka on täynnä perunoita kestämään syksyn ja talven. Perunan kasvattamisen ei tarvitse olla vaikeaa, sillä nämä kasvit kestävät hyvin useimpia ilmasto-olosuhteita ja hyviä viljelijöitä.
Opi kasvattamaan perunoita
Yksi mukautuvimmista vihannestyypeistä viljelyyn, ja useimmat alueet pärjäävät hyvin perunoiden kasvattamisessa. Voit kuitenkin tehdä joitain asioita kasvattamasi perunalapun sadon parantamiseksi tekemällä muutamia lisätoimenpiteitä.
- Perunat kasvavat hyvin löysässä, hyvin valuvassa maassa. Näiden kasvien juuret juurtuvat alueen läpi erittäin hyvin.
- Nämä kasvit voivat olla erittäin aggressiivisia ja häiritsevät muita kasveja, jos niitä ei suljeta jollain tavalla.
- Myös jos haluat isomman sadon, muista muokata maaperä hyvin, jotta se on kevyttä ja täynnä ilmaa.
- Parhaat perunasadot tulevat lievästi happamasta maaperästä. Yritä tasapainottaa pH-arvo välillä 5,8–6,5 saadaksesi parhaat tulokset.
- Kierrä aluetta, jolla kasvatat näitä kasveja. Käytä kolmen vuoden kiertoa. Tämä tarkoittaa, että vaihdat joka vuosi uuteen perunanviljelypaikkaan ja edellinen kasvupaikka tulee jättää perunattomaksi vähintään kahdeksi vuodeksi.
- Anna perunakasveille paikka, jossa ne saavat täyttä aurinkoa, mikä on vähintään kuusi tuntia auringonvaloa päivässä.
- Perunoita voi kasvattaa myös astioissa. Opi miten!
Perunoiden istuttaminen
Kun valmistat puutarhaasi perunoita varten, keskity itse kasveihin. Löydät laajan valikoiman perunalajikkeita useimmista paikallisista taimitarhoista tai verkkokaupoista. Sitä, mitä etsit nimenomaan, kutsutaan siemenperunoksi. Nämä perunat on erityisesti tarkoitettu käytettäväksi sadon kasvattamiseen eikä kulutukseen.
- Älä istuta perunoita ennen kuin maaperä on lämmennyt. Useimmat perunalajikkeet eivät kasva ennen kuin maaperän lämpötila on vähintään 45 astetta F.
- Useimmilla ilmastovyöhykkeillä perunoiden pitäisi pystyä istuttamaan aikaisin keväällä, ellet ole kylmällä säällä. Jos maaperä on helposti hallittavissa, tämä on hyvä merkki, että voit istuttaa perunoita.
- Aloita tasaisesti kostealla maaperällä. Se ei saa olla märkä eikä siinä saa olla lätäköitä, vaan sen tulee olla vain kosteaa. Perunat eivät kasva mutaisessa maassa, koska juurien leviäminen on vaikeampaa.
- Noin 1-2 viikkoa ennen perunoiden istutusta aseta ne paikkaan, jossa ne voivat altistua lämmölle ja valolle. Etsi sisätila, jonka lämpötila on 60-70 astetta F auringonvalossa. Tämä rohkaisee kasveja itämään.
- Päivä ennen istutusta leikkaa isommat siemenperunat terävällä veitsellä pienemmiksi paloiksi, jotka toimivat siemeninä. Tavoitteena on, että jokainen siemen on noin kaksi tuumaa neliötä ja että niissä on vähintään yksi, mieluiten kaksi silmää. Silmät tai silmut ovat paikkoja, joissa versot ponnaavat.
- Muokkaa maata halutulla istutusalueella. Poista kaikki kasvillisuus ja varmista, että kivet ja kovemmat maaperät poistetaan.
- Istuta perunat riveihin noin 15 tuuman välein. Pidä rivit vähintään kahden metrin etäisyydellä toisistaan. Voit tehdä tämän kaivamalla kaivanto noin neljä tuumaa leveä ja kuusi tuumaa syvä. Aseta siemenet leikattu puoli alaspäin.
- Huomaat ituja noin kahden viikon kuluttua. Kun ne saavuttavat tämän pisteen, lisää hieman enemmän maata kasvien päälle. Toista tämä noin kahden viikon kuluttua. Tämä estää uudet perunat altistumasta auringolle, jolloin ne muuttuvat vihreiksi.
- Pidä maaperä kosteana koko kesän ajan.
Perunan sadonkorjuu
Nyt kun olet oppinut kasvattamaan perunoita, kysymyksesi on todennäköisesti, milloin ne korjataan. Tämä voi olla vaikein puoli. Useimmiten voit aloittaa uusien perunoiden sadon heti, kun ne ovat saavuttaneet halutun koon, yleensä noin kolme viikkoa kukinnan jälkeen. Korjaaksesi yksinkertaisesti löysää maaperää paljastaaksesi perunat ja poista niistä suurimmat.
Syksyn alkuun mennessä lehdet ovat todennäköisesti kuolleet takaisin. Voit poistaa tämän lehdet, jos niitä on edelleen, estääksesi sadon kasvun. Tämä antaa perunoille aikaa kypsyä ennen talvikuukausia. Näitä perunoita voidaan sitten säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa kolmesta kuuteen kuukautta.
