Mikään ei mausta kotiruokaa niin kuin tuoreet, kotitekoiset yrtit. Kuvittele kuinka herkulliselta maistuisi suosikkireseptisi, jos voisit helposti poimia suosikkiyrttisi suoraan keittiön ikkunalaud alta. Tämä unelma on hyvin käden ulottuvilla. Yrttitarhan kasvattaminen sisällä on helpompaa kuin uskotkaan. Jos sinulla on aurinkoinen ikkuna tai voit investoida muutamaan edulliseen kasvatusvalaistukseen, tulet hämmästymään siitä, kuinka helppoa on perustaa ja kasvattaa oma sisäyrttitarhasi. Noudata alla olevia vaiheittaisia ohjeita ja leikkaat tuoreita yrttejä lisätäksesi resepteihisi hetkessä.
Päätä missä viljellä yrttejä sisätiloissa
Valmis aloittamaan? Ensimmäinen asia, jonka haluat tehdä, on katsoa ympärillesi kotiisi ja löytää täydelliset paikat sisäyrttitarhallesi. Ikkunalaudat toimivat erinomaisesti yrttitarhoissa, mutta se ei ole ainoa vaihtoehto. Jos sinulla on hyllyjä tai muita tasaisia pintoja aurinkoisten ikkunoiden edessä, ne voivat myös toimia. Katsele ympärillesi tilaasi saadaksesi käsityksen siitä, mihin haluat sijoittaa yrttitarhan ja kuinka paljon tilaa sinulla on käytettävissäsi.
- Yksittäisiä yrttejä on parasta kasvattaa omassa astiassa.
- Aloita 4–6 tuuman ruukuilla, joissa on tyhjennysreiät.
- Suunnittele asetat kukin kattila lautaselle tippuvan veden keräämiseksi.
Muista, että sinun ei tarvitse ryhmitellä kaikkia yrttejäsi samaan paikkaan. Voit esimerkiksi laittaa keittiön ikkunaan ne yrtit, joiden kanssa käytät useimmiten ruokaa, ja ryhmitellä muut luolaasi, perhehuoneeseen tai muuhun paikkaan.
Päätä, kuinka tarjoat tarpeeksi valoa
Valo on avain yrttien menestyksekkääseen kasvattamiseen sisätiloissa. Useimmat yrtit tarvitsevat yli kuusi tuntia auringonvaloa päivittäin. Saatat olla onnekas, että sinulla on etelään päin oleva ikkuna (suunta, johon paistaa eniten aurinkoa), joka on aurinkoinen koko päivän ja melkein koko vuoden. Jos on, hienoa! Yrttisi eivät tarvitse lisävaloa. Jos sinulla ei ole paikkaa, joka paistaa näin paljon aurinkoa, sinun on annettava yrtteillesi keinotekoinen valaistus loisteputkien muodossa.
- Jos aiot luottaa pelkästään tai enimmäkseen luonnonvaloon, muista pitää ikkuna puhtaana.
- Kasville 13 tuntia kasvuvalon alla vastaa kuutta tuntia auringonvaloa.
- Grow-valaisimia on saatavana useissa kokoonpanoissa, joten ei ole vaikea löytää sopivaa mihin tahansa tilaan.
Jos päätät käyttää kasvuvaloja, sijoita valaisimiin, joissa on ajastin, jotta voit esiasettaa ne toimimaan niin monta tuntia kuin kasvit tarvitsevat päivittäin. Sinun on säädettävä kausittain (päivien pidentyessä tai lyhentyessä), mutta muuten sinun ei tarvitse miettiä valojen sytyttämistä ja sammuttamista.
Viimeistele kuinka monta yrttiä voit kasvattaa
Kuinka monta yrttiä kannattaa kasvattaa? Niin monta kuin haluat ja on tilaa. Voit kasvattaa niin montaa yrttityyppiä (ja kasveja!) kuin mahtuu valitsemaasi tilaan, kunhan ne saavat tarvitsemansa valon.
- Mieti, kuinka monta 4–6 tuuman säiliötä mahtuu tilaan, jota haluat käyttää yrttien kasvattamiseen.
- Harkitse kasvin kokoa astian koon lisäksi, sillä monet yrtit kasvavat tuuheaksi, joka on hieman säiliötä leveämpi.
- Päätä, kuinka monta kasvia saa riittävästi valoa ikkunan ja/tai kasvatusvalojen kautta, joita aiot käyttää.
Sinun ei tarvitse aloittaa täydestä yrttitarhasta; voit aloittaa vain muutamalla aurinkoisessa ikkunassa ja katsoa, pidätkö yrttitarhasta sisätiloissa. Jos teet niin, voit laajentaa näyttöäsi täyttämään ikkunalaudan tai menemään muihin huoneisiin, mukaan lukien alueet, jotka saattavat tarvita kasvuvaloja.
Päätä, mitä yrttejä haluat kasvattaa
Nyt kun tiedät, minne aiot sijoittaa yrttejä ja miten aiot varmistaa, että ne saavat tarpeeksi valoa, on aika päättää, mitä yrttejä haluat kasvattaa. Useimmat yrtit kasvavat hyvin sisätiloissa, joten aloita tekemällä luettelo niistä, joita käytät eniten. Ne kuuluvat ehdottomasti sisätilojen yrttitarhaasi! Katso luettelo parhaista sisätiloissa kasvatettavista yrteistä inspiraation saamiseksi sekä tämä yrttikeittotaulukko.
- Tutki jokainen valitsemasi yrtti varmistaaksesi, onko parasta aloittaa se siemenestä vai juurtuneesta pistokkaasta.
- Osta siemeniä yrteille, jotka kasvavat hyvin (ja melko nopeasti) siemenestä.
- Muiden yrttien os alta kysy ystävältä, joka jo kasvattaa yrttejä, jakaako hän pistokkaita.
Jos et löydä siemeniä tai sinulla ei ole kärsivällisyyttä siemeniin, eikä kenelläkään tuntemallasi ole yrttitarhaa, käy paikallisessa puutarhakeskuksessasi. On mahdollista, että heillä on vain yrttejä, jotka ovat tuolloin kauden aikana, joten saatat joutua palaamaan muutaman kerran vuoden aikana täydentämään kokoelmaasi. Voit myös kokeilla supermarketista tai viljelijän markkinoilta ostettujen tuoreiden yrttien juurtumista. Jos ne on juuri leikattu, ne voivat toimia hyvin tähän tarkoitukseen.
Valitse maaperä, joka saa yrttejäsi menestymään
Kun sinulla on siemenet tai taimet, on aika alkaa kasvattaa sisäyrttitarhaasi. Useimmat yrtit suosivat hyvin valuvaa maaperää riippumatta siitä, istutetaanko ne sisälle tai ulkopuolelle. Tämä on erityisen tärkeää kasvatettaessa yrttejä sisätiloissa astioissa. Jos niiden juuret kastuvat liikaa, kasvit mätänevät.
- Älä tuo maata ulkopuolelta sisäyrttipuutarhaasi, sillä saatat tuoda taloosi tuholaisia.
- Helppoin vaihtoehto on ostaa steriili ruukkusekoitus, joka on suunniteltu erityisesti sisäkasveille.
- Voit myös tehdä oman ruukkusekoituksen yhdistämällä turve samm alta (kaksi osaa), perliittiä (yksi osa) ja vermikuliittia (1/2 osaa).
Täytä jokainen astia löyhästi mullalla ennen kuin istutat taimia tai kylväät siemeniä.
Istuta yrttisi siemenet ja taimet
Nyt kun säiliöt on ladattu, on aika istuttaa yrtit ja antaa niiden alkaa tehdä asioita.
- Tee reikä taimille lyijykynällä tai sormella ja työnnä ne maaperään. Pakkaa sitten maata niiden ympärille, jotta ne pysyvät paikoillaan.
- Muista lukea siemenpakkaukset huolellisesti. Jotkut yrtin siemenet tulee peittää 1/4–1/2 tuumalla maaperällä, kun taas toisia ei tulisi peittää ollenkaan.
- Kun siemenet tai taimet ovat uudessa kodissaan, muista kastella ne perusteellisesti.
Kun olet kastellut juuri istutettuasi siemeniä tai taimia (ensimmäisellä kerralla ja joka kerta), odota, että vesi valuu läpi ja tyhjennä ylimääräinen vesi lautasesta. Tämä pieni yksityiskohta on tärkeä - se auttaa estämään juurimätä.
Valmistaudu aina saatavilla oleviin tuoreisiin yrtteihin
Siinä se on. Yrttitarhan perustaminen on yhtä helppoa kuin yllä olevien vaiheiden noudattaminen. Kun yrtit on istutettu, sinun on kasteltava ne ja varmistettava, että ne saavat kaiken tarvitsemansa valon. Vastineeksi he pitävät sinut herkullisina ympäri vuoden. Jotkut yrtit haluavat pysyä kosteana, kun taas toisten pitäisi kuivua kokonaan kastelun välillä. Käytä aikaa tarkastellaksesi ohjeita kunkin yrttityypin hoitoon, jota päätät kasvattaa. Tarkista ne säännöllisesti varmistaaksesi, että ne menestyvät edelleen, ja tee tarvittaessa muutoksia matkan varrella.
