Jos haluat valmistaa maapähkinävoita raa'ista maapähkinöistä, saatat yllättyä huomatessasi, kuinka yksinkertaista se voi olla. Raaka maapähkinävoi on maukas herkku, joka sopii hyvin useiden ruokien kanssa.
Raakasta pähkinöistä valmistettu maapähkinävoi
Tuoreet ruoat todella maistuvat parhaimm alta. Mikään ei ole samanlaista kuin ateria tai ruoka, jonka olet luonut tyhjästä. Valitettavasti suurimmalla osalla ihmisistä ei nykyään ole aikaa tarjota perheelleen heidän omin käsin valmistettua terveellistä ateriaa tai raakaruokaa. Onneksi pähkinävoin valmistusprosessi vie hyvin vähän aikaa ja on paljon halvempaa kuin sen kaupallisesti jalostettu serkku.
Kuinka valmistaa raakaa maapähkinävoita
Noudata näitä ohjeita raakamaapähkinöistä tehdyn maapähkinävoita varten.
Mitä tarvitset
Luo maukasta maapähkinävoita, jota koko perhe rakastaa muutamilla yksinkertaisilla ainesosilla ja monitoimikoneella.
- 2 kuppia raakoja maapähkinöitä
- 1 1/2 ruokalusikallista öljyä (maapähkinä- tai kasviöljy toimii hyvin)
- Suolaa maun mukaan
- Huomaa:Jos käytät mieluummin paahdettuja maapähkinöitä, noudata alla olevia maapähkinöiden paahtamisohjeita.
Reittiohjeet
Seuraa näitä ohjeita valmistaaksesi raakaa maapähkinävoita.
- Poista maapähkinät kuoristaan.
- Laita raa'at maapähkinät monitoimikoneeseen ja jauha, kunnes pähkinät ovat hienonnettu erittäin hienoksi.
- Kaavi kulhoa niin, että maapähkinät ovat pohjassa.
- Lisää öljy, peitä ja käsittele uudelleen.
- Jos maapähkinävoi ei ole niin sileää kuin haluaisit, lisää öljyä, 1/2 ruokalusikallista kerrallaan, kunnes saavutat halutun koostumuksen.
- Lisää suolaa maun mukaan ja käsittele, kunnes mauste on levinnyt maapähkinävoin pinnalle.
Pähkinöiden paahtaminen
Maapähkinöiden paahtaminen on yksinkertainen tapa tuoda pähkinöiden maku esiin, ja se vie hyvin vähän aikaa.
- Lämmitä uuni 350 asteeseen.
- Levitä kuoritut maapähkinät tasaisesti uunipellille.
- Paista noin 5–7 minuuttia, välillä sekoittaen, jotta se ei pala tai pala.
- Anna pähkinöiden jäähtyä ennen kuin siirrät ne monitoimikoneeseen.
Ideoita raakaan maapähkinävoi
On monia tapoja tehdä raa'an maapähkinävoin perusreseptistä entistä parempi. Ota huomioon seuraavat vinkit ja temput, kun teet tätä herkullista pähkinävoita alusta alkaen.
- Sekoita joukkoon sokeria. Jos haluat makeamman maapähkinävoita, lisää sokeria samalla kun lisäät suolaa. Sokeri makeuttaa voin, ja voit lisätä sen makuun niin paljon kuin haluat.
- Lisää hunajaa. Luonnollinen makeutusaine, hunaja on loistava tapa lisätä kermainen, makea maku pähkinävoihisi käyttämättä puhdistettua valkoista sokeria.
- Harkitse käyttää manteleita, cashewpähkinöitä tai pähkinäsekoitusta pähkinävoin luomiseen. Eri pähkinät tarjoavat erilaisia makuja ja tekstuureja, jotka tekevät voita vieläkin maukkaammaksi.
- Lisää vaahterasiirappia. Kuten hunaja, vaahterasiirappi makeuttaa ja antaa pähkinävoille uutta makua.
- Lisää suklaahippuja tai tuoreita pähkinöitä käsittelyn jälkeen. Jos pidät rapean maapähkinävoin mausta, sekoita joukkoon hienonnetut pähkinät käsin. Mausta pähkinävoita todella ja anna sille todella ainutlaatuinen maku lisäämällä siihen muutama suklaapala.
Kuinka syödä raakaa maapähkinävoita
Raakasta maapähkinöistä valmistetulla maapähkinävoilla on monia käyttötarkoituksia. Tietenkin siellä on tyypillinen maapähkinävoi- ja hyytelövoileipä, mutta älä anna luovuutesi pysähtyä siihen. Monet ihmiset haluavat käyttää voita dippina vihannesten, kekseiden tai suolarinkiläisten valmistukseen. Voit käyttää sitä myös leivonnaisten tai lämpimien aamiaismurojen päälle.
