Ainesosat
- Limeviipale ja karkea suola
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 2 unssia ananasmehua
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- 1½ unssia blancotequilaa
- Jää
- Ananasviipale koristeeksi
Ohjeet
- Aja limeviipale lasin reunan ympäri ja kasta lasi suolaan. Aseta sivuun.
- Sekoita cocktailsekoittimessa limetin mehu, ananasmehu, appelsiinilikööri ja tequila.
- Lisää jäätä ja ravista jäähtymään.
- Siivilöi valmistettuun lasiin, täytetty tuoreella jäällä.
- Koristele ananasviipaleella.
Variaatiot ja vaihdot
Haluatko lisätä ananasmargaritaasi? Kokeile näitä korvauksia ja muunnelmia:
- Lisää muutama jalapeño-viipale cocktailravistimeen saadaksesi mausteisen ananasmargaritan.
- Korvaa blanco tequila kookos- tai ananaksenmakuisella tequilalla.
- Sekoita mangoa tai papaijaa ja tuoretta ananasta appelsiiniliköörin kanssa ennen kuin lisäät muut ainekset.
Koristeet
Perinteinen koristelu olisi ananasviipale ja suolareunus, mutta voit lisätä lisää:
- Käytä ananasviipaleen kanssa koristeeksi limettiviipaletta, jolla käytit lasin reunaa.
- Lisää suolaan tajiinia mausteiseksi reunaksi.
- Reunusta lasi kookossokerilla.
- Tee tästä oikea sateenvarjojuoma upottamalla hieno paperisateenvarjo.
Tietoja Ananas Margaritasta
Jos et ole koskaan maistanut ananasta margaritassasi, olet herkullinen. Trooppiset hedelmät lisäävät hieman erikoista klassisen margaritan limetin/appelsiinin/tequilan makuun. Ananaksen makeat tuoksut eivät peitä jo ennestään mukavan tasapainoista cocktailia. Samoin yksi mahtavista asioista ananaksen lisäämisessä margaritaan on se, että se tekee kauniin pohjan lisätäksesi lämpöä tai mausteita, jotka eivät yllätä. Joten jos pidät mausteisesta margaritasta, kokeile habanero-viipaleita (tai vielä tulisempaa chiliä), ja makean hapokas trooppinen ananas estää sitä sytyttämästä kieltäsi liekkeihin. Jos et pidä lämmöstä, nauti vain mehukkaasta ananasmausta itsestään. Joskus yksinkertaisuus on täydellisyyttä.
Silmäsi uusi ananas
Ananasmargarita tuskin on korttelin uusi lapsi, mutta se voi olla sinulle uutta. Mehukkaan, makean hapakan, trooppisen makunsa ansiosta siitä tulee varmasti suosikki, juotpa sitä ensimmäistä kertaa tai 50.
