Ainesosat
- Limeviipale ja suola vanteelle
- 1½ unssia tequilaa
- 1½ unssia kookosmaitoa
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia kookoskermaa
- ¼ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tequilaa, kookosmaitoa, limetin mehua, kookoskermaa ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi tuoreen jään päällä.
- Koristele limerenkaalla.
Variaatiot ja vaihdot
Jos haluat lisää kookoksen makuista boolia tai haluat muokata makuja, sinulla on monia vaihtoehtoja, joista valita.
- Kookosmaku on selvempi käyttämällä kookostequilaa.
- Pelaa kookosmaidon ja kookoskerman suhteilla muuttaen niitä neljännesunssin verran kerrallaan.
- Lisää limettimehua lisäämään sitrushedelmien ja happamia makuja.
- Sisällytä agavea, hunajaa tai yksinkertaista siirappia makeampaan makuun.
- Ohita kookoskerma, jos haluat vähemmän kookoksen makua ja yleistä makeutta.
- Kokeile añejoa tai reposadoa hopeatequilan sijaan.
- Mezcalin korvaaminen hopeatequilan kanssa tuottaa savuisen kookosmaun.
Koristeet
Se, että resepti vaatii limepyörän koristeluun ja suolareunukseen, ei tarkoita, että sinun pitäisi noudattaa sääntöjä.
- Ohita suolareunus ja valitse kookos- tai sokerireunus.
- Käytä limeviipaleita tai siivuja pyörän sijaan.
- Käytä myös sitruuna- tai appelsiinipyörää, kiilaa tai siivua limen sijaan.
- Harkitse sitruunan, appelsiinin tai limetin kuorta, kierrettä tai nauhaa.
- Dehydratoitu pyörä tai siivu yksinään nauhalla tai vierekkäin tuoreen sitrusrenkaan kanssa luo eksentrinen ilmeen.
- Yritä pysyä poissa ananaksesta, sillä juoma voidaan sekoittaa piña coladaan.
Tietoja kookosmargaritasta
Klassisen margaritan ja piña coladan suosio nousi jyrkästi suunnilleen samaan aikaan 1940- ja 50-luvuilla, vaikka niiden tarinat ovat peräisin eri maista. Pohjois-Amerikassa tequila oli edelleen vahvasti amerikkalaisten tutkassa kieltolain jälkeen, kun väkeviä alkoholijuomia saatiin helposti rajan toiselta puolelta Meksikosta. Puerto Ricossa piña colada oli saaren kuumin juoma sen jälkeen, kun se tarjottiin ensimmäisen kerran vuonna 1954.
Loppujen lopuksi cocktailien polut risteivät. Kookosmargarita on onnellinen väline klassisen margaritan ja piña coladan välillä; ei kuitenkaan ole varmaa tapaa tietää, lisäsikö joku ensin tequilaa piña coladaan vai törmäsivätkö nämä kaksi cocktailravistimessa, kunnes kookosmargarita ilmestyi. Oli totuus mikä tahansa, kookosmargarita on maukas trooppinen cocktail.
Laita limetti ja tequila kookospähkinään
Kookosmargarita on loistava tapa nauttia virkistäviä kookosmakuja ilman, että sinun tarvitsee valita piña coladan tai margaritan kirpeän maun välillä ilman, että sinun tarvitsee valita yhtä. Kunpa loppuelämä olisikin näin helppoa.
