Ainesosat
- 1 unssi kahvilikööriä
- ¾ unssia suklaalikööriä
- ½ unssia irlantilaista kermaa
- ½ unssia raskasta kermaa
- Jää
- Suklaalastut koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, kahvilikööriä, suklaalikööriä, irlantilaista kermaa ja raskasta kermaa.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele suklaalastuilla.
Variaatiot ja vaihdot
Tiramisu martinia voi ravistaa muutamalla muulla tavalla kuin yllä oleva ohje.
- RumChata on suosittu ainesosa tiramisu-martineissa, ja voit käyttää tätä irlantilaisen kerman sijaan.
- Lisää tilkka vaniljalikööriä tai vodkaa.
- Käytä suklaavodkaa suklaaliköörin sijaan.
- Käytä kahviliköörin sijaan jäähdytettyä kahvia tai yhtä suuret osat kutakin.
Koristeet
Tiramisu-martinin päällä on usein suklaalastuja, kun taas perinteinen tiramisu-jälkiruokakoriste on kaakaojauhetta. Voit helposti vaihtaa lastut kaakaojauheeseen jäljittelemään samannimisen martinin jälkiruokaa. Jos haluat pukea omaasi entisestään, käytä reunukseksi murskattuja ladysormeja, kasta ensin reunus hunajaan ja sitten murskattuihin kekseihin.
Tiramisu Martinista
Tiramisu on klassinen jälkiruoka; sen espresson, kermavaahdon, mascarponen ja kaakaon maut ovat ikimuistoinen visuaalinen ja makuelämys. Tämän jälkiruoan kokoaminen on rakkauden työtä. Vaikka tiramisussa on kaikki ajattoman jälkiruoan ulkonäkö ja maku, tiramisu ilmestyi ravintoloihin ja keittokirjoihin vasta 1960- tai 70-luvulla.
Kahvissa liotettuja ladyfingers-kerroksia, suorakaiteen muotoista sokerikakkukeksiä, ilmavia kananmuna-, kerma- ja mascarpone-kerroksia sekä kevyt kaakaopölyntä, joten on ymmärrettävää, että martinin valmistaminen on nopeampi vastaus tiramisun kutinaan. himoa kuin koko jälkiruoan valmistamista. Kicker? Tirami su:n löysä käännös on "pull me on", mutta ajattele sitä enemmän kuin nostaa minut.
The Cheer Me Up Martini
Älä rajoita itseäsi tiramisu martiniin jälkiruokahetkellä. Ajattele tätä cocktailia välipalana tai jälkiruoan alkupalana. Loppujen lopuksi elämä on lyhyt, joten tee siitä hauskaa. Tai ehkä tiramisu martini on yksinkertaisesti kohtalosi.
