Ainesosat
- Yksinkertainen siirappi ja sprinklejä vanteelle
- 1½ unssia kermavaahtoa
- ¾ unssia amarettolikööriä
- ¾ unssia valkoista kaakaokreemiä
- ½ unssia puoli ja puoli
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Valmistaaksesi reunus kasta martinilasin tai coupen reuna lautaseen yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Pitäydy toisessa lautasessa kastamalla lasin puolikkaat tai koko reuna sprinkleihin pinnoittaaksesi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, kermavaahtoa, amarettoa, valkoista kaakaota ja kermaa.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Syntymäpäiväkakun Martini-muunnelmat ja vaihdot
Aivan kuten varsinaiset syntymäpäiväkakut, myös syntymäpäiväkakkumartinit ovat erilaisia makuja ja värejä.
- Käytä ruskeaa creme de cacaoa valkoisen sijaan jäljittelemään suklaasyntymäpäiväkakkua.
- Kermavaahtovodkan sijaan käytä vaniljaa ja lisää tilkka banaanilikööriä keltaiseen syntymäpäiväkakkuun.
- Lisää puoli unssia mansikka-, persikka- tai vadelmalikööriä hedelmäisemmän maun saamiseksi.
- Laisu vastapuristettua sitruunamehua piristää syntymäpäiväkakkusi martinia.
Syntymäpäivän arvoiset koristeet
Yhtä ainutlaatuinen kuin kauniisti koristeltu syntymäpäiväkakku, pidä koristeluasi syntymäpäiväkakkujen kuorrutteena.
- Suklaakoristeen saamiseksi lorauta suklaasiirappia pyörivästi lasin sisäpuolelle.
- Voit myös lorauttaa karamellisiirappia tai jopa hunajaa lasin sisäpuolelle makeuttamaan juomaasi.
- Kasta lasisi reuna huurteeseen. Voit nauttia sen sellaisenaan tai upottaa kuorrutetta myös sprinkleihin!
- Pupouta ripaus sateenkaarisprinklejä saadaksesi värikkään pyörteen, kun sprinkleet sulavat.
Syntymäpäiväkakun katsominen Martini
Syntymäpäiväkakku martinilla ei ole selvää alkuperää. Varsinaiset syntymäpäiväkakut eivät olleet yleistä nautintoa 1800-luvulle asti, mutta jotkut historioitsijat uskovat, että roomalaiset saivat alkunsa syntymäpäivien, häiden tai muiden erityisten juhlien kakkuista. Kuten useimmat ylelliset tapahtumat, joissa oli tiettyjä ruokia, syntymäpäiväkakut olivat vain varakkaiden saatavilla. On helppo kuvitella, että kaikilla ei ollut rahaa kuluttaa jauhoihin, muniin, kuorrutukseen ja koristekerroksiin.
Onneksi syntymäpäiväkakut ovat nykyään paljon helpommin saatavilla. Ja syntymäpäiväkakku martini on erinomainen kehoitus tälle nykyaikaiselle jälkiruoalle. Älä vain lisää kynttilöitä martiniisi.
Sipuli syntymäpäiväkakuksi Martini
Syntymäpäiväkakku maistuu parhaimm alta kynttilä päällä, mutta kun sitä ei voi tehdä, niin synttärikakkumartini on myös aivan hyvä vaihtoehto. Älä myöskään usko, että sen tarvitse olla syntymäpäiväsi. Syntymäpäiväkakku martinilla se voi olla syntymäpäiväsi joka päivä.
Etkö saa tarpeeksi juomaista syntymäpäiväkakkua? Kokeile syntymäpäiväkakkuvanukkaisia!
