Yleinen vitsi siitä, että puutarhurit saavat liian paljon kesäkurpitsaa, kuulostaa hyvältä ongelm alta! Ja onko sellaista asiaa kuin liikaa? Voit syödä kesäkurpitsaa lisukkeena, silputtuna jälkiruokiin ja leivoihin, marinoituna, kuivattuna perunalastuina ja muutettuna dippeiksi. Nimeä se, voit luultavasti löytää tavan työstää kesäkurpitsaa siihen. Näin voit kasvattaa runsaan kesäkurpitsasadon.
Milloin ja kuinka istuttaa kesäkurpitsa
Vaikka kesäkurpitsaalkuja löytyy helposti useimmista puutarhakeskuksista ja taimitarhoista, tämä on yksi niistä vihanneksista, jotka on niin helppo aloittaa siemenistä, että saat paljon enemmän vastinetta rahoillesi, jos ostat siemeniä alkujen sijaan. Lisäksi voit kokeilla ainutlaatuisia lajikkeita, joita et löydä useimmista puutarhakeskuksista.
Milloin kylvää kesäkurpitsansiemeniä
Sinun ei tarvitse olla sisätiloissa kasvuvaloja tai huolehtia niiden käynnistämisestä sisätiloissa; kesäkurpitsa (ja muun tyyppinen kesäkurpitsa) pärjää parhaiten, kun se kylvetään suoraan puutarhaan viimeisen pakkaspäivän jälkeen ja kun maa on lämmennyt.
Jos asut kylmällä alueella ja kestää hetken ennen kuin maasi lämpenee keväällä, voit saada hypyn vuodenaikaan peittämällä alueen, johon haluat istuttaa kesäkurpitsaa, mustalla muovilla, sitten leikkaa siihen reikiä siementen kylvämistä varten. Tämä lämmittää maaperän nopeammin ja kasvit arvostavat lisälämpöä.
Voit jopa kylvää kesäkurpitsaa peräkkäin istuttamalla pari siementä viikoittain tai parin välein alkukesään asti varmistaaksesi, että sinulla on tasainen saanti.
Kuinka istuttaa kesäkurpitsaa
Kurpitsan ja muiden kesäkurpitsojen (kuten kurpitsan) istuttaminen on helppoa.
- Valitse paikka täydessä auringonpaisteessa, jossa on hyvä, hyvin valutettu maaperä. Kesäkurpitsa tarvitsee hedelmällistä maaperää kasvaakseen ja tuottaakseen hyvin, joten jos voit korjata sen kompostilla tai mätäneellä lannalla ennen istutusta, kasvisi kiittävät sinua.
- Kylvä siemenet noin tuuman syvyyteen joko yksittäin tai "kukkuloihin" tai kolmen tai neljän siemenen ryhmiin, jotka kylvetään lähekkäin. Jos istutat yksittäisiä kesäkurpitsakasveja, istuta ne vähintään kahden tai kolmen metrin etäisyydelle toisistaan. mäkiä varten aseta kukin kukkula 5–6 metrin etäisyydelle toisistaan.
- Kastele perusteellisesti.
- Kesakurpitsansiemenet itävät 7–14 päivässä.
Kuinka monta kesäkurpitsaa kasvaa
Jos todella haluat varmistaa, että sinulla ei ole liikaa kesäkurpitsaa käsitellä, hyvä nyrkkisääntö on istuttaa yksi tai kaksi kasvia jokaista kotitaloudessasi olevaa henkilöä kohden, ja ehkä muutama lisää, jos haluat säilöä tai haluat kesäkurpitsaa lahjaksi.
Kasvava kesäkurpitsa
Kun kesäkurpitsat on istutettu, niiden kasvattaminen on melko helppoa. On muutamia asioita, jotka sinun tulee pitää mielessä kauden edetessä.
kurpitsan kastelu
Kesäkurpitsan juuret ulottuvat melko syvälle maaperään, ja koko alue tulee pitää melko kosteana. Multaaminen auttaa säilyttämään kosteuden ja ehkäisee rikkaruohoja.
Lannoitus kesäkurpitsa
Kesakurpitsat ovat raskaita ruokintaa. Sen lisäksi, että maaperää korjataan runsaalla kompostilla tai kompostilla istutuksen aikana, kesäkurpitsat tarvitsevat kaksi lisäruokintaa (ellei maaperäsi ole runsasta ja hedelmällistä – jos on, vain kompostin lisääminen istutuksen yhteydessä riittää).
Lannoita kesäkurpitsakasvit tasapainoisella lannoitteella pakkauksen ohjeiden mukaan, kun taimet nousevat esiin, ja sitten uudelleen, kun kasvi alkaa kukkimaan. Tämän pitäisi riittää, jotta kasvit kukkivat ja tuottavat hedelmää onnellisina koko kauden.
kurpitsatuholaiset ja -taudit
Ei ole paljon tuholaisia, jotka häiritsevät kesäkurpitsaa. Kurkkukuoriaiset kuitenkin hyökkäävät, kun kurpitsan kasvit ovat hyvin pieniä. Peitä ne rivipeitteillä tai vastaavalla materiaalilla, joka päästää sisään valoa ja ilmaa, mutta pitää kovakuoriaiset poissa, ja muista kiinnittää kankaan reunat kunnolla. Sama rivipeite pitää myös kaksi muuta mahdollista tuholaista, kurpitsat ja kurpitsat, poissa kasveistasi.
Tautien os alta suurin ongelma, jota joudut käsittelemään, on härmäsieni, varsinkin jos olosuhteet ovat märät tai kosteat.
Sadonkorjuu
Kurpitsalla ja kesäkurpitsalla on makein maku ja paras rakenne, kun ne ovat hyvin pieniä, noin kuusi tuumaa pitkiä. Leikkaa hedelmät viiniköynnöksestä jättäen varren palan hedelmän joukkoon.
Viiniköynnökseen kypsymään jätetystä kesäkurpitsasta tulee erittäin suuri, sillä on sitkeä kuori ja tasainen maku. Niiden jättäminen viiniköynnökseen vähentää uusien kukkien ja hedelmien tuotantoa. On parasta korjata satoa joka päivä kauden huipulla.
Kesäkurpitsat ovat parasta käyttää tuoreena. Ne säilyvät jääkaapissa noin viikon, mutta eivät säily pitkään.
Kasvata kesäkurpitsaa säiliöissä
Useimpia kesäkurpitsalajikkeita voidaan kasvattaa suurissa astioissa. Jotain, kuten puolikas viskitynnyri, suuri pesuallas tai viiden gallonan ämpäri, toimii hyvin. Haluat istuttaa vain yhden kasvin säiliötä kohti ja varmistaa, että maaperä pysyy hyvin kasteltuna. Haluat todennäköisesti myös ruokkia konteissa kasvatettuja kesäkurpitsakasveja kuukausittain tasapainotetulla lannoitteella.
Kasvattavia kesäkurpitsa- ja kesäkurpitsalajikkeita
Vaihtoehtoja on paljon valittaessa, mitä kesäkurpitsa- ja kesäkurpitsalajikkeita puutarhaasi kasvattaa. Ja vaikka kesäkurpitsa on suosittu ja luotettava valinta, myös muiden kesäkurpitsoiden värit ja muodot ovat kokeilemisen arvoisia.
Costata Romanesco
'Costata Romanesco' on perinnöllinen italialainen kesäkurpitsalajike, jota pidetään laaj alti yhtenä parhaimmanmakuisista kesäkurpitsalajikkeista. Sillä on vaaleanvihreä iho ja tummempi vihreä liha, ja se on paljon tiheämpää ja vähemmän vetistä kuin muut lajikkeet. Se on valmis korjattavaksi noin 52 päivässä.
Keltainen Crookneck
Tämä keltainen kesäkurpitsa on luotettava, herkullinen, helppo kasvattaa ja tarjoaa mukavan tasaisen sadon. Ne sopivat lyhyempiin puutarhoihin, koska ne ovat sadonkorjuuvalmiita noin 43 päivässä.
Kahdeksan palloa
Jos haluat kasvattaa kesäkurpitsaa, joka on herkullisen lisäksi suloinen, tutustu 'Eight Ball'iin sekä sen keltaiseen vastineeseen One Ball. Näiden kesäkurpitsojen hedelmät kasvavat noin kahdesta kolmeen. tuumaa halkaisij altaan ja ovat valmiita korjattavaksi noin 50 päivässä.
Peter Pan
Pattypan-kurpitsat ovat simpukan muotoisia, lentävän lautasen muotoisia kesäkurpitsoja, jotka maistuvat aivan kuin kesäkurpitsa ja joilla on sama yleinen rakenne, joten niitä voidaan käyttää vaihtokelpoisesti resepteissä. "Peter Pan" on ulkopuolelta upea, vaaleanvihreä, ja kasvit tuottavat tasaisesti koko kauden. Ne ovat sadonkorjuuvalmiita noin 50 päivässä.
Trombocini
Jos etsit jotain ainutlaatuista, kokeile kasvattaa puutarhassasi Trombocini-kesäkurpitsaa. Tämä on toinen italialainen perintölajike, mutta se tuottaa pitkiä, vahvoja perässä olevia viiniköynnöksiä, jotka ovat tarpeeksi vahvoja pitämään kiinni usein massiivisista, kaarevista vihreistä kurpitsoista. Ne ovat täydellisiä kasvatettuina joko maata pitkin tai ristikkona. Niissä on tiheä hedelmäliha ja todella upea maku, ja ne ovat valmiita korjattavaksi noin 80 päivässä, joten tämä on yksi pidemmän kauden kesäkurpitsalajikkeista.
Ronde de Nice
'Ronde de Nice' on toinen pyöreä kesäkurpitsalajike, aivan kuten 'Eight Ball', mutta tämä on ranskalainen perintölajike. Sillä on melko pastellinvihreä kuori, ja hedelmiä voidaan korjata minkä kokoisina tahansa, halkaisij altaan yhdestä tuumasta aina viiteen tuumaan. Ne ovat sadonkorjuuvalmiita noin 48 päivässä.
Rullista ja helppoa
Kesakurpitsa ansaitsee paikan melkein jokaisessa kasvimaassa. Kasvatatpa sitten yhtä kasvia tai kokonaista riviä, on hauskaa kokeilla erilaisia lajikkeita ja löytää suosikkisi.