Voileipien ei tarvitse sisältää lihaa, jotta niitä voidaan pitää voileipinä. Etsitpä sitten lihattomia ateriavaihtoehtoja säästääksesi rahaa budjetissasi tai vähentääksesi kaloreita tai jos olet sitoutunut kasvissyöjäelämään, tarjolla on monia maukkaita voileipävaihtoehtoja, joista voit nauttia.
Avocado Veggie Wrap Sandwich
Tämä helppo voileipä tarjoilee kaksi.
Ainesosat
- 2 10 tuuman tortilloja
- 1 keskikokoinen avokado, kuorittu ja viipaloitu
- 1 kuppi raastettua salaattia
- 1 kuppi babypinaatin lehtiä
- 1 pieni punasipuli viipaloituna
- 1 pieni tomaatti kuutioituna
- 1/2 kuppia murskattua fetajuustoa
- 1/2 kuppia julienneviipaloituja porkkanoita
- 1/4 kuppia kermaista italialaista tai kreikkalaista salaattikastiketta
Ohjeet
- Aseta tortillat tasaiseksi tarjottimelle tai leikkuulaudalle.
- Levitä puolet salaattikastikkeesta jokaisen tortillan päälle.
- Aseta puolet kaikista kasvisaineksista jokaiseen tortillaan keskelle.
- Taita jokaisen tortillan pohja ylös.
- Taita jokaisen tortillan vasen ja oikea puoli sisäänpäin niin, että ne kohtaavat keskellä.
- Tarjoile heti.
kurkkuvoileipiä
Tee kolme nopeaa voileipää, joissa on kurkkua.
Ainesosat
-
6 viipaletta leipää (valkoinen, vehnä tai ruis)
Kurkkuvoileipä - 1 iso kurkku ohuiksi viipaleina
- 1/2 kuppia tuorejuustoa, pehmennetty
- 1/4 kupillista rasvatonta jogurttia
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
Ohjeet
- Yhdistä tuorejuusto, jogurtti, suola ja pippuri ja sekoita tasaiseksi (käytä monitoimikonetta halutessasi).
- Levitä tuorejuusto-jogurttiseosta kaikille kuudelle leipäviipaleelle.
- Aseta kurkkuviipaleet kolmelle leipäviipaleesta jakaen tasaisesti.
- Aseta tuorejuusto-majoneesiseoksella levitetty leipäviipale jokaisen viipaleen päälle, jossa on sekä seos että kurkkuviipaleet.
- Leikkaa puoliksi.
- Tarjoile heti.
Kasvispita
Tämä kasvispita on maukas vaihtoehto kaikille, jotka haluavat nauttia kevyen, lihattoman aterian tai välipalan.
Ainesosat
- 2 pitapalaa (valkoinen tai vehnä), puolitettu
- 1 kuppi raastettua salaattia, suosikkilajikkeesi
- 1 keskikokoinen tomaatti viipaloituna
- 1 pieni punasipuli viipaloituna
- 1 pieni kurkku ohuiksi viipaleina
- 1 pieni vihreä paprika ohuiksi viipaleina
- 1/2 kuppia sinimailasen ituja
- 4 siivua juustoa (sveitsiläinen, cheddar tai provolone), valinnainen
- 1/2 kuppia valmistettua Ranch-salaattikastiketta
Ohjeet
- Laita yksi siivu juustoa jokaisen pitapuolikkaan sisään.
- Aseta 1/4 jokaisesta vihanneksesta jokaisen pitapuolikkaan sisään. Voit sekoittaa kaikki kasvikset ensin keskenään tai lisätä ne yksitellen.
- Lusikoi 1/4 salaattikastikkeesta jokaiseen täytettyyn pitaan.
- Nauti heti.
Munasalaattivoileipiä
Munasalaatti on klassikko, ja tästä reseptistä tulee neljä voileipää.
Ainesosat
- 8 munaa
- 1 ruokalusikallinen majoneesia
- 2 ruokalusikallista Dijon-sinappia
- 1 tl kuivattua tilliä
- 1 tl paprikaa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- 8 viipaletta vehnäpaahtoleipää
Ohjeet
- Pitä munat vedellä isossa kattilassa.
- Keitä kiehuvaksi ja poista lämmöltä. Peitä 10 minuuttia.
- Kaada vesi pois ja anna munien lämmetä huoneenlämpöiseksi.
- Kuori munat ja leikkaa pieniksi paloiksi.
- Sekoita keskenään majoneesi, Dijon-sinappi, tilli, paprika ja mausteet kulhossa.
- Lisää hienonnetut munat ja sekoita huolellisesti.
- Lusikoi tasaiset määrät vehnäpaahtoleipää.
Lisää ideoita Lihattomat voileivät
Älä rajoita maapähkinävoita ja hyytelöä, kun haluat mukavuutta voileivän, joka ei vaadi lihaa. Tässä esitellyt voileipäreseptit ovat herkullisia ja helppoja valmistaa, ja ne ovat täydellisiä valintoja lounaaksi, välipalaksi ja illalliseksi – ja ne ovat vasta alkua lihattomien voileipien ideoiden suhteen.
- Opi tekemään VLT-voileipä (kasvis, salaatti ja tomaatti).
- Ota grillattu tofuvoileipä kasvispiknikille.
- Valmista teevoileipiä, kuten vesikrassi voileipiä ja ananasvoileipiä lihatäytteisten sijaan.
Herkullisia lihattomia voileipävaihtoehtoja
Mahdollisuudet ovat loputtomat, kun alkaa miettiä tapoja nauttia herkullisista voileipistä, joissa ei ole lihaa. Hyvää ruokahalua!