Helppoiset kanansormetreseptit ovat täydellinen vastaus kiireisille ihmisille, joilla ei ole aikaa kokata, varsinkin jos ruokit kotitaloutta. Lapset rakastavat sormiruokia ja kanan sormet ovat kaikkien aikojen lasten suosikki.
Helppo kanasormireseptejä
Kanan sormet ovat nopea ateria, mutta jos yrität pitää perheesi terveyden kurissa, kannattaa välttää laatikoituja, pakaste- tai friteerattuja kanankimpeleitä. Onneksi on olemassa paljon helppoja kanan sormireseptejä sormien tekemiseen kotona, ja ne valmistuvat paljon nopeammin kuin uskotkaan.
Super Easy Chicken Fingers
Nämä broilerin sormet on superhelppo valmistaa arki-iltoina, kun ei vain ehdi valmistaa isoa ateriaa. Päälle mitä tahansa perheesi pitämään dippikastiketta, nämä nuggetit eivät ole pelkästään terveellisempi valinta kuin ulkona käyminen, vaan ne maistuvatkin paremm alta!
Ainesosat
- 1 kiloa luuttomia, nahattomia kananrintafileitä kapeiksi suikaleiksi leikattuna
- 4 rkl suolaamatonta voita, sulatettu
- 1/2 tl suolaa
- 1-1/4 kuppia italialaisia tai japanilaisia maustettuja korppujauhoja
- Valitsemasi kastike dippiin
Ohjeet
- Lämmitä uuni 350 ºF.
- Sekoita korppujauhot ja suola keskenään.
- Asettele kulho, jossa on sulatettua voita ja toinen aivan sen viereen korppujauhoja pitämällä. Aseta hyvin kevyesti voideltu uunivuoka korppujauhokulhon viereen.
- Kasta broilerin suikaleet voissa ja pyörittele korppujauhoissa peittäen ne kokonaan. Aseta leivitetyt suikaleet uunivuokaan valmiiksi.
- Paista broilerin sormia kymmenen minuuttia, käännä sitten ympäri ja kypsennä niitä vielä seitsemän minuuttia, kunnes ne ovat ruskeita ja mehut valuvat kirkkaaksi haarukalla tökselemällä.
- Tarjoile kuumana valitsemasi dippikastikkeen, kuten hunaja-, sinappi-, grillikastike jne., kanssa.
Quick Spicy Chicken Fingers
Joskus haluat mausteisemman broilerin, joka on silti nopea ja helppo koota. Jos näin on, tämä resepti lisää hieman lämpöä illalliseseesi sytyttämättä herkkää kieltä tuleen. Jos haluat hieman alentaa lämpöä, leikkaa pippurin määrä kahtia, jotta ruoka on edelleen maukasta mutta hieman vähemmän mausteista.
Ainesosat
- 1/2 kuppia yleisjauhoja
- 1 tl paprikaa
- 1/2 tl merisuolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1/2 tl chilijauhetta
- 2 rkl suolaamatonta voita
- 1-1/2 kiloa luuttomia nahkaisia kananrintafileitä leikattuna 1 tuuman nauhoiksi
Ohjeet
- Lämmitä uuni 425 ºF.
- Sekoita jauhot, paprika, suola, pippuri ja chilijauhe.
- Sulata voi suuressa kulhossa mikroa altouunissa.
- Pele kana voilla ja sekoita sitten jauhoseoksella.
- Laita päällystetyt broilerin suikaleet 9 x 13 tuuman uunivuokaan valmiiksi.
- Paista ilman kantta 15 minuuttia.
- Käännä broilerin suikaleita ja paista vielä 10–15 minuuttia pidempään, kunnes ne ovat ruskeita ja mehut valuvat kirkkaaksi haarukalla tökselemällä.
Nopeat ja helpot gluteenittomat kanan sormet
Jos pidät yllä gluteenitonta kotitaloutta, voi olla vaikeaa löytää reseptejä perusaterioihin, kuten kanan sormiin. Nämä nauhat kestävät hyvin paistamista eivätkä aiheuta gluteenireaktiota. Lapset ja aikuiset rakastavat tätä ruokaa riippumatta siitä, ovatko ne gluteenittomia tai ei!
Ainesosat
- 2 kiloa luuttomia nahattomia kananrintafileitä, leikattu 1 tuuman viipaleiksi
- 6 viipalettavanhaagluteenitonta leipää
- 4 rkl suolaamatonta voita
- 1 tl kuivattua italialaista mausteseosta
- 1/2 tl merisuolaa
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
Ohjeet
- Lämmitä uuni 350 ºF.
- Murruta gluteenitonta leipää sormin, kunnes saat hienoja korppujauhoja. Vaihtoehtoisesti voit jauhaa ne kahvimyllyllä tai monitoimikoneella.
- Sulata voi kulhossa mikroa altouunissa.
- Sekoita kaikki mausteet keskenään erillisessä keskikokoisessa kulhossa, lisää sitten korppujauho ja sekoita hyvin.
- Vedä broilerin suikaleet voin läpi ja sitten korppujauhoseoksen läpi.
- Paista 9 x 13 tuuman uunipannussa kymmenen minuuttia, käännä sitten suikaleet ja kypsennä vielä seitsemän. Nauhat valmistetaan, kun mehut valuvat kirkkaaksi.
