Ei ole mitään väärää olla vähän kaloritietoinen, varsinkin kun niin monet ruoat ja juomat ovat nykyään täynnä tyhjiä kaloreita ja vähäkaloriset cocktailit ovat täydellinen vaihtoehto heidän hemmotteleville cocktail-serkkuilleen. Täynnä makua ja helppoja valmistaa, kaikki nämä cocktailit ovat loistavia vaihtoehtoja antaa sinulle enemmän halvemmalla.
Diet Inkiväärimuuli
Tämä vähäkalorinen klassikko Moskovan muuli korvaa inkiväärioluen ja sisältää vain 70 kaloria annosta kohden.
Ainesosat
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia stevia yksinkertainen siirappi
- 1 unssia vodkaa
- Jää
- Dietinkivääriolut
- Limeviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailsekoittimessa limen mehu, yksinkertainen steviasiirappi ja vodka. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos jäällä täytettyyn muulikuppiin.
- Pää päälle dietinkivääriolutta ja koristele limettiviipaleella.
Verinen kummisetä
The Godfather on yksi tärkeimmistä kahdesta aineosasta koostuvista cocktaileista, ja tämä vähäkalorinen vaihtoehto lisää ripaus vadelman makua ja painaa 83 kaloria lasissa.
Ainesosat
- 10 vadelmaa
- Dash Angostura katkera
- 1 unssi skotlantilaista viskiä
- Jää
- 1 unssi kaloriton vadelmakuohuvesi
Ohjeet
- Sekoita sekoituslasissa vadelmat, katkerat ja skotti.
- Sekoita ainekset ja siivilöi jäällä täytettyyn cocktaillasiin.
- Pää päälle vadelmakuohuvettä ja tarjoile.
rommi ja dieettikoksi
Nopea tapa vähentää kaloreita suosikkicocktail-pareistasi on vaihtaa sokeripitoinen cola sen sijaan ruokavalioon. Itse asiassa tämä rommi- ja Diet Coke -resepti sisältää vain 98 kaloria.
Ainesosat
- 1½ unssia kevyttä rommia
- Jää
- dieetti cola
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Kaada rommi korkeaan lasiin ja lisää jäätä.
- Pää päälle dieettikoolaa ja koristele limettiviipaleella.
Cranberry Bog Cocktail
Tässä karpalo-, hunaja- ja vodkacocktailissa on vain 100 kaloria ja se sopii loistavasti kevyen brunssin tai lounaan kanssa.
Ainesosat
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ ruokalusikallista hunajaa
- 1 unssi vodkaa
- Jää
- Kaloriton karpaloseltteri
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita cocktailravistimessa limetin mehu, hunaja ja vodka.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin tai korkeaan lasiin ja ripottele päälle karpaloseltzer.
- Koristele limettiviipaleella ja tarjoile.
Lemon Gin Fizz
Et voi mennä pieleen ginihiutaleella, ja tämä sitruunaversio on vain 88 kaloria lasissa.
Ainesosat
- 2 unssia vastapuristettua sitruunamehua
- 1 unssi giniä
- Jää
- sitruunaseltteri
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita sekoituslasissa sitruunamehu ja gin.
- Sekoita keskenään ja kaada jäällä täytettyyn korkeaan lasiin.
- Päälle sitruunaseltteriä ja koristele sitruunaviipaleella.
Skinny Presbyterian
Toinen klassinen kahdesta ainesosasta koostuva viskicocktail, tämä laiha presbyteeriläinen käyttää ruokavalion inkivääriolutta saadakseen vain 94 kaloria.
Ainesosat
- 1½ unssia skotlantilaista viskiä
- Jää
- Dietinkivääriolut
Ohjeet
- Kaada skotlantilainen viski korkeaan lasiin tai kivilasiin.
- Lisää jäätä ja päälle dietinkivääriolutta.
- Sekoita ja tarjoile.
Vadelma vanhanaikainen
Vanhanaikainen ruoka on baarihuoneen perusruokaa, ja tämä vanhanaikainen vadelma sisältää vain 96 kaloria.
Ainesosat
- 1 tuore kirsikka
- 4 vadelmaa
- 1 sokeripala
- 2 viivaa Angostura bitters
- 1 unssi viskiä
- Jää
- Sitruunakierre koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita kivilasissa kirsikka, vadelmat, sokerikuutiot ja katkerat.
- Sekoita ainekset varovasti.
- Kaada joukkoon viski ja lisää jäätä.
- Sekoita varovasti.
- Koristele sitruunakierteellä.
Speed Trap Greyhound
Vähäkalorinen kierros klassisessa vinttikoiracocktailissa. Tämä pikaloukkuvinttikoira on lopulta alle sata kaloria, vain 98 annosta kohden.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- Jää
- Kaloriton greippiseltzer
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Kaada vodka korkeaan lasiin.
- Lisää jäätä ja päälle greippiseltteriä.
- Koristele limettiviipaleella ja tarjoile.
Lime Vodka Soda
Vodka virvoitusjuomat ovat uskomattoman suosittuja, koska ne ovat helppoja valmistaa ja kuinka herkulliselta ne maistuvat; tämä lime vodka sooda -resepti painaa vain 98 kaloria.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- Jää
- Kaloriton limeseltzer
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Kaada vodka collins-lasiin.
- Lisää jäätä ja päälle lime seltzer.
- Koristele limettiviipaleella ja tarjoile.
Vadelma Lime Gimlet
Jokainen, joka siemailee tätä makupakattua vadelma-limettiä, tietää, että siinä on vain 78 kaloria.
Ainesosat
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi giniä
- Jää
- Kaloriton vadelmaseltteri
- Limeviipale koristeluun (valinnainen)
Ohjeet
- Sekoita limemehu ja gin cocktail shakerissa.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin tai rocks-lasiin ja ripottele päälle vadelmaseltteriä.
- Koristele limettiviipaleella (valinnainen) ja tarjoile.
Matalakalorinen mutavyöry
Ainoastaan 78 kaloria annosta kohti, mutta alkuperäisen mutavyöryn runsauden ansiosta tästä suklaa-kahvisekoituksesta tulee varmasti uusi suosikkijuoma. Tästä reseptistä tulee 4 annosta.
Ainesosat
- 1 kuppi rasvatonta maitoa
- 1½ kuppia espressoa
- ¼ kuppi Kahlúa
- 4 tl steviaa
- Jää
Ohjeet
- Sekoita tehosekoittimessa rasvaton maito, espresso, Kahlua, sokeri ja jää.
- Sekoita huolellisesti ja kaada neljään korkeaan lasiin.
Aperol Spritz
Yksi rakastetuimmista päiväcocktaileista, tämä Aperol Spritz -resepti tarjoaa juoman, joka sisältää vain 89 kaloria.
Ainesosat
- 1 unssia Aperol
- 1 unssi kuivaa Proseccoa
- Jää
- Club virvoitusjuoma
- Oranssiviipale koristeeksi
Ohjeet
- Yhdistä cocktaillasissa Aperol ja Prosecco.
- Lisää jäätä ja täytä limsa.
- Koristele appelsiiniviipaleella.
Matalakaloriset cocktailsekoittimet
Kaikki nämä reseptit saavat sinut todennäköisesti kokeilemaan omien vähäkaloristen cocktailien valmistamista suosikkimakupareistasi ja paikallisista raaka-aineista. Tässä on muutamia perustavanlaatuisia vähäkalorisia sekoittimia, joilla pääset alkuun.
- Diet tonic vesi
- dieettivirvoitusjuomat
- Tee
- Kuohuvettä
- Lime/sitruunamehu
- Sokeriton karpalomehu
- Kookosvesi
- Kalorittomat maustetut seltterit
Vinkkejä kalorimäärän alentamiseen
Jos etsit tapoja vähentää joidenkin suosikkicocktailien kalorimäärää makua tinkimättä, tässä on muutamia ehdotuksia.
Käytä cocktailsekoittimien kevyitä tai vähäkalorisia versioita, kuten vähäkalorisia mehuja tai dieettivirtoja
Reseptissä käytetyn alkoholin vähentäminen voi vähentää kalorien määrää nopeasti. Gin, rommi ja vodka sisältävät kaikki noin 65 kaloria unssia kohden, joten jos resepti vaatii 1½ unssia, kokeile sen valmistamista 1 unssilla alkoholia
Etsi vähäkalorisia juomasekoituksia, kuten Baja Bob's. Nämä seokset ovat sokerittomia ja vähäkalorisia, ja niissä on vain 10 kaloria annosta kohden (ennen alkoholin lisäämistä)
Vältä useimpia trooppisia juomia, kuten margaritoita, piña coladoita, daiquirisia ja kaikkia juomia, jotka vaativat useita hedelmämehuja tai siirappeja. Järkyttävää kyllä, nämä piilotetut korkeakaloriset ainesosat voivat luoda cocktaileja, jotka sisältävät yli 700 kaloria annosta kohden
Älä uhraa makua
Tärkein asia, joka on muistettava, kun luot vähäkalorisia cocktaileja, on se, ettei makua pidä koskaan uhrata kalorimäärän vuoksi. Tuoreet yrtit, kasvit, seltzerit ja hedelmät voivat olla paras ystäväsi, kun yrität rakentaa cocktailprofiilin, joka on sekä terveellinen että maistuu upe alta.
