Omenamartini on julkkis cocktailien joukossa; se kiertää popkulttuuria, juomaa, jota usein tilataan tv-ohjelmissa ja elokuvissa. Sen väri on yhtä houkutteleva kuin hapokas omenan maku heti ensimmäisestä kulauksesta. Mutta appletinissa on enemmän kuin sen alkuperäinen resepti. Itse asiassa jokaiselle löytyy omenamartini-resepti.
Classic Apple Martini
Alkuperäinen resepti sisältää vain kolme yksinkertaista ainesosaa ainutlaatuisen sävyn ja maukkaan maun saavuttamiseksi. Jos haluat omasi hieman makeampaa, voit lisätä tilkka yksinkertaista siirappia.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- 1¼ unssia happamia omenasnapseja
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Omenaviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, omenasnapsia ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele omenaviipaleella.
Washington Apple Martini
Washington-omenamartini on saanut inspiraationsa alati suositusta punaisesta herkullisesta omenasta. Se on kirkkaan punainen cocktail, jolla on makea maku.
Ainesosat
- 1½ unssia kanadalaista viskiä (kuten Crown-omenajuomissa käytetty)
- 1½ unssia punaista omenasnapsia
- ½ unssia karpalomehua
- ¼ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, kanadalaista viskiä, punaista omenasnapsia, karpalomehua ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limettiviipaleella.
omenasiideri Martini
Omenoita on niin monissa eri muodoissa ja makuissa, että tämä resepti tekee herkullisesta omenasiideristä aikuisten juoman.
Ainesosat
- 1½ unssia bourbonia
- 1 unssi omenasiideriä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia applejack brandyä
- Jää
- Kanelitanko koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, bourbonia, omenasiideriä, sitruunamehua ja omenasiideriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele kanelitangolla.
Sparkling Cider Martini
Jos rakastat omenasiideriä ja vähän poreilevaa, tämä resepti yhdistää nämä kaksi täydellisesti.
Ainesosat
- 1 unssi omenasiideriä
- ½ unssia applejack
- ½ unssia vodkaa
- Prosecco huipulle
Ohjeet
- Lisää samppanjahuilussa tai coupessa omenaleija, omenasiideri ja vodka.
- Pää päälle prosecco.
Sweet Orchard Martini
Jos haluat jotain makeampaa tai pidät syksyn oluista hauskalla vanteella, tämä cocktail osuu kohdalleen.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- 1 unssi omenasiideriä
- ¾ unssia punaomenasnapssia
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Hunaja ja kanelisokeri vanteen koristeluun
Ohjeet
- Valmista reunus kastamalla lasin reuna hunajaan.
- Kaneliseokerin ollessa lautasella, upota joko puoli tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, omenasiideriä, punaista omenasnapsia ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Vadelma Appletini
Klassinen omenamartini saa vadelmapäivityksen uudelle käänteelle.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- ¾ unssia punaomenasnapssia
- ¾ unssia vadelmalikööriä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Sitruunaviipale, sokeri ja vadelma koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Valmistaaksesi vanteen, hiero martini- tai coupe-lasin reunaa sitruunaviipaleella.
- Sokeri lautaselle upottaa joko puolikas tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, punaista omenasnapsia, vadelmalikööriä ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele vadelmalla.
Hapan Apple Gimlet
Jos gin on mieluisin väkevä alkoholijuoma, tämä resepti ottaa kannen ja kääntää sen päälaelleen omenapotkulla.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi hapan omenasnapsi
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Omenaviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, happamia omenasnapsia, limetin mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele omenaviipaleella.
Caramel Apple Martini
Tämä resepti ohittaa tahmean karamellin, joten et taistele mehiläisiä vastaan seuraavasta kulauksesta.
Ainesosat
- 1½ unssia karamellivodkaa
- ¾ unssia punaomenasnapssia
- ¾ unssia snapssia
- Jää
- Omenaviipale koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, karamellivodkaa, punaista omenasnapsia, snapsia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele omenaviipaleella.
Honeycrisp Martini
Tämä resepti on omenaa – ei hapanta, vaan kaikki virkistys.
Ainesosat
- 1 unssi omenavodkaa
- 2 unssia omenasiideriä
- ¾ unssia hunajalikööriä tai hunajaviskiä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- 1 munanvalkuainen
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen omenavodka, omenasiideri, hunajalikööri, sitruunamehu ja munanvalkuainen.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia ainesten sekoittamiseksi ja vaahdon muodostamiseksi.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
Maple Apple Martini
Jos omena on syksyn päänäyttelijä, vaahtera on sivunäyttelijä, ja tämä resepti tekee molemmista tähtiä.
Ainesosat
- 1½ unssia omenavodkaa
- ¾ unssia punaomenasnapssia
- ¾ unssia vaahterasiirappia
- ½ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, omenavodkaa, punaista omenasnapsia, vaahterasiirappia ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
Dekadentti omenapiirakka
Tämä resepti saattaa olla maultaan rikkain, mutta se on myös loistava valinta, jos kaipaat omenapiirakkaa etkä tee mieli rikottaa jauhoja.
Ainesosat
- 1½ unssia vaniljavodkaa
- 1½ unssia omenasiideriä
- ½ unssia snapssia
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Hunaja- ja Graham-keksimuruja vanteen koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Valmista reunus kastamalla lasin reuna hunajaan.
- Jos Graham-keksejä ovat lautasella, upota joko puoli tai koko lasin reuna muruihin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, vaniljavodkaa, omenasiideriä, snapsia ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Bushel of Apple Martinis
Omenamartinit eli appletiinit ovat loistava juoma järkyttävän vihreästä alkuperäisestä korkeatasoisiin resepteihin, jotka lisäävät omenasiideriä tai kuohuviiniä. Valitsetpa minkä reseptin tahansa, et voi mennä pieleen omenamartini-reseptillä, makean ja kirpeän yhdistelmä osuu kohdalleen.
