Grenadiini ja gin voivat tuntua hankal alta, hämmentävältä yhdistelmältä, mutta nämä kaksi ainesosaa ovat avainasemassa useissa klassisissa cocktaileissa sekä äskettäin markkinoille nousevissa moderneissa cocktaileissa. Grenadiinin, hedelmän ja makean maut antavat ginin katajamaisen yrttimakuisena loistaa uudella tavalla. Saatat olla huolissasi näiden makujen törmäyksestä, mutta harkitse ginin ja grenadiinin cocktailin sekoittamista seuraavan kerran, kun katselet giniäsi.
Gin Daisy
Tämä klassinen cocktail on nukkuva, mutta yllättävän virkistävä siema. Jos pidät tästä ilman kupista, voit nauttia siitä myös martinina.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- ½ unssia grenadiinia
- Club sooda huipuksi
- Jää
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, giniä, sitruunamehua, yksinkertaista siirappia ja grenadiinia.
- Sekoita sekoittaen.
- Toppi maitosoodalla.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Gin and Sin
Tämän martinin houkutteleva oranssi väri on toinen vain mehukkaiden makujen jälkeen.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- 1 unssi appelsiinimehua
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, appelsiinimehua, sitruunamehua ja grenadiinia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele oranssilla renkaalla.
Bird of Paradise Cooler
Saattaa tuntua epätavalliselta käyttää munanvalkuaista highballissa, mutta se antaa tälle juomalle suolaisen maun, joka muuten jäisi paitsi.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 munanvalkuainen
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia grenadiinia
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Kerhojuoma päälle, valinnainen
- Sitruunapyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen giniä, munanvalkuaista, sitruunamehua, grenadiinia ja yksinkertaista siirappia.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle halutessasi mailovamma.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Boxcar
Uskomattoman samanlainen kuin serkkunsa, sivuvaunu, tämä martini käyttää kananmunanvalkuaisen lisäksi giniä konjakin sijaan.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- 1 munanvalkuainen
- 1 unssi appelsiinilikööriä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia grenadiinia
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen giniä, munanvalkuaista, appelsiinilikööriä, sitruunamehua ja grenadiinia.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin.
- Koristele oranssilla renkaalla.
Clover Club Remix
Apilaklubi saattaa olla yksi tunnetuimmista gincocktaileja. Sen kirkkaan vaaleanpunainen väri ja vaahtoava toppi ovat heti tunnistettavissa, mutta tämä resepti sisältää grenadiinia, joka lisää makua ja väriä.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia grenadiinia
- ¼ unssia vadelmalikööriä
- 1 munanvalkuainen
- Jää
- Sitruunapyörä koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen giniä, munanvalkuaista, grenadiinia, vadelmalikööriä ja sitruunamehua.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Pink Lady
Tämä resepti ei voisi olla nopeampi rakentaa vain kolmella ainesosalla, joista tulee maukas ja ainutlaatuinen cocktail.
Ainesosat
- 1¾ unssia giniä
- 1 munanvalkuainen
- ½ unssia grenadiinia
- ½ unssia kermaa, valinnainen
- Jää
- Sitruunankuori koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää giniä, munanvalkuaista ja grenadiinia cocktailravistimessa.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia, jotta ainekset sekoittuvat hyvin.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn martinilasiin.
- Koristele sitruunankuorella.
Pink 75
Tämä ranskalaisen 75:n käänne jättää pois sitruunamehun ja keskittyy hedelmämakuihin, mutta se on yhtä maukasta.
Ainesosat
- 1 unssi giniä
- ½ unssia grenadiinia (käytetään monissa punaisissa cocktaileissa)
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Prosecco huipulle
- Mansikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää samppanjahuilussa giniä, grenadiinia, yksinkertaista siirappia ja appelsiinilikööriä.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele mansikkalla.
Yksinkertaiset Grenadiini- ja Gin-juomat
Yksinkertaisen ja virkistävän Sea Breezen tai Singapore Slingin lisäksi grenadiini ja gin sekoitettuna muihin ainesosiin luovat herkullisia ja houkuttelevia cocktaileja. Voit sekoittaa nämä juomat muutamassa minuutissa yksinkertaisten hedelmien ja mehujen kanssa. Kymmenet juomareseptit sisältävät grenadiinia ja giniä sekoitettuna yksinkertaisista eksoottisiin ainesosiin. Luo omaperäinen cocktail kokeilemalla innovatiivisia yhdistelmiä – ja pidä hauskaa testaamalla tuloksia.
