Jos etsit isokokoista kasvia, joka tuottaa runsaasti makean hapan marjoja ilman ikäviä piikkejä, niin mulperipuu osuu ruutuun. Tyypistä riippuen jopa 1,5 tuuman pituiset hedelmät, joita luonto ja ihmiset arvostavat, peittävät puun keväästä kesään. Yksi kypsä puu tuottaa tarpeeksi marjoja perheellesi ja jakamiseen ystävien kanssa.
Mulperipuiden kasvattaminen
Toisin kuin monet muut hedelmäpuutyypit, mulperipuut eivät vaadi paljon vaivaa menestyäkseen. Kun ne asettuvat maisemaan, voit melkein unohtaa ne ja ne saavuttavat nopeasti kypsän kokonsa. Muista, että pehmeät marjat voivat aiheuttaa violetin sotkun, joten sijoita puu pois kävelyteiltä ja syrjäiseen paikkaan.
Maisema sijainti ja käyttö
Parhaan kasvun ja suorituskyvyn saamiseksi istuta hedelmäpuu paikkaan, jossa on täysi aurinko tai osittainen varjo. Ota huomioon puun kypsän korkeus ja leveys pysyvää paikkaa valitessasi ja anna sille tilaa levitä sekä leveyteen että korkeuteen.
Puun suuren koon ansiosta mulperipuut ovat upeita varjopuita. Ne toimivat hyvin myös alkuperäisissä ja villieläintarhoissa, ja puu kestää hyvin tuulta, mikä tekee siitä hyödyllisen tuulensuojan.
Maa
Mulperipuut sietävät monenlaisia maaperätyyppejä, kunhan ne valuvat hyvin. Ne kasvavat hyvin jopa hiekkamaissa, joissa ei ole ravinteita. Jos maaperäsi on kuitenkin liian hiekkaista eikä pidä kosteutta, voit muokata istutuspaikkaa kompostilla kosteuden säilyttämiseksi juuriston vakiintuessa.
Kosteustarpeet
Juuri istutetut mulperipuut tarvitsevat viikoittaisen kastelun noin kuuden tai kahdeksan viikon ajan istutuksen jälkeen, kun puun juuristo vakiintuu. Kun puu on istutettu, se sietää kuivuutta ja kuukausittaiset vesileikkaukset ovat riittävät.
Ravintoaineet
Lannoitteita ei tarvita, jotta mulperipuu saavuttaa terveen kasvun. Kuitenkin yleiskäyttöisen seoksen, kuten 10-10-10, vuotuinen käyttö antaa puulle tarvittavaa vauhtia, varsinkin jos puu on vaurioitunut tai näyttää siltä, että sen kasvu on hidastunut. Levitä tuotetta katoksen alle etiketin määrien ohjeiden mukaisesti, äläkä levitä lannoitetta puun runkoa vasten. Kastele lannoite maahan levityksen jälkeen.
Mulperipuun huolto
Aikuiset mulperipuut ovat vähän huoltoa vaativia puita, jotka vaativat vain vähän hoitoa istutettuaan ja kypsyessään, ja niillä on vain vähän ongelmia suositeltavissa olosuhteissa kasvatettuna. Ne ovat loistavia valintoja laiskoille puutarhureille, jotka haluavat puun, jonka he voivat periaatteessa istuttaa ja unohtaa.
Mulperien karsiminen
Ellet kasvata mulperipuuta suurena pensaana, suurin osa karsimisesta tapahtuu puun ollessa nuori vahvan rakenteen luomiseksi. Leikkaa pois ylimääräiset oksat ja luo yksi päärunko. Leikkaa oksat irti luodaksesi katolle vahvan rakenteen, jättäen viidestä seitsemään pääoksaa, jotka ovat avoimia ja jotka eivät risteä. Paras aika karsia mulperipuu on, kun puu on lehtipuussa.
Kun mulperi kypsyy, se vaatii harvoin karsimista ja mahdolliset leikkaukset paranevat hitaasti. Puutarhurit voivat kuitenkin leikata valikoidusti puun kokoa kontrolloidakseen, vaikkakaan ei koskaan leikata takaisin enempää kuin kolmasosa puun latvuksesta tai se ei ehkä toipu. Leikkaa pois kuolleet tai risteävät oksat milloin tahansa ympäri vuoden. Leikatut oksat erittävät maitomaista mehua, joka aiheuttaa joillekin ihmisille allergisen reaktion, joten käytä käsineitä ja pitkähihaista paitaa suojaamaan ihoasi.
Mulperien tuholaiset ja taudit
Tuholaiset tai taudit häiritsevät mulperipuita harvoin. Puussa voi kehittyä juurimätä, jos se istutetaan paikkaan, joka pidättää vettä ja joka ei valu hyvin. Siksi on tärkeää istuttaa puu maaperään, joka valuu.
Valkokärpäset voivat olla ongelma, mutta vaativat harvoin torjuntaa, mikä on vaikeaa puun suuren koon vuoksi. Jos tuholaistartunta on voimakas, hallitse se puh altamalla ne pois puusta voimakkaalla vesivirralla.
Mulperityypit
Yhdysvalloissa viljellään kolmenlaisia mulperipuita. Jokaisella on samanlaiset kasvuvaatimukset ja -tavat. Suurin ero on hedelmän koko, maku ja puun koko.
Kaikki mulperipuut ovat lehtipuita ja nopeasti kasvavia, ja kukat ovat sanomattomia kissoja, jotka tuottavat maukkaita marjoja. Itse asiassa et ehkä edes huomaa kissankurkkuja ennen kuin ne alkavat saada väriä marjan kypsyessä.
Red Mulberry
Yhdysvalloista kotoisin oleva punainen mulperipuu (Morus rubra), jota kutsutaan myös amerikkalaiseksi mulperipuuksi, on kypsyessään keskimäärin noin 40 jalkaa pitkä ja leveä, ja sen elinikä on noin 75 vuotta. Puu on kestävä USDA:n vyöhykkeillä 4–9. Kolmesta viljellystä tyypistä punaiset mulperipuut tuottavat suurimmat lehdet, joiden hammastettu, sydämenmuotoinen lehti on keskimäärin viisi tuumaa pitkä. Kukinta tapahtuu myöhään keväällä, jonka jälkeen punaisia tai syvänsinisiä hedelmiä, noin tuuman pituisia, makean ja kirpeän makuisia. Puissa voi olla sekä uros- että naaraskukkia pölytystä varten.
Black Mulberry
Mustamulperit (Morus nigra) tuottavat monien mielestä parhaimman makuisia hedelmiä, ja ne ovat Aasian alkuperäiskansoja ja kestäviä USDA:n vyöhykkeillä 5–9. Itsehedelmällinen puu saavuttaa kypsyessään jopa 30 jalkaa korkean ja leveän. jos jätetään kouluttamatta, se kasvaa tyypillisesti suurena pensaana. Erittäin pitkäikäiset ja yli sata vuotta hedelmiä tuottaneet mustat marjat ovat näistä kolmesta tyypistä suurimmat, ja ne kasvavat jopa kaksi tuumaa pitkiksi makean hapan maulla. Kuten kaikki mulperipuut, hedelmät eivät kypsy kerralla ja jatkavat kypsymistä pitkän ajan, joka voi kestää useita kuukausia. Lehdet muistuttavat punaista mulperipuuta, mutta pienempiä.
White Mulberry
Aasialainen, valkoiset mulperipuut (Morus alba) sietävät parhaiten kylmää säätä näistä kolmesta tyypistä ja ovat kestäviä USDA:n vyöhykkeillä 4–9. Se on suuri kypsä puu, joka kasvaa yli 50 jalkaa korkeaksi ja leveäksi. Valkoiset mulperipuut kukkivat ja tuottavat hedelmiä aikaisemmin kuin kaksi muuta tyyppiä, aloittaen kukinnan aikaisin keväällä. Tämän erityisen mulperipuun lehdet ovat silkin valmistukseen käytettävien silkkiäistoukkien ensisijainen ruokavalio. Monien mielestä tämä lajike on vähiten maukas näistä kolmesta lajikkeesta, koska marjoista puuttuu kirpeys. Hedelmät ovat pienimmät, ja niiden värit vaihtelevat valkoisesta, vaaleanpunaisesta, mustahkosta ja violetista. Lehdet ovat suuria, kiiltävänvihreitä ja syvän lohkoisia, kun taas punaisten ja mustien mulpereiden lehdet eivät ole kiiltäviä ja ovat himmeänvihreitä.
Hedelmänkorjuu
Koska mulperipuun hedelmät ovat pehmeitä ja vaurioituvat helposti, poimi marjat varovasti, yritä olla murskaamatta niitä. Tästä syystä tuoreilla marjoilla ei ole pitkää säilyvyyttä. Tuoreet poimitut mulperit säilyvät jääkaapissa säilytettyinä 2-3 päivää.
Kypsät mulperit putoavat helposti puusta, ja ennen kuin huomaatkaan, kypsät marjat peittävät maan puun alla. Voit kerätä marjat poimimalla ne puusta yksitellen, muistaen, että hedelmät värjäävät sormesi violetiksi. Jos haluat kerätä suuren määrän kerralla, levitä pressu tai lakana puun alle ja ravista oksia, jotta tuoreet marjat laskeutuvat suojapeitteelle.
Mulperipuun paikantaminen
Joissakin paikoissa mulperipuilla on taipumus tulla invasiivisiksi, joten et ehkä löydä puuta tavallisista taimitarhoista. Sinulla on parhaat mahdollisuutesi löytää puu alkuperäisistä taimitarhoista. Jos tämä ei auta, ota yhteyttä Native Plant Societyn paikalliseen osastoon, ja he voivat ottaa sinut yhteyttä paikalliseen viljelijään, jolla on mulperipuita varastossa. Koska puu kasvaa niin nopeasti ja voi alkaa tuottaa hedelmiä vielä nuorena, löydät todennäköisesti noin vuoden ikäisiä mulperipuita.
Jotkut postimyyntikasvien jälleenmyyjät myyvät puuta myös pienessä muodossa, ja se saapuu vielä lehtipuuna. Paikallisen puun valinnan etuna on kuitenkin se, että voit tarkastaa puun ennen ostamista. Etsi terveitä puita, joilla ei näytä olevan tuholaisia tai tauteja, ja varmista, että niiden juuret eivät ole sidottu astiaan. Liian pitkiä astioissaan kasvaneilla juurtuvilla kasveilla on joskus kasvuvaikeuksia, kun ne on istutettu maahan.
Nauti runsaista marjoistasi
Mulperipuut eivät ainoastaan tee komeaa yksilöä, jotka tarjoavat varjoa ja hedelmiä, vaan myös paikallinen lintu- ja villieläinpopulaatio rakastaa sinua, kun ne syövät ylimääräisiä ja käyttämättömiä marjoja. Kun olet kerännyt henkilökohtaisen runsauden mehukkaita hedelmiä, syö ne tuoreina tai käytä niistä piirakat, juomat (mukaan lukien viini), hillot, hyytelöt ja jälkiruoat.
