Cinco de Mayo on vuosittainen juhla, jossa kunnioitetaan Meksikon voittoa Ranskan v altakunnasta vuonna 1862. Usein Meksikon itsenäisyyspäivään sekoitettuna Cinco de Mayoa juhlitaan yleensä laajemmin Yhdysvalloissa kuin Meksikossa. Seremonialliset juhlat juhlistavat päivää uudelleenesitysten ja sotilasparaatien avulla. Muistele päivää nostamalla lasia Cinco de Mayo -juomilla tai cocktaililla tai kahdella.
Cinco de Mayo juo tequilaa
Tequila on kotoperäinen meksikolainen väkevä alkoholijuoma, joten se sopii täydellisesti juomiin Cinco de Mayon paahtoleipää varten.
Margarita
Olisi turhaa jättää väliin klassinen margarita Cinco de Mayo -juhlissa.
Ainesosat
- Limeviipale ja suola vanteelle
- 2 unssia tequilaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- ½ unssia agave
- Jää
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa kalkkikiilalla.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tequilaa, limen mehua, appelsiinilikööriä ja agavea.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele limettiviipaleella.
Tequila Mint Julep
Tämä tequila minttu julep tai julep margarita on virkistävä cocktail, joka herättää tequilan eloon tuoreen mintun avulla.
Ainesosat
- 6-7 tuoretta mintunlehteä
- 2 unssia añejo tequilaa
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jäämurska
- Mintun oksa koristeluun
Ohjeet
- Sekoita mintunlehtiä yksinkertaisen siirapin kanssa kivilasissa tai julep-kupilla.
- Lisää jäämurska ja tequila.
- Sekoita pakastelasiin ja jäähdytä juoma.
- Koristele mintunoksalla.
Tequila Sunrise
Harvat tequila-juomat ovat katseenvangitsijampia kuin mehukkaan tequilan auringonnousun gradienttisävyt.
Ainesosat
- 2 unssia hopeatequilaa
- 3 unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- ¾ unssia appelsiinilikööriä
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball- tai hurrikaanilasiin jäätä, tequilaa, appelsiinimehua ja appelsiinilikööriä.
- Sekoita sekoittaen.
- Kaada grenadiinia, jotta se uppoaa.
- Koristele oranssilla renkaalla.
Blue Crush
Makea mutta hieman kirpeä cocktail voi vääristää makuja vaihtamalla suolareunuksen makeaksi sokerireunukseksi.
Ainesosat
- Sitruunaviipale ja suola vanteelle
- 2 unssia hopeatequilaa
- ¾ unssia blue curaçao
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa sitruunaviipaleella.
- Sokeri lautaselle upottaa joko puolikas tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tequilaa, blue curaçaoa, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Paloma
Paloma-juoma on paljon suositumpi cocktail Meksikossa kuin margarita - ota siemaus, niin ymmärrät nopeasti miksi.
Ainesosat
- 2 unssia tequilaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Greippiviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball- tai rocks-lasiin jäätä, tequilaa ja limen mehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele greippiviipaleella.
Ranch Water
Ranch water on yksinkertainen highball, jossa on monimutkaisia makuja ja jotka saavat sinut palaamaan lisää.
Ainesosat
- 2 unssia tequilaa
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia appelsiinilikööriä
- ripaus suolaa
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, tequilaa, limen mehua, appelsiinilikööriä ja suolaa.
- Sekoita hyvin sekoittaaksesi.
- Pää päälle limsa.
- Koristele limettiviipaleella.
Cantarito
Yleensä saviruukku tarjoiltuna, voit jättää uunin väliin ja käyttää myös kivilasia.
Ainesosat
- 2 unssia reposado tequilaa
- 1 unssi vastapuristettua appelsiinimehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- 1-2 ripaus suolaa
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää kivilasiin jäätä, tequilaa, appelsiinimehua, limetin mehua, sitruunamehua ja suolaa.
- Sekoita hyvin sekoittaaksesi ja jäähdytä.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele oranssilla renkaalla.
Pink Señorita
Tämä cocktail on täydellinen sekoitus vaaleanpunaista limonadia ja klassista margaritaa. Mikä voisi olla parempaa?
Ainesosat
- Limettiviipale ja sokeri koristeluun
- 2 unssia tequilaa
- 2 unssia vaaleanpunaista limonadia
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia appelsiinilikööriä
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi reunan, hiero lasin reunaa sitruunaviipaleella.
- Sokeri lautaselle upottaa joko puolikas tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktail-sekoittimeen jäätä, tequilaa, vaaleanpunaista limonadia ja appelsiinilikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
- Koristele limerenkaalla.
Alkoholittomat Cinco de Mayo -juomat
Haluatpa pienet mukaan tai haluat juoman ilman alkoholijuomia, nämä sopivat hintaan.
Alkoholiton Tequila Sunrise
Tämä mocktail-tequila sunrise saattaa olla jopa parempi kuin alkuperäinen.
Ainesosat
- 2 unssia appelsiinimehua
- 2 unssia ananasmehua
- 1 unssi kookoskermaa
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
- appelsiiniviipale koristeeksi, valinnainen
Ohjeet
- Lisää cocktail-sekoittimeen jäätä, appelsiinimehua, ananasmehua ja kookoskermaa.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Kaada grenadiinia, jotta se uppoaa.
- Koristele halutessasi appelsiiniviipaleella.
Mocktail Ananas Margarita
Tämä melkein ananasmargarita saa sinut juomaan tätä ennen cocktaileja, ja se on niin hyvää.
Ainesosat
- 2 unssia ananasmehua
- 1½ unssia limeadea
- ½ unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Ananasviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, ananasmehua, limeadea, appelsiinimehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele ananasviipaleella ja mintunoksalla.
Alkoholiton Paloma
Paloma on yksinkertainen cocktail, josta voi tehdä mocktailin! Voit tarjoilla tämän helposti minkä tahansa muun cocktailin kanssa.
Ainesosat
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia vastapuristettua greippimehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Greippipyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, limetin mehua, greippimehua ja yksinkertaista siirappia.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele greippipyörällä.
Mocktail Pink Señorita
Hemmottele itseäsi vaaleanpunaisella señoritalla, mutta jätä väliin tequila, niin löydät tämän kilpailemaan aikuisten vastineensa.
Ainesosat
- 3 unssia vaaleanpunaista limonadia
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Club sooda huipuksi
- Sitruunapyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, vaaleanpunaista limonadia, sitruunamehua, appelsiinimehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle limsa.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Juhli Cinco de Mayo -cocktailien kanssa
Cinco de Mayo -cocktailit sisältävät muutakin kuin margaritat, vaikka siinä ei ole mitään väärää, että hän on ohjelman tähti. Kokeile muutamia muita Cinco de Mayo -juomia tai alkoholittomia juomia, niin saatat löytää uuden suosikin tai kaksi. Tequila ja sooda ovat hyvä lähtökohta.
