Ainesosat
- sitruunaviipale
- 1 rkl hienoa sokeria
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- 1½ unssia sitrusvodkaa
- Jää
- Sitruunapyörä koristeluun
Ohjeet
- Jää cocktaillasi.
- Pyörä sitruunaviipale jäähdytetyn lasin reunan ympäri ja kasta se sokeriin reunaan asti.
- Sekoita cocktailsekoittimessa sitruunamehu, yksinkertainen siirappi ja sitrusvodka.
- Lisää jäätä ja ravista jäähtymään.
- Siivilöi valmistettuun lasiin.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Variaatiot
Hapanimelä yksinkertainen sitruunapisara on kaunis asia. Voit kuitenkin myös muuttaa sitä hieman saadaksesi suosion.
- Vaihda sitruunanmakuinen vodka marjanmakuiseen vodkaan, kuten huckleberry- tai mustikkaan, saadaksesi hedelmiä eteenpäin.
- Sekoita tuoreita hedelmiä, kuten persikoita tai mansikoita, ripaus yksinkertaista siirappia ennen kuin lisäät ainekset tuoreiden hedelmämakujen saamiseksi.
- Jos haluat vieläkin sitruunaisemman maun, lisää yksinkertaiseen siirappiisi sitruunankuorta.
- Vaihda yksinkertainen siirappi yhtä suurella määrällä kolminkertaista sekuntia.
- Infusoi yksinkertaiseen siirappiisi inkivääriä saadaksesi mausteisen välipalan.
- Liitä yksinkertaiseen siirappiisi laventelia saadaksesi hieman kukkainen sitruunapisara.
- Korvaa yksinkertainen siirappi yhtä suurella määrällä hunajaa.
- Tee kaunis, väriä muuttava sitruunapisara korvaamalla sitrusvodka perhosherneen kukka-vodkalla.
- Käytä laventelivodkaa tai laventelilla täytettyä giniä saadaksesi kevyen kukkaisen maun.
Koristeet
Sokerivanne ja sitruunapyörä ovat perinteinen sitruunapisarakoristelu, mutta voit lisätä omaa taiteellista sävyäsi.
- Koristele kuivatulla orvokki- tai hibiscuskukilla.
- Pudota sitruunapisara karkkia lasin pohjalle.
- Koristele rosmariinin, timjamin tai laventelin oksalla.
- Sekoita juuri raastettua sitruunan kuorta sokeriin ennen kuin sokeroit reunan.
- Keihään vadelmia tai mustikoita cocktailpoimin päälle.
- Koristele yksinkertaisella sitruunankuorella.
Tietoja Lemon Drop Martinista
Piditkö pienenä sitruunakarkkeista? Jos näin on, sitruunapisara martini on täydellinen juoma sinulle. Vaikka kukaan ei tiedä varmasti, spekuloidaan, että sitruunapisara on saanut nimensä makeasta lapsuuden herkusta. Sokerilla päällystetty kova karamelli on ollut käytössä 1800-luvulta lähtien, mutta sokerireunuksinen cocktail on uudempi keksintö, noin vuodelta 1970. Ja vaikka se ei ole teknisesti martini, se tarjoillaan martinityyliin jäähdytettynä ja huurteisessa martinilasissa.
Lasillinen nestemäistä auringonpaistetta
Sitruunapisaran yksinkertaisuus ja hieno tasapaino ovat osa sitä, mikä tekee tästä cocktailista niin kestävän suosikin. Se on yhtä paljon hapokasta ja makeaa ja niin herkullista, että se on kuin auringonpaiste lasissa.
