Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa tai vadelmavodkaa
- ¾ unssia vadelmalikööriä
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia karpalomehua (käytetään usein punaisissa cocktaileissa)
- Jää
- Vadelman ja mintun oksa koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, vadelmalikööriä, sitruunamehua ja karpalomehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele vadelman ja mintun oksalla.
Variaatiot ja vaihdot
Voit pitäytyä perinteisissä ainesosissa tai tehdä kekseliäisyyttä vaihtamalla tai muunnelmalla.
- Sekoita mansikoita ja loraus sitruunamehua saadaksesi rohkeamman vadelman maun.
- Kokeile vanilja-, sitruuna- tai vadelmavodkaa.
- Ohita karpalomehu väliin ja käytä hapokasta kirsikkamehua.
- Lisää tilkka yksinkertaista siirappia, jos haluat omasi olevan hieman makeampaa. Voit jopa käyttää yksinkertaista vadelmasiirappia.
- Käytä giniä vodkan sijaan.
Koristeet
Jos et välitä tuoreiden vadelmien ylläpidosta tai etsit jotain erilaista, harkitse näitä koristeita.
- Pöivytä useita tuoreita marjoja, kuten mustikoita tai mansikoita, vadelmilla.
- Käytä sitruunapyörää, kiilaa tai siivua.
- Sitruunanauha, kierre tai kuori lisää kirkasta väriä, samoin lime.
- Jos haluat makeamman sitrusmaun, valitse appelsiini.
Tietoja Raspberry Martinista
Jos tietää, minne olet menossa, on hyvä tietää, mistä olet tulossa, ja näin on vadelmamartinin kohdalla. Vaikka se ei ole klassinen cocktail, se on hieman sekoitus klassista juomaa ja pariksi tuttu ainesosa: vadelmalikööri. Apilaklubi on klassinen munanvalkuaisen ja ginin cocktail, jossa on vadelmamainen maku.
Vadelmamartini vaihtaa muutamia asioita, mutta ytimessä säilyttää saman herkullisen vadelman maun kuin tähti. Valittavana on laaja valikoima vadelmaliköörejä, joista tunnetuin on Chambord. Tämä ranskalainen likööri on ollut tuotannossa 1980-luvulta lähtien ja käyttää vadelmaliköörin reseptiä, jota käytettiin ensimmäisen kerran 1600-luvun lopulla.
Punainen, Punainen Vadelma, Pysy lähelläni
Vadelmamartini tuo kesäisen, mehukkaan maun riippumatta siitä, pidätkö vadelmista kauden aikana tai sen ulkopuolella. Mene eteenpäin ja hemmottele itseäsi; sen pitäisi olla kesä ympäri vuoden.
