Tee nopea matka Kuubaan kuubalaisten cocktailien kanssa, jotka ovat todella herkullisia.
Cocktailmaailma on kiitoksen velkaa Kuuballe juomista, joita saari on tuonut tähän maailmaan. Daiquiri, mojito, culto a la vida ja saoco. Kuubalainen cocktail on tarjolla kaikille ja kaikille. Tule sisään ja löydä itsellesi pala paratiisia.
Daiquiri
Tiedät daiquirin, mutta tiesitkö, että tämän oletetaan olevan juurensa velkaa kaivosinsinöörille hänen vieraillessaan Kuubassa? Tuolloin löysit daiquirin highball-lasista, jossa oli halkeamaa jäätä.
Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, rommia, limen mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limerenkaalla.
Hemingway Daiquiri
Klassisen daiquirin kantapäässä on kirjailija Ernest Hemingway, joka vei kynänsä; rohkea juoma, joka on sitrushedelmien raskas.
Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ vastapuristettua greippimehua
- ½ unssia maraschinolikööriä
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, rommia, limetin mehua, greippimehua ja maraschino-likööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limerenkaalla.
Hotel Nacional
Juuri kadulla hotellista, josta daiquiri on peräisin, Hotel Nacionalista tuli tämän kuubalaisen cocktailin kaima.
Ainesosat
- 1½ unssia kevyttä rommia
- 1 unssi ananasmehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia aprikoosilikööriä
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, rommia, ananasmehua, limetin mehua, aprikoosilikööriä ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limerenkaalla.
El Presidente
Ajattele el presidenttiä Manhattanin veljenä. No, ehkä velipuoli. Tämä on veli, joka meni korkeakouluun jossain lämpimässä.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ unssia kuivaa vermuttia
- ¼ unssia oranssi curaçao
- 1-2 viivaa grenadiinia
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, rommia, kuivaa vermuttia, appelsiinin curaçaoa ja grenadiinia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele oranssilla pyörällä.
Cuba Libre
Tiedät Cuba libren, luota minuun, tiedät. Mutta ei olisi oikein mainita kuubalaisia cocktaileja ilman tätä klassikkoa.
Ainesosat
- 1½ unssia rommia
- Jää
- Cola huipulle
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball- tai rocks-lasiin jäätä ja rommia.
- Pää päälle cola.
- Koristele limerenkaalla.
Mojito
Mikään juoma tai ruoka ei ole tehnyt PR-työtä tuoreen mintun kohdalla niin kuin mojito. Saatat olla vähemmän tuttu sen kaksoisosaan, cojitoon, joka lisää ripaus kookosrommia, kookosmaitoa tai kookosvettä.
Ainesosat
- 3-5 tuoretta mintunlehteä
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jäämurska
- Club sooda huipuksi
- Tuhkea mintunoksa ja lime pyörä koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktial shakerissa mintunlehtiä yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäätä, rommia ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Kaada, älä siivilöi, highball-lasiin.
- Lisää tarvittaessa jäämurskaa täyttämään lasi.
- Pää päälle limsa.
- Koristele mintunoksalla ja limerenkaalla.
Culto a la Vida Cuban Cocktail
Cap codder menettää vodkan valkoisen rommin ja hieman limetin mehuksi täydentääkseen kaikkia makuja sinulle uudella tavalla, mutta ei Kuubassa. Tämä on siellä perusesine.
Ainesosat
- 1½ unssia vaaleaa tai tummaa rommia
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Karpalomehu päälle
- Limeviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää kivi- tai highball-lasiin jäätä, rommia, limen mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Pää päälle karpalomehu.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele limettiviipaleella.
Saoco Cuban Cocktail
Jos olet joukkuecojito, olet epäilemättä tiimisaoco. Kookosvesi, limetin mehu ja rommi muodostavat tämän virkistävän yksinkertaisen ja helpon kuubalaisen klassisen cocktailin.
Ainesosat
- 1½ unssia hopearommia
- 3 unssia kookosvettä
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jää, rommi, kookosvesi, limetin mehu ja yksinkertainen siirappi.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele limerenkaalla.
Chaparra
Makea vermutti on rommin toinen tähti tässä upeassa cocktailissa, joka lentää tutkan alla muiden kuubalaisten cocktailien joukossa. Tämän reseptin mukaan chaparra, slängi lyhyestä naisesta, tarjoillaan kivillä, mutta voit nauttia tämän myös kupeessa ilman jäätä.
Ainesosat
- 1¼ unssia kevyttä rommia
- 1¼ unssia makeaa vermuttia
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunakierre koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, kevyttä rommia, makeaa vermuttia ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunakierteellä.
vanha kuubalainen
Vanhalla kuubalaisella on suunnilleen nollajuurta Kuubassa. Ei mitään. Huolimatta nimestään kuubalaisesta, tämä cocktail on peräisin New Yorkista. Se on kuitenkin mainitsemisen arvoinen, jotta voit olla perillä kuubalaisten cocktailien nauttija.
Ainesosat
- 4-5 tuoretta mintunlehteä
- 1½ unssia vanhentunutta rommia
- 1 unssi yksinkertaista siirappia
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1-2 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- Prosecco huipulle
- Minunlehti koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Sekoita mintunlehdet cocktailsekoittimessa limettimehun.
- Lisää jäätä, rommia, yksinkertaista siirappia ja katkeria.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele mintunlehdellä.
Kuubalainen cocktail päivässä
Kuubalainen cocktail päivässä saa aikaan erinomaisen immuunijärjestelmän. Tarkoitan, että ajattelet kaikkea sitä tuoretta limettimehua, jonka heität takaisin. Nämä hyvin ilmeiset terveyshyödyt sivuun, sekoita, ravista ja siemaile klassinen kuubalainen cocktailresepti, joka lakaisee sinut jaloiltasi.
