Syksyn vihannesten kasvatus Etelä-Carolinassa ei ole niin vaikeaa kuin miltä se saattaa näyttää. Kun ymmärrät kasvuvyöhykkeen ja oikeantyyppiset kasvit, voit nauttia monista suosikkivihanneksistasi aina kiitospäivään asti.
Tunne alueesi
Vihanneksia kasvatettaessa tärkeintä muistaa kasvualueen kunnioittaminen. Alueelle sopimattomien vihannesten kasvattaminen johtaa vain turhautumiseen, kun kovalla työlläsi ei ole mitään esitettävää. Etelä-Carolina kattaa kolme kestävyysaluetta. Piemonten alue on vyöhykkeellä 7b ja keski- ja alamaa sijaitsevat vyöhykkeellä 8a. Kun ostat siemeniä, tarkista siemenpakkauksen takaosasta hyväksyttävät kasvualueet ja valitse alueellesi sopivat.
Valmistelua tarvitaan
Koska syysvihanneksien sadonkorjuuaika on Etelä-Carolinassa lokakuusta marraskuuhun, varaudu kylmyyteen käyttämällä korotettuja sänkyjä. Jos sinulla ei vielä ole kohotettuja sänkyjä etkä halua niiden tekemisestä aiheutuvia kustannuksia, luo yksinkertaisesti korotetut rivit asettamalla maaperä kasattuihin riveihin. Varmista, että rivien välillä on riittävästi tilaa liikkua, jotta maaperä ei pääse iskuihin.
Toinen vaihtoehto pidennetylle kasvukaudelle ovat rypäleet tai kylmät kehykset. Cloche on usein lasista valmistettu päällys, joka voidaan sijoittaa herkkien kasvien päälle epätavallisen kylmän sään sattuessa. Kylmäkehykset ovat suorakaiteen muotoisia laatikoita, joissa on saranoidut lasipinnat, joita käytetään pitämään tuuli ja jää kasveiltasi. Suurimman osan ajasta näitä ei tarvita syksyn vihannesten kasvattamiseen Etelä-Carolinassa, koska tyypillisesti ensimmäiset pakkaset ovat vasta lokakuun puolivälissä tai loppupuolella.
Kasvattavat vihannestyypit
Useimmat kylmän sään vihanneslajikkeet kasvavat Etelä-Carolinassa. Nyrkkisääntönä on valita kylmät runsaat tyypit, jotka ovat samanlaisia kuin ne, joita istuttaisit aikaisin keväällä. Joitakin suosittuja vaihtoehtoja ovat:
- Terhokurpitsa
- Parsakaali
- Pähkinäkurpitsa
- Kukkakaali
- Porkkanat
- Chard
- salaatti
- Kurpitsat
- Spagettikurpitsa
- Pinaatti
- Tomaatit
Syksyn vihannesten kasvatus Etelä-Carolinassa
Määritä alueesi ensimmäinen pakkaspäivä ja vähennä sitten viikkojen määrä, jonka kukin kasvi tarvitsee kypsyäkseen, jotta voit selvittää, milloin istuttaa. Istutuspäivämäärän perusteella saatat joutua tekemään puutarhaasi tilaa keskikesän istutuksille. Jos istutit kevät- ja kesäpuutarhan ja suunnittelet uudelleenistutusta samalle alueelle, lisää maaperää, kuten sienikompostia tai muita lannoitteita. Tämä lisää kaivattuja ravinteita ja parantaa kasvin suorituskykyä. Sinun on luultavasti multattava voimakkaasti kosteuden säilyttämiseksi Etelä-Carolinan kuumina kesinä, koska tämä on kriittinen aika, jolloin siemenet itävät. Terveille kasveille tarvitaan riittävä kosteus. Seuraa taimia tarkasti ensimmäisten viikkojen aikana, jotta tuholaiset eivät syö juuri orastuvia lehtiä ja aurinko ei kuivaa maata. Kasvien kasvaessa sinun on ruokittava niitä nestemäisellä lannoitteella, joka on erityisesti suunniteltu vihanneksille. Se sisältää tarvittavan määrän ravinteita, joita tarvitaan sadon maksimoimiseen.
Sadonkorjuu
Mitä tahansa vihanneksia päätätkin istuttaa, varmista, että tarkkailet tarkasti pakkasen merkkejä. Saatat joutua korjaamaan sadon, kun sato on vielä pieni, jotta se ei vahingoitu. Tämä koskee useimmiten perinteisesti lämpimän sään vihanneksia, kuten tomaatteja. Tehdas jatkaa tuotantoa niin kauan kuin se ei koe useita öitä kylmiä lämpötiloja.
