Laventeli on tunnettu upeasta tuoksustaan. Välimereltä kotoisin oleva monivuotinen yrtti rakastaa lämmintä, hyvin valutettua maaperää ja täyttä aurinkoa. Sitä on helppo kasvattaa monissa ilmastoissa.
Pensaan lehdet ovat yhtä tuoksuvia kuin kukka. Kasvata yrttiä lähellä etuovea tai suosikkipatiolla, jotta voit nauttia tuoksusta joka kerta, kun ohitat. Hiero lehtiä sormiesi välissä vapauttaaksesi sen hienovaraisen tuoksun.
Laventelin kasvattaminen
| Yleistä tietoa |
|
Tieteellinen nimi- Lavandula Yleinen nimi- Laventeli - Kevät Kukinta-aika- Kesä Käyttötarkoitukset- Koriste-, lääke-, kulinaariset |
| Tieteellinen luokitus |
|
Kingdom- Plantae Divisioona- Magnoliophyta der- Lamiales Perhe-Lamiaceae Suku- Lavandula |
| Kuvaus |
|
Korkeus-6–36 tuumaa Levitys- Vaihtelee - tuuhea Tekstuuri- Keskitasoinen Kasvuvauhti - NopeaLehti- Pieni, pehmeä, harmaanvihreä Kukka - Purppura, sininen, valkoinen, pinkki |
| viljely |
|
Valontarve-Täysi aurinko Maa- Luomu, hyvin valutettu Kuivuuden sieto - Korkea |
Voit ostaa laventelikasveja tai aloittaa ne sisätiloissa siemenistä. Kun aloitat kasveja siemenistä, ota huomioon, että niiden itäminen kestää 14–28 päivää.
Istuta laventeli täyteen aurinkoon ja hyvin valutettuun maahan. Kun se on istutettu, se vaatii vain vähän hoitoa ja kestää kuivuutta. Jos lisäät maaperään runsaan määrän kompostia, sinun ei tarvitse lannoittaa ollenkaan. Leikkaa kasvit takaisin aikaisin keväällä ja uudelleen alkusyksystä, jotta ne eivät puustuisi.
Laventelia on vaikeampi kasvattaa maan pohjoisilla tai erittäin kuumilla ja kosteilla eteläisillä alueilla. Valitse kylmässä ilmastossa jokin sitkeimmistä lajikkeista, kuten 'Munstead' tai 'Hidcote'. Saatat menettää kasvin ankaran talven tai erityisen kostean kesän jälkeen. Mutta voit aina kasvattaa laventelia yksivuotisena tai ruukuissa.
Kasvaminen ruukuissa
Koska laventeli on kuivuutta sietävä, se on erinomainen valinta astioihin kuumalle, aurinkoiselle terassille. Ruukuissa kasvatetut kasvit voidaan sitten helposti tuoda sisätiloihin talveksi.
Laventelityypit
Saatavilla on monia eri tyyppejä. Kukinnat vaihtelevat laventelinharmaasta kirkkaaseen kuninkaalliseen purppuraan. On myös lajeja, jotka kukkivat valkoisena, vaaleanpunaisena ja kelta-vihreänä. Toisten kukat ovat pieniä ja silmumaisia, toisten avoimia ja täyteläisiä. Lehdet vaihtelevat pölynvihreästä hopeanharmaaseen; muutamalla lajilla on kirkkaat chartreuse-lehdet.
Laventelia on saatavana eri kokoisina, jotta ne sopivat melkein mihin tahansa puutarhaan. Jotkut kasvavat vain kuusi tuumaa korkeiksi. Toisista voi tulla neljä jalkaa korkeita pensaita oikeassa ilmastossa.
- L. angustifolia, englantilainen laventeli, kukkii aikaisin ja sopii hyvin kuivattavaksi. Niillä on kapeat, harmaanvihreät lehdet. Nimettyjä lajikkeita on yli 40. 'Munstead' ja 'Hidcote' ovat kestävimmät laventelit, jotka joskus selviävät vyöhykkeillä 4 ja 5 multaamalla. 'Lavender Lady' on toinen suosittu lajike.
- L. dentatalla, jota kutsutaan myös ranskaksi, on hammastetut lehdet. Se on herkkä monivuotinen, kestävä vain vyöhykkeillä 8-10. Se on hyvä valinta topiariesin valmistukseen ja yksi parhaista tyypeistä sisäviljelyyn.
- L. stoechas eli espanjalainen laventeli tunnetaan kukkiessaan olevista siipistä. Se on kestävä vyöhykkeillä 7-10. Nämä kasvit kukkivat jatkuvasti, jos teet ne ahkerasti. Ne ovat kauniita ruukuissa tai kukkapenkissä, mutta eivät kelpaa kuivataan.
- Lavandula x intermedia 'Provence', viljellään Ranskassa hajuvesi- ja eteeristen öljyjen kauppaa varten. Se pitää erinomaisesta vedenpoistosta ja ilmankierrosta. 'Provence' talvehtii vyöhykkeillä 8-10.
Käyttää
Laventelin rentouttavat ominaisuudet tekevät siitä ihanteellisen rauhoittavien yrttiteiden, pussien ja silmätyynyjen valmistukseen. Kerää kukat heti avautuessaan ja ripusta ne kuivumaan pimeään huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto.
- Voit käyttää tuoreita tai kuivattuja laventelin kukkia herkullisen ja rauhoittavan yrttiteen valmistamiseen. Käytä kahta teelusikallista tuoreita yrttejä tai 1 tl kuivattuja yrttejä kupillista teetä kohden. Liota yrttejä kuumassa vedessä vähintään viisi minuuttia. Paranna laventelin makua lisäämällä hieman hunajaa tai steviayrttiä.
- Laventelin kukkia on käytetty lääketieteellisesti vuosisatoja. Yrtti tunnetaan antiseptisistä, antibakteerisista, antifungaalisista, anti-inflammatorisista ja masennusta ehkäisevistä ominaisuuksistaan. Eteerinen öljy on suosittu monista käytännön käyttötavoistaan, kuten päänsäryn, stressin, unettomuuden ja ihoärsytyksen hoidosta. Yrttiä käytetään myös pussina liinavaatteiden tuoksumiseen ja koikarkoituksiin.
- Laventeli ei vain tuoksu ihan alta, se myös maistuu hyvältä. Kukat ovat syötäviä ja niillä on makea ja mausteinen maku. Kokeile niitä etikassa tai hilloissa. Ne maistuvat hyvältä limonadin tai jäätelön kanssa. Käytä niitä hedelmälautasten, salaattien ja jälkiruokien koristeluun.
Muut kasvatettavat yrtit
- ruohosipuli
- korianteri
- rosmariini
- Sage
- Timjami
