Rikkasti välttämättömiä rasvahappoja ja proteiineja, mantelimaidon lisääminen kotitekoiseen proteiinipirtelösi on terveellinen tapa lisätä kalsiumpitoisuutta ja ravintoarvoa. Mantelijauheesta ja vedestä valmistettu mantelimaito ei sisällä laktoosia, joten se on suosittu kasvis- ja vegaaninen vaihtoehto maitomaidolle. Mantelimaidosta tehdyt proteiinipirtelöt ovat loistava tapa tankata harjoituksen jälkeen tai terveellisenä välipalana aterioiden välillä.
Helppo reseptejä: Proteiinipirtelöt mantelimaidolla
Ennen kuin täytät ruokakoriisi seuraavien reseptien ainesosilla, sinun on varmistettava, että sinulla on tukeva tehosekoitin käsilläsi. Lisäksi resepteissä vaaditaan heraproteiinijauhetta, jota saa helposti mistä tahansa luontaistuotekaupasta tai ruokakaupasta.
Mango Madness
Rukkaa A-vitamiinia sisältävät mangot ovat myös loistava C-vitamiinin ja raudan lähde. Käytä tähän reseptiin pakastettua tai tuoretta mangoa. Jos käytät tuoreita hedelmiä, lisää yksi kuppi jääkuutioita.
Ainesosat
- 1 1/2 kupillista pakastemangoa
- 1 annos (30 grammaa) proteiinijauhetta
- 1/2 tl tuoretta sitruunamehua
- 1 ruokalusikallinen agavenektaria
- 1 1/2 kuppia vaniljanmakuista mantelimaitoa
- ripaus suolaa
Ohjeet
Sekoita kaikkia ainesosia noin kaksi minuuttia, kunnes saat tasaisen koostumuksen. Nauti heti.
(Shake sisältää 24,5 grammaa proteiinia annosta kohti.)
Mustikamantelipirtelö
Täynnä antioksidantteja, mustikat ja mantelit ovat dynaaminen ja herkullinen kaksikko.
Ainesosat
- 1 kuppi mantelimaitoa
- 3/4 kuppia pakastemustikoita
- 1 annos (30 grammaa) heraproteiinijauhetta
Ohjeet
Sekoita kaikkia ainesosia noin kaksi minuuttia, kunnes koostumus on tasaista.
(Shake sisältää 25 grammaa proteiinia annosta kohti.)
Mantelikaurapuuroproteiinipirtelö
Vanhanaikainen kaurapuuro tarjoaa kuitupitoisen osan tähän proteiinipirtelöön.
Ainesosat
- 1 kuppi keitettyä kaurapuuroa, jäähdytetty
- 1 annos (30 grammaa) vaniljaheraproteiinijauhetta
- 12 unssia mantelimaitoa
- 2 ruokalusikallista hienonnettua mantelia
- 1/8 kuppia vaahterasiirappia
- 3 ripaus kanelia
Ohjeet
Lisää kaikki ainekset monitoimikoneeseen ja sekoita, kunnes saat paksun, mutta vaahtoavan koostumuksen (noin kaksi minuuttia). Tarjoile heti.
(Shake sisältää 29,5 grammaa proteiinia annosta kohti.)
Blackberry Raspberry Protein Shake
Nämä kaliumpitoiset marjat sisältävät myös runsaasti proteiinia. Karhunvatukka sisältää kaksi grammaa proteiinia kupissa, kun taas vadelmat sisältävät noin 1,5 grammaa proteiinia kupissa.
Ainesosat
- 1 kuppi mantelimaitoa
- 1 kuppi pakastettuja karhunvatukoita ja vadelmia
- 1 rkl pähkinäöljyä
- 1 ruokalusikallinen agavenektaria
- 1 annos (30 grammaa) heraproteiinijauhetta
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset tasaiseksi ja kermaiseksi. Alha alta ylös!
(Shake sisältää 27,5 grammaa proteiinia annosta kohti.)
Choco Banana Protein Shake
Hemmottele klassista suklaan ja banaanien yhdistelmää.
Ainesosat
- 1 kuppi makeuttamatonta mantelimaitoa
- 1 banaani
- 1 rkl pähkinäöljyä
- 1 ruokalusikallinen makeuttamatonta kaakaojauhetta
- 1 ruokalusikallinen agavenektaria
- 1 annos (30 grammaa) heraproteiinijauhetta
Ohjeet
Sekoita kaikki ainekset, kunnes saat tasaisen ja kermaisen koostumuksen. Nauti heti.
(Shake sisältää 25,3 grammaa proteiinia annosta kohti.)
Mantelimaito: loistava vaihtoehto proteiinismoothieille
Lasillinen mantelimaitoa sisältää yhtä paljon kalsiumia kuin yksi annos D-vitamiinimaitoa. Lisäksi mantelimaidolla on korkea ravintoarvokortti verrattuna D-vitamiinivastineeseen, joka sisältää neljä kertaa enemmän kaloreita ja lähes kolme kertaa enemmän rasvaa annosta kohden.
Yksi 8 unssin annos makeuttamatonta mantelimaitoa sisältää:
- 40 kaloria
- 3 grammaa rasvaa
- 2 grammaa hiilihydraatteja
- 1 gramma proteiinia
- 20 % suositellusta päivittäisestä kalsiumin arvosta
Nauti mantelimaidosta smoothieissa ja proteiinipirtelöissä ilman maitotuotteiden tyydyttynyttä rasvaa tai kolesterolia. Vähähiilihydraattinen ja vähäkalorinen mantelimaito on turvallista myös laktoosi-intoleranteille, koska siitä puuttuu kaseiini. Olipa proteiinipirtelösi tarkoitettu painonhallintaan, lihasten kasvattamiseen tai molempiin, mantelimaidon lisääminen voi olla terveellinen ja herkullinen tapa sekoittaa sitä.
