Puutarhanhoidon ei tarvitse päättyä kesään, jos asut Tyynenmeren luoteisosassa. Pienellä suunnittelulla, maalaisjärkellä ja tiedolla siitä, mitä istuttaa ja milloin istuttaa, voit saada tuoreita vihanneksia poimimaan omasta puutarhastasi mihin aikaan vuodesta tahansa.
Sijainnin valitseminen
Käytä "vihreää" maalaisjärkeäsi valitessasi paikkaa syksyn tai talven kasvupaikalle. Talosi etelänpuoleinen puoli, aitta, seinä tai navetta on hyvä paikka auringonpaisteelle ja suojaksi pohjoistuulista. Etelään päin oleva rinne olisi myös ihanteellinen. Ed Humen, asiantuntijapuutarhurin, jolla on yksi historian pisimpään pyörineistä puutarhanhoitotelevisio-ohjelmista nimeltä Gardening in America, mukaan seinä tai tuulensuoja voi lisätä 10–15 astetta lämpöä syys- tai talvipuutarhaasi.
Maaperän valmistelu
Hyvällä maankäsittelyllä saadaan terveellisempiä kasveja. Varmista, että maaperällä on hyvä salaojitus, erityisesti sellaisilla alueilla kuin Tyynenmeren luoteisosassa, jossa voi esiintyä rankkasadetta syksyllä ja talvikuukausina. Korotetut sängyt auttavat vedenpoistossa ja voivat myös auttaa nostamaan maaperän lämpötilaa 8-12 astetta Ed Humen mukaan. Korotettujen sänkyjen tulee olla vähintään 12 tuumaa syviä ja niitä voidaan tukea puutavaralla, kivellä, tiilellä tai betonilla. Vanhoista renkaista voidaan tehdä yksittäisiä kasveja. Mustat renkaat imevät lämpöä auringosta, mikä auttaa lämmittämään maaperää sisällä.
Maan hiukkaskoko vaikuttaa myös kuivatukseen. Hiekkahiukkaset ovat suurimpia ja mahdollistavat hyvän vedenpoiston, kun taas savihiukkaset ovat pienimmät ja usein haittaavat vedenpoistoa. Jos maaperäsi kuivatus on huono tai se valuu liian nopeasti, voit parantaa sitä lisäämällä orgaanista ainetta, kuten:
- Komposti
- Lantaa
- Lehtimuotti
Lantaa tai orgaaninen lannoite auttaa myös lisäämään maaperään ravinteita, jotka ovat välttämättömiä kasvien hyvän kasvun kann alta.
Milloin istuttaa
Useita tekijöitä on otettava huomioon istutettaessa vihanneksia syksyn tai talven satoa varten. Kunkin vihanneksen kypsymiseen kuluva aika on yksi tekijä. Toinen tekijä on alueesi ensimmäisen tappavan pakkasen likimääräinen päivämäärä. Tarkista paikallisilta puutarhaviranomaisilta arvioita ensimmäisten tappavien pakkasten päivämäärästä ja tietoja eri vihannessatojen kestävyydestä.
Ed Hume Seeds.com ehdottaa seuraavaa Oregonin vihannesten istutusopasta, joka perustuu lokakuun lopun jäädytykseen:
Heinäkuun puoliväli (myöhäinen kypsyminen - 90 päivää)
- juurikkaat
- ruokaali
- Kaali
- Kukkakaali
- Porkkanat
- Fava pavut
- Maapallosipulit
- Pasternakka
- Rutabaga
Elokuun puoliväli (keskikauden sato - 60 päivää)
- Kaulukset
- Varhainen kaali
- Varhaiset porkkanat
- Kyyrikaali
- Purjo
- Monivuotiset kukat
- Monivuotiset yrtit
- Sveitsin mangoldi
- Nauris
- Talvikukkakaali
Syyskuun puoliväli (varhain kypsyvät viljat – 30 päivää)
- Parsakaali
- sipulien niputtaminen
- ruohosipuli
- Peittokasvit
- Nurmikon siemenet
- Lehtisalaatit
- Sinappi
- Retiisit
- Pinaatti
Vaihtoehtoiset kylmän sään puutarhanhoitomenetelmät
Voit suojata kasvejasi ja pidentää kasvukauttasi tappavan pakkaspäivän jälkeen rakentamalla erilaisia rakenteita, jotka pidättävät lämpöä ja estävät tuulta, pakkasta ja liiallista sadetta vahingoittamasta satoasi.
Kylmät kehykset
Kylmärunko on puulaatikko tai rakenne, jossa ei ole pohjaa. Voit helposti rakentaa ne käyttämällä vanhoja ikkunanpuikkoja ja hieman puutavaraa, tiiliä tai muuta rakennusmateriaalia. Jos lasi on rikki, voit käyttää kirkasta muovia tai lasikuitua. Rakenna alusta samoilla mitoilla kuin ikkunanpuitteet, mutta varmista kuitenkin, että karmin takaosa on etuosaa korkeammalla, jotta rungon ollessa maassa se kallistuu alaspäin takaa eteenpäin. Hyvä koko olisi 18 tuumaa korkea takaa ja 12 tuumaa korkea edestä (tai vähintään kuuden tuuman k altevuus). Kylmäkehys tulee sijoittaa aurinkoiselle alueelle, jossa luonnonvalo lämmittää sisällä olevia kasveja.
Hotbeds
Petki on toinen kylmän rungon k altainen kasvurakenne, paitsi että maaperä antaa lisälämpöä. Maaperää lämmitetään yleensä kahdella eri tavalla.
- Lannan pesä:Lantaa varten kaivaa noin 9–10 tuumaa maahan ja lisää sitten noin kahdeksan tuumaa olkia ja hevosenlantaa. Peitä lanta noin kuusi tuumaa hyvällä maaperällä.
- Electric Hotbed: Sähköinen keittoalue on tehty hyvin samanlainen kuin lannan keittopaikka. Kaiva kahdeksasta yhdeksään tuumaa syvä alue. Aseta termostaattiohjattu lämmityskaapeli, jonka voit ostaa puutarhakeskuksesta, sänkyyn ja kierrä kaapelia varovasti edestakaisin tasaisin välein. Varmista, että et risti tai kosketa kaapelia itseensä. Peitä kaapeli kahden tuuman hiekalla ja aseta sitten laitteistoliina hiekan päälle. Lisää lopuksi noin 4-6 tuumaa hyvää multaa.
Cloches
Cloche on kevyt, kannettava ja uudelleen käytettävä kansi, joka vangitsee auringon lämmön ja kosteuden. Alunperin yksittäisten kasvien päälle sijoitetuista lasipurkista valmistetut kloosit voidaan tehdä tunneleiksi, jotka peittävät kokonaisia rivejä. Cloches voivat olla niinkin yksinkertaisia kuin:
- Kaksi yläreunassa saranoitua lasipaneelia A-kehystyyppisille kansille
- Muovi- tai lasipullot yksittäisten kasvien päällä
- Tunnelmaiset lankakehykset, jotka on päällystetty lasikuidulla tai kirkkaalla muovilla
Nauttia työsi hedelmistä (tai vihanneksista)
Tyynenmeren luoteisosan leuto talviilmasto mahdollistaa tuoreiden vihannesten kasvattamisen ja sadonkorjuun syys- ja talvikuukausina. Kylmän sään puutarhanhoito eroaa lämpimällä säällä kasvamisesta, sillä kasvit kasvavat yleensä hitaammin viileämmällä säällä ja kasveja on ponnisteltava enemmän kov alta säältä. Kun kuitenkin kävelet takapihallesi ja keräät tuoreita raaka-aineita päivällissalaattia varten tammikuun puolivälissä, tiedät, että se kannatti ylimääräistä vaivaa.
