Monet cocktailien ystävät pitävät kuuluisan Manhattanin skotlantilaisena versiona, Rob Roy eroaa vain skotlantilaisen ruisviskin tai bourbonin sijaan. Vaikka juomalla on melko tarkka kaava, voit aina tehdä muutamia pieniä muutoksia räätälöidäksesi sen oman makusi mukaan. Tutustu tähän historialliseen cocktailiin ja katso, mitä näistä muunnelmista haluat kokeilla ensin.
Rob Roy -juomaresepti
Alkuperäinen Rob Royn resepti vaatii Angostura-katkeroita, makeaa vermuttia ja skotlantilaista kypsän cocktailin luomiseksi. Jos et ole suuri makean vermutin ystävä, voit puolet määrästä ja lisätä reseptiin puoli unssia kuivaa vermuttia makujen tasapainottamiseksi.
Ainesosat
- Angostura katkeraa
- 1 unssi makeaa vermuttia
- 2 unssia scotch
- Jää
- 1 maraschinokirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktail-ravistimessa katkerat, vermutti ja skotti.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja koristele kirsikalla.
Rob Roy Drink Variations
Vaikka amatööribaarimikoille saattaa olla vaikeaa kokeilla perinteisiä liköörejä, kuten vermuttia ja skotlantilaista, hyvin koulutetut miksologit tietävät tarkalleen, kuinka ainesosia säädellään palkitun makuprofiilin luomiseksi. Tässä on useita räätälöityjä Rob Royn reseptejä, joiden avulla pääset alkuun.
Dry Rob Roy Cocktail
Niille, jotka ovat suuri kuiva-aineiden fani, tämä kuiva Rob Roy on täydellinen vaihtoehto. Alkuperäinen resepti tarvitsee vain hieman kierrettä tämän cocktailin version valmistamiseksi; Vaihda makea vermutti kuivaan vermuttiin.
Ainesosat
- Angostura katkeraa
- 1 unssi kuivaa vermuttia
- 2 unssia scotch
- Jää
- 1 maraschinokirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktail-ravistimessa katkerat, vermutti ja skotti.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja koristele kirsikalla.
Run for the Hills Rob Roy Cocktail
Tämä resepti saattaa vain saada nenäkarvat juoksemaan kukkuloille, koska se sisältää erittäin kestävää likööriä, absinttia. Kuitenkin vain muutama viiva tekee tästä lisäyksestä riittävän miedon, jotta jopa herkimmät vatsat voivat käsitellä sitä helposti.
Ainesosat
- ripaus absinttia
- 1 unssi makeaa vermuttia
- 2 unssia scotch
- Jää
- 1 sitruunan kuori koristeluun
Ohjeet
- Sekoita absintti, vermutti ja skotti cocktailravistimessa.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja koristele sitruunankuorella.
Sunny Rob Roy Cocktail
Jos haluat makeamman cocktailin, pyöräytä tämä Sunny Rob Roy -resepti. Yhdistämällä katkeraa, hunajaa, makeaa vermuttia ja hunajaa, tämä cocktail luo lämpimän juoman, joka on yhtä pehmeä kuin mikä tahansa hyvin liotettu tee.
Ainesosat
- Angostura katkeraa
- ½ unssia hunajaa
- 1 unssi makeaa vermuttia
- 2 unssia hunajaa scotch
- Jää
Ohjeet
- Sekoita kaikki ainekset cocktailsekoittimessa.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja tarjoile.
Bloody Rob Roy Cocktail
Jos haluat cocktailin, jossa on hieman makeutta ja visuaalista purtavaa, kokeile näitä Bloody Rob Royn reseptejä. Lisää vain puoli unssia grenadiinia tavalliseen reseptiin ja saat itsellesi verenpunaisen mestariteoksen.
Ainesosat
- Angostura katkeraa
- ½ unssia grenadiinia
- 1 unssi makeaa vermuttia
- 2 unssia scotch
- Jää
Ohjeet
- Sekoita kaikki ainekset cocktailsekoittimessa.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja tarjoile.
W. 34thStreet Cocktail
Tämä W. 34th Katucocktail on saanut inspiraationsa Broadwayn kaupunginosasta, jossa alkuperäistä juomaa tarjonnut Rob Royn näytelmä sijaitsi. vermutti ja skotti yhdessä.
Ainesosat
- Angostura katkeraa
- 1 unssi aprikoosibrändiä
- ½ unssia makeaa vermuttia
- 2 unssia scotch
- Jää
Ohjeet
- Sekoita kaikki ainekset cocktailsekoittimessa.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja tarjoile.
Kuinka Rob Roy syntyi
Vaikka Rob Roy on ikoninen lainsuojaton hahmo Skotlannin historiassa, tämä juoma ei ole varsinaisesti skotlantilainen, vaan se on peräisin kuuluisan Waldorf-hotellin baarista. Primer Magazine -lehden mukaan juoma sai inspiraationsa näytelmästä, joka esitti Rob Royn hyökkäyksiä ja joka esiintyi tuolloin Broadwaylla. Juoma on mielenkiintoinen erityisesti siksi, että se merkitsee hetkeä, jolloin blended scotch tuotiin ensimmäisen kerran saataville Yhdysvalloissa, ja kuten monet Waldorfin cocktailluomukset, Rob Roy on pysynyt suosituna cocktailina juomien ystävien keskuudessa.
Klassiset cocktailit nykymaailmassa
Yksi historiallisten cocktailien kokeilun parhaista osista on kyky herättää pala historiaa eloon nykymaailmassa. Vaikka useimmat ihmiset eivät ole luultavasti koskaan kuulleet Rob Roy-cocktailista ennen, uudet taitosi tarjoilussa saavat heidät toivomaan, että he olisivat oppineet siitä aikaisemmin.
