Valkoinen rommi lisää funky makua cocktaileihin. Kesään liittyvät valkoiset rommicocktailit ovat helppoja, tuulista ja herkullisia. Joten jos ajattelet valkoisia rommijuomia, jotka vaativat tehosekoittimia tai loputonta sekoilua, saatat olla kiinnostunut oppimaan lisää helposta tiestä maukkaaseen rommicocktailiin. Nämä ovat kymmenen rentoa cocktailia, jotka ovat täydellisiä varjossa nautittavaksi tai virkistävä muistutus kesästä.
Papa Doble
Papa Doble tai toisinaan Hemingwayn daiquiri on riffi perinteisestä daiquirista. Greippimehu lisää sitrushedelmien katkeruutta ja maraschino-likööri pähkinäistä mutta silti selkeästi kirsikkamakua.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia maraschinolikööriä
- ½ unssia greippimehua
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Jäätä cocktaillasi, martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jää, rommi, mehut ja maraschinolikööri.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limerenkaalla.
Arkkien välissä
Brandyn ja Cointreau-juoman vähemmän tunnettu sukulainen, sivuvaunu, tämä lisää trooppisen rommin makua perinteiseen tammireseptiin, mutta jättää pois klassisen sokerivanteen koristelun.
Ainesosat
- 1 unssi konjakkia
- 1 unssi kevyttä rommia
- 1 unssi triple sec tai Cointreau
- ¼ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunakierre koristeeksi, valinnainen
Ohjeet
- Jäätä cocktaillasi, martinilasi tai coupe.
- Sekoita cocktailravistimessa konjakki, rommi, triple sec, siirappi ja sitruunamehu.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele sitruunakierteellä.
Boston Rommi Punch
Jos rommipunssi on sinulle tuttu, saatat odottaa useiden mehujen ilmestyvän, mutta tämä valkoinen rommicocktail tarvitsee vain kaksi ainesosaa: limonadin ja rommin.
Ainesosat
- 2 unssia rommia
- Limonadi huipulle
- Jää
- Ananaslehteä, maraschinokirsikkaa ja appelsiiniviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää jäällä täytettyyn cocktaillasiin rommi ja täytä limonadi.
- Koristele ananaslehdellä, maraschinokirsikalla ja appelsiiniviipaleella.
Planter's Punch nro 2
Pyörätys rommipunssissa, tämä resepti tehostaa hedelmän makua ja lisää himmeää minttukoristetta, joka sopii himmeä lasiin.
Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- 1 unssi appelsiinimehua
- 1 unssi limetin mehua
- ½ unssia ananasmehua
- ½ unssia sitruunamehua
- 1 unssi Jamaikan rommia
- ¼ unssia triple sec
- 2 viivaa grenadiinia
- Jäämurska
- Minun oksa koristeeksi makeissokerilla
Ohjeet
- Täytä highball- tai cocktaillasi kaksi kolmasosaa täyteen. Lisää kevyt rommi ja mehut.
- Sekoita kunnes lasi on jäähtynyt.
- Lisää tummaa rommia.
- Sekoita sekoittaen.
- Toppi, jossa triple sec ja grenadiini.
- Koristele makeissokerilla ripotellulla mintunoksalla.
Valkoinen Madras
Perinteinen Madras käyttää vodkaa pohjaviina, mutta tämä korvaa valkoisen rommin maukkaamman cocktailin.
Ainesosat
- 1½ unssia valkorommia
- 1½ karpalomehu
- 1 unssi appelsiinimehua
- ¼ unssia limetin mehua
- Jää
- Lime- tai sitruunaviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball- tai cocktaillasiin jäätä, rommia ja mehuja.
- Koristele sitrusviipaleella.
Piña Colada
Piña colada saattaa olla yksi tunnetuimmista trooppisista rommicocktaileista, ja hyvästä syystä. Se ilmestyi ensimmäisen kerran 1950-luvulla, mutta suosio hiipui, kun baarimikot alkoivat käyttää piña colada -sekoitusta, mutta nyt se tekee voimakkaan paluun baarimikojen ansiosta, jotka tekivät sen tyhjästä. Nauti jäädytetystä piña coladasta sellaisena kuin se alun perin valmistettiin, tai juo tätä nykyaikaista makupalaa, joka ravistellaan ja tarjoillaan kivillä.
Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- 1½ unssia kookoskermaa
- 1½ unssia ananasmehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- appelsiiniviipale ja maraschinokirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jää, rommi, kookoskerma ja mehut.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi hurrikaanilasiin jäämurskan päällä.
- Koristele appelsiiniviipaleella ja maraschinokirsikalla.
Rum Daisy
1930-luvulla nähtiin ensimmäisen kerran rommipäiväkakkara, virkistävän kevyt rommicocktail, joka on helppo valmistaa ja jossa käytetään vain yhtä alkoholia.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia grenadiinia
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Sitruunakierre koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, rommia, grenadiinia ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi cocktaillasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunakierteellä.
Louanalao
Trooppinen saarijuoma, louanalao käyttää mansikka- ja maustepippurilikööriä täydentäviä makuja valkoiselle rommille.
Ainesosat
- 1 mansikka, neljäsosa
- 1½ unssia valkoista rommia
- 1 unssi vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia Campari
- ½ unssi ruoko tai yksinkertainen siirappi
- ¼ unssia maustepippuri dram
- Jää
- Oranssi pyörä ja maraschino-kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita neljästetty mansikka cocktailravistimessa.
- Lisää jäätä, rommia, mehuja, Camparia, yksinkertaista siirappia ja maustepippuria.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi tuoreella jäällä täytettyyn kivilasiin.
- Koristele oranssilla pyörällä ja maraschinokirsikalla.
Classic Daiquiri
Daiquirisia pidetään usein makeana ja hedelmäisenä tai pakasteena, mutta alkuperäisessä reseptissä on kolme yksinkertaista ainesosaa.
Ainesosat
- 1½ unssia valkoista rommia
- ½ - ¾ unssia yksinkertaista siirappia, maun mukaan
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Lime pyörä tai kierre koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Sekoita cocktailsekoittimessa jää, rommi, yksinkertainen siirappi ja limen mehu.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limerenkaalla tai kierteellä.
White Rum Smash
Smashit tehdään yleensä bourbonilla, mutta valkoinen rommi tekee siitä pehmeämmän cocktailin, erityisesti sitrushedelmien kanssa lisäämään rommin taakse.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi seljankukkalikööriä
- 3 sitruunaviipaletta
- 2 unssia tonic vettä
- Jää
- Sitruunapyörä koristeluun
Ohjeet
- Sekoita sitruunaviipaleet cocktailsekoittimessa.
- Lisää jäätä, rommia ja seljankukkalikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi tuoreella jäällä täytettyyn kivilasiin. Valuta päälle tonic-vettä.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Vesimelonrommi Sandia
Sandia-cocktail valmistetaan perinteisesti tequilasta, mutta jos etsit erilaista makuyhdistelmää rommicocktailin kanssa, tässä käytetään vesimelonia ja Aperolia uuden käänteen saamiseksi.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi Aperol
- 1 unssi vesimelonimehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Vesimelonviipale ja mintunlehti koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita cocktailsekoittimessa jää, rommi, Aperol, mehut ja yksinkertainen siirappi.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi tuoreella jäällä täytettyyn kivilasiin.
- Koristele vesimeloniviipaleella ja mintunlehdellä.
Nautintavasti yksinkertaiset valkoiset rommicocktailit
Kun teet valkoisia rommicocktaileja kotona, tehosekoitinta ei tarvitse kaivaa esiin. Onneksi nämä cocktailit valmistuvat nopeasti ja ovat vieläkin virkistävämpiä nauttia. Sinun ei tarvitse tehdä liian monimutkaista rommijuomista ja juomia, kun voit nauttia niistä siivoamisen sijaan. Nautitko rommicocktailejasi ruuan kanssa tai mieluummin juot niitä yksin, voit siemailla rommin miellyttävää makua milloin tahansa, kun haluat noutaa minut.
