Mikä on stinger drink? Stinger on yksinkertainen cocktail, jota pidettiin aikoinaan tiukasti sosiaalisen eliitin jäsenille tarkoitettuna juomana. Vaihtelevat raportit selittävät sen luomisen kuuluisan miljonäärin Reginald Vanderbiltin ansioksi, mutta ainoa ratkaiseva todiste todistaa, että tämä juoma on ollut pitkään suosikki jo ennen kieltoa. Vain kahdesta ainesosasta koostuva cocktail on uskomattoman helppo kokeilla aloitteleville mixologille, ja se on täydellinen yömyssy päivän päätteeksi.
Stinger Cocktail Resepti
Klassinen Stinger-resepti leikkaa valkoista crème de mentheä konjakilla tehden juomasta hieman mintuista ja pehmeää. Stingerin sekoittaminen on melko yksinkertaista. Vaikka löydät pieniä eroja eri reseptien kahden keskeisen ainesosan tarkoissa mitoissa, seuraava resepti on hyvä kaava aloittaa. Jos kuitenkin pidät ravisteluista cocktaileista enemmän kuin sekoitettuja, voit helposti muokata tätä reseptiä sekoittamaan ainekset keskenään cocktailsekoittimessa.
Ainesosat
- 1 unssi white créme de menthe
- 2 unssia konjakkia (tai korvaa jo olemassa olevalla brandyllä)
- Jää
- 1 mintunoksa koristeluun
Ohjeet
- Yhdistä kaksi ainesosaa sekoituslasissa.
- Lisää jäätä ja sekoita jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin ja koristele mintunoksalla.
Stinger-muunnelman tekeminen
Koska stinger vaatii niin vähän aineksia, se on todella helppo muokata oman maun mukaan. Yksi nopeimmista tavoista tehdä niin on korvata konjakki jollain muulla viinalla, esimerkiksi käyttämällä toisentyyppistä brandyä, vodkaa, rommia, tequilaa ja niin edelleen. Tässä on muutama räätälöity versio Stingeristä, joita voit kokeilla.
Vihreä Hornet
Kuuluisan televisiosarjan mukaan lempinimen saanut Green Hornet yhdistää brandyn ja vihreän crème de menthen yhtä aikaa kuumaksi ja kylmäksi juomaksi.
Ainesosat
- 1 unssi vihreää crème de menthe
- 2 unssia brandyä
Ohjeet
- Sekoita ainekset sekoituslasissa. Lisää jää ja sekoita.
- Siivilöi seos cocktaillasiin.
The Bee Stinger Drink
Täydellinen niille betonikaseille, jolloin jalkakäytävältä tuleva auringonvalon heijastus saa hikipursot tippumaan niskaan, mehiläispistooli yhdistää karhunvatukkabrandyn valkoisen crème de menthen kanssa cocktailiksi, joka jäähtyy nopeasti sinä alas.
Ainesosat
- 1 unssi valkoinen crème de menthe
- 2 unssia karhunvatukkabrändiä
- Jää
Ohjeet
- Sekoita crème de menthe ja brandy sekoituslasissa.
- Lisää jäätä ja sekoita jäähtymään.
- Siivilöi jäällä täytettyyn kivilasiin.
Amaretto Stinger
Amaretto on italialainen likööri, jolla on kestävä mantelimainen maku ja se sopii kauniisti valkoisen crème de menthen kanssa tässä Amaretto Stinger -reseptissä.
Ainesosat
- 1 unssi valkoinen crème de menthe
- 2 unssia amarettolikööriä
- Jää
Ohjeet
- Sekoita sekoituslasissa valkoinen crème de menthe ja amaretto.
- Lisää jäätä ja sekoita jäähtymään.
- Siivilöi jäällä täytettyyn kivilasiin.
Dixie Stinger
Hedelmien maut ovat välttämättömiä eteläisissä cocktaileissa, eikä tämä Dixie Stinger ole erilainen. Jos haluat sekoittaa sellaisen itse, yhdistä vain valkoinen crème de menthe, persikkalikööri ja bourbon-viski.
Ainesosat
- ½ unssia valkoista crème de menthe
- ½ unssia persikkalikööriä
- 2 unssia bourbon-viskiä
- Jää
Ohjeet
- Sekoita sekoituslasissa valkoinen crème de menthe, persikkalikööri ja bourbon.
- Lisää jäätä ja sekoita jäähtymään.
- Siivilöi seos jäällä täytettyyn kivilasiin.
Vihreän keijun pistin
Sinun ei tarvitse astua mihinkään keijupiiriin kutsuaksesi tämän herkullisen cocktailin; yksinkertaisesti, sekoita vihreää crème de mentheä, piparminttu snapsia ja ripaus absinttia yhteen saadaksesi mausteisen vaikutuksen, jonka vain minttu voi aiheuttaa.
Ainesosat
- 1 unssi vihreää crème de menthe
- 2 unssia piparminttisnapsia
- 2 viivaa absinttia
- Jää
Ohjeet
- Sekoita cocktail-ravistimessa crème de menthe ja piparminttuviina.
- Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
- Siivilöi seos cocktaillasiin ja ripottele päälle 2 ripaus absinttia.
Opi tekemään stingeri
Klassisen stingerin ja sen kaikkien muunnelmien välillä on hyvä mahdollisuus, että jokin näistä resepteistä osuu kohdalleen. Nauti näistä juomista illallisen jälkeen virkistävänä yömyssynä tai tee se jopa suositun minttuteen korvikkeena, joka auttaa rauhoittamaan vatsavaivoja. Yksinkertaisen koostumuksensa ja monipuolisuutensa ansiosta tämä on yksi cocktail, jonka jokaisen amatööribaarimikon on oltava vyönsä alla.