Jos pidät marjojen mausta, kokeile Chambord-cocktailia. Chambord on Ranskan Loiren laaksosta peräisin oleva vadelmalikööri, joka tuo juomiin marjaista makeutta punaisten ja mustien vadelmien makuilla, jotka on liotettu konjakilla vaniljalla, yrteillä, hunajalla ja sitrushedelmillä. Tuloksena on herkullinen, monimutkainen juoma.
Chambord Paloma
Kaikki tuntevat margaritan, mutta tequila on täydellinen pohja kaikenlaisille herkullisille, virkistävissä cocktaileille. Paloma-juoma on erinomainen kevät- tai kesäcocktail, ja Chambordin lisääminen vain makeuttaa kauppaa. Tästä reseptistä saa yhden juoman.
Ainesosat
- Jää
- 2 unssia blancotequilaa
- 1 unssi Chambord
- 1 unssi limetin mehua
- Jäätetty greippijuoma
- Timjamin oksa koristeeksi
Ohjeet
- Täytä cocktailravistelija jäillä. Lisää tequila, chambord ja limen mehu. Ravista.
- Siivilöi jäällä täytettyyn kivilasiin. Päälle greippisoodaa.
- Koristele timjaminoksalla.
Clover Club
Tämän klassisen, kieltoa edeltävän cocktailin alkuperäinen resepti vaatii vadelmasiirappia, mutta Chambord tekee vadelmasiirapin vanhentuneeksi.
Ainesosat
- 1½ unssia Lontoon kuivaa giniä
- ¾ unssia Chambord
- 1 munanvalkuainen
- ¾ unssia sitruunamehua
- Jää
- Sitruunankuori ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Jää cocktaillasi.
- Kaada gin, Chambord, munanvalkuainen ja sitruunamehu cocktail-sekoittimeen ilman jäätä.
- Ravista voimakkaasti noin 45 sekuntia, jotta munanvalkuainen emulgoituu ja muodostuu vaahto. Avaa shaker ja lisää jäätä.
- Ravista uudelleen vielä 30 sekuntia ja siivilöi seos sitten jäähdytettyyn cocktaillasiin.
- Koristele sitruunankuorella ja mintunoksalla.
Kir Imperial
Kir Imperial on hienompi versio crème de cassisista ja samppanjapohjaisesta Kir Royalesta.
Ainesosat
- ¼ unssia Chambord
- Samppanja (tai muu kuohuviini)
- Sitruunakierre ja tuore vadelma koristeeksi.
Ohjeet
- Kaada Chambord samppanjahuiluun.
- Kaada hitaasti kuohuviiniä lasiin noin ¾ täyteen.
- Sekoita varovasti ja koristele sitruunapalalla ja vadelmalla.
Chambord Daiquiri
Tämä on vadelmaversio klassisesta shaken daiquiri-cocktailista, jota ei pidä sekoittaa pakastedaiquiriin.
Ainesosat
- Jää
- 2 unssia valkoista rommia
- 1 unssi Chambord
- ½ unssia limetin mehua
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- Lemon twist
Ohjeet
- Jää cocktaillasi.
- Täytä cocktailravistelija jäillä. Lisää rommi, Chambord, limen mehu ja yksinkertainen siirappi. Ravista.
- Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
- Koristele sitruunalla.
Chambord Moscow Mule
Lisää Chambord pukeaksesi tämä virkistävä lämpimän sään cocktail. Varmista, että käytät inkivääriolutta inkivääriolen sijaan, jotta saat autenttisen potkun.
Ainesosat
- Jää
- 2 unssia vodkaa
- ½ unssia Chambord
- ½ unssia limetin mehua
- 4 unssia inkivääriolutta
- Tuoreet vadelmat koristeeksi
Ohjeet
- Kaada vodkaa, Chambordia ja limen mehua jäätäytteiseen kivilasiin tai muulikuppiin. Sekoita.
- Täytä lasi inkiväärioluella.
- Koristele tuoreilla vadelmilla.
ranskalainen Martini
Ranskalainen Martini on hedelmäinen, hauska klassikkococktail 1980-luvun cocktailin herätyksestä. Sekoittamalla vodkaa, ananasmehua ja Chambordia, jokaisen uutta makua etsivän martinin ystävän tulisi kokeilla. Jos et pidä vodkasta, korvaa ginillä.
Ainesosat
- 1½ unssia vodkaa
- ½ unssia Chambord
- 2 unssia ananasmehua
- Jää
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Jää cocktaillasi.
- Sekoita cocktailravistimessa vodka, Chambord, ananasmehu ja jää.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin ja koristele sitruunaviipaleella.
Vadelmamunkki
Chambord ja RumChata muodostavat upean yhdistelmän, joka maistuu paljon kuin vadelmamunkki. Voit valmistaa koko cocktailin tai tehdä siitä hauskan otoksen, joka on valmistettu yhtä suuresta osasta Chambordia ja RumChataa.
Ainesosat
- 2 unssia RumChata
- 2 unssia Chambord
- Jää
- Mintun oksa ja vadelmat koristeeksi
Ohjeet
- Yhdistä Cocktail-ravistimessa RumChata, Chambord ja jää.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin ja koristele vadelmilla ja mintunoksalla.
Vadelma-inkiväärilimonadi
Jos rakastat marjalimonadia, tämä on juoma sinulle!
Ainesosat
- Jää
- 1 unssi vodkaa
- 1 unssi sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- 1 unssi Chambord
- Ginger ale
- Tuoreet vadelmat ja sitruunapyörä koristeeksi
Ohjeet
- Täytä cocktailravistelija jäillä. Lisää vodka, sitruunamehu, yksinkertainen siirappi ja Chambord. Ravista.
- Siivilöi highball-lasiin jäällä.
- Pää päälle inkivääriolutta.
- Koristele sitruunapyörällä ja tuoreilla vadelmilla.
Chambord Gin Fizz
Lontoon kuiva gin on täydellinen lisä makealle Chambordille.
Ainesosat
- 2 unssia Lontoon kuivaa giniä
- 1 unssi sitruunamehua
- ½ unssia Chambord
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Club virvoitusjuoma
Ohjeet
- Täytä cocktailravistelija ja highball-lasi jäillä.
- Lisää shakeriin gin, sitruunamehu, Chambord ja siirappi. Ravista.
- Siivilöi jäätäytteiseen highball-lasiin. Päälle limsaa.
Chambord Citron Tonic
Tämä on yhtä paljon sitrusmaista ja makeaa, jossa on virkistävää katkeruutta.
Ainesosat
- Jää
- 1 unssi Chambord
- 1 unssi Absolut Citron vodkaa
- 4 unssia tonic vettä
- Vadelmat koristeeksi
Ohjeet
- Täytä sekoituskuppi jäillä.
- Lisää Chambord ja vodka. Sekoita.
- Siivilöi jäällä täytettyyn kivilasiin.
- Pää päälle tonic-vettä. Sekoita varovasti kerran tai kahdesti.
- Koristele vadelmilla.
Tee omat Chambord-juomat
Makeana, ei liian alkoholipitoisena sekoittimena, jota käytetään usein punaisissa cocktaileissa, Chambordin kanssa on vaikea mennä pieleen. Cocktailien tekemisen kauneus kotona on siinä, että voit muokata niitä täsmälleen makusi mukaan, ja luovuudelle on paljon tilaa. Lisää Chambord suosikkicocktailisi resepteihin tai kokeile muita ranskalaisia cocktail-klassikoita. Luo niistä oma pyöräilysi tai leikkiä ja luo ainutlaatuisia uusia juomia. Seuraavaksi tutustu toiseen suosittuun likööriin Frangelico-juomien kera.
