Hot dog pullien ei tarvitse mennä hukkaan, kun huomaat, että niitä on jäljellä muutama. Pienellä luovalla ajattelulla voit hyödyntää niitä muissa resepteissä ja ruoissa.
Makeat hedelmävoileivät
Parhaat voileivät lisää ripaus makeutta ja hot dog -sämpylä on loistava toimitusjärjestelmä. Räätälöi yleiset maut jääkaapissa olevien tuotteiden mukaan. Tämä on monipuolinen resepti; siitä tulee niin paljon kuin sinulla on jäljellä, jos lisäät muutaman hedelmälajin.
Banaani PB ja J
Tämän voileivän valmistaminen:
- Levitä rypälehyytelöä sämpylän toiselle puolelle ja maapähkinävoita toiselle puolelle.
- Kuori banaani ja aseta se sämpylän keskelle.
- Lisää voileivän päälle hienonnettuja nektariineja ja persikoita.
Mansikat ja kerma
Tämän ihanan vaaleanpunaisen ja punaisen voileivän luominen:
- Sekoita 1/2 kuppia mansikoita ja kääntele ne kermavaahdoksi.
- Piirrä kermavaahtoa hot dog -sämpylän toiselle puolelle.
- Leikkaa kaksi mansikkaviipaleita ja aseta pullon toiselle puolelle.
- Lisää muutama rusina (valinnainen).
Pizza Boats
Pizza "veneet" ovat no-fail resepti, jota kaikki rakastavat. Yhdestä pullasta voi tehdä kaksi venettä.
Ainesosat
- Jäljelle jääneet hot dog -sämpylät
- 1 (16 unssia) purkki pizzakastiketta
- 1-2 kupillista mozzarellajuustoa
- Valitsemasi täytteet, kuten tonnikala, makkara, sipuli tai sienet
Ohjeet
- Kytke broileri päälle uunissasi.
- Avaa hot dog -sämpylät ja erota sivut toisistaan. Aseta keksille tai uunipellille.
- Levitä pizzakastiketta avoimien pullapuolikasten päälle.
- Lisää haluamasi täytteet.
- Ripottele juustoa pullien päälle.
- Laita broileriin, kunnes juusto on sulanut ja kupliva. Tämä voi kestää 3–10 minuuttia riippuen uunistasi ja juuston määrästä kummassakin puolikkaassa. Pysy uunin lähellä, jotta et polta veneitä.
Kotitekoiset krutonit
Krutonit ovat herkullinen salaatin päällystys, jonka voit valmistaa helposti hot dog -sämpylistä ranskalaisen leivän sijaan. Leikkaamiesi krutonkien koosta riippuen yhdestä ylijääneestä sämpylästä saat todennäköisesti vähintään tusinan verran. Haluat olla vähintään kolmesta kuuteen jäljellä olevaa pullaa; mitä vähemmän pullaa käytetään, sitä vahvempi krutonin maku.
Ainesosat
- Jäljelle jääneet hotdog-sämpylät, leikattu 1/2" neliöiksi
- 1-1/2 tl sipulijauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 1 ruokalusikallinen persiljaa
- 1/2 tl suolaa
- 1/2 tl pippuria
- 2-4 ruokalusikallista oliiviöljyä
Ohjeet
- Esilämmitä uuni 350 Fahrenheit-asteeseen.
- Laita leikatut pullat isoon kulhoon, jossa on kansi.
- Vatkaa sipulijauhetta, valkosipulijauhetta, persiljaa, suolaa ja pippuria tasaiseksi.
- Kaada mausteseos sämpylöiden päälle, lisää kansi ja ravista pari hyvää.
- Tirottele pinnalle oliiviöljyä. Aloita yhdellä ruokalusikalla; peitä kulho kannella ja ravista. Avaa arvioidaksesi, tarvitaanko krutonkien päällystämiseen toinen ruokalusikallinen. Jatka kunnes kaikki krutonit ovat peittyneet.
- Levitä yhdeksi kerrokseksi keksipellille ja paista noin 10 minuuttia tai kunnes krutonit ovat kuivuneet ja paahtuneet.
Easy Sweet Zwieback Toast
Zwieback on saksalainen resepti, joka sisältää leivän leipomisen sokerin ja voin makeutetussa seoksessa. Vaikka joissakin resepteissä on kananmunia, tämä resepti valmistetaan vain voin ja sokerin kanssa, matalalla ja hitaasti uunissa. Se on täydellinen resepti leikkaamattomille hot dog -sämpylille. Sinun pitäisi saada vähintään kuusi palaa per jäljellä oleva sämpylä. Tämän reseptin tulisi kattaa kolme tai neljä sämpylää sen mukaan, kuinka hyvin ne imevät voita.
Ainesosat
- 2 kupillista voita, sulatettu
- 1/2 kuppia valkoista kidesokeria
- Jäljelle jääneet hot dog -sämpylät, viipaloitu 1" paksuisiksi paloiksi; päät heitetty pois
Ohjeet
- Aseta uuni 200 tai 250 Fahrenheit-asteeseen (matalin asetus yli lämpimän).
- Sekoita voi ja valkoinen sokeri huolellisesti.
- Upota jokainen sämpylä kokonaan voi/sokeri-seokseen haarukalla.
- Aseta kukin leivinpaperille, joka on levitetty keksi- tai uunivuokaan.
- Älä täytä viipaleita; jätä niiden väliin vähintään ½" tilaa.
- Laita ne uunissa 4–8 tunniksi. Ne ovat valmiita, kun palat ovat rapeita ja kovia. Haluat katsoa uunia, kun teet tämän ensimmäisen kerran, jotta tiedät, kuinka kauan se kestää alimmalla asetuksellasi.
- Säilytä ylijäämät ilmatiiviissä astiassa.
Lisää tapoja käyttää ylijäänyttä hot dog pullia
Et tarvitse erityistä reseptiä käyttääksesi ylijääneet hot dog -sämpylät. Korvaa sen sijaan leipä useissa resepteissä ja ruoissa.
- Vuoraa lihamurekevuoan pohja ylimääräisillä sämpylillä, jotta se imee ylimääräisen rasvan ja nesteet.
- Korvaa leipävanukasruokissa hot dog -sämpylät.
- Tee mikä tahansa suosikkivoileipäreseptisi, mutta käytä sen sijaan hot dog -sämpylää.
- Heitä kuutiot pullat muna-aamiaisvuokiin brunssia varten.
- Leikkaa pullat pieniksi neliöiksi upottaaksesi fondueen.
- Vaihda sämpylät leipäkuutioiksi täytteen resepteissä vappua varten.
- Leikkaa jokainen sämpylä neljään osaan ja käytä italialaisen bruschettan pohjana.
Älä hävitä ylijääneitä pullia
Vaikka hot dogit olisivat loppuneet, pullat voidaan silti käyttää herkullisissa resepteissä. Riippumatta siitä, minkä tyyppistä ruokaa nautit, suolaisista makeisiin, nämä pullat ovat hyödyllisiä monissa resepteissä.
