Ainesosat
- Hunajaa ja murskattua piparminttukarkkia vanteelle
- 2 unssia vaniljavodkaa
- 1 unssi valkosuklaalikööriä
- ½ unssia piparminttisnapssia
- ¼ unssia grenadiinia
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Valmistaaksesi reunan, hiero martinilasin tai coupen reunaa lautasessa hunajalla.
- Kun murskattua piparminttukarkkia on toisella lautasella, upota joko puoli tai koko lasin reuna murskattuun karkkiin.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä, vaniljavodkaa, valkosuklaalikööriä, piparminttu-snapsia ja grenadiinia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Variaatiot ja vaihdot
Piparminttumartinissa on reilu määrä vaihtoja ja erilaisia ainesosia, jotta voit tehdä sinulle täydellisen.
- Käytä kermaa valkosuklaaliköörin sijaan.
- Jos haluat maitottoman vaihtoehdon, jätä kerma kokonaan väliin.
- Jos haluat kermaisemman piparminttumartinin, lisää ¾ unssia kermaa.
- Kokeile piparminttuvodkaa vaniljasnapsilla.
- Ohita grenadiini ja valitse valkoinen martini punaisen sijaan.
Koristeet
Jos piparmintun sokeroitu vanne ei ole sinua varten, älä ohita koristelua kokonaan. Ne ovat yhtä tärkeitä kuin itse cocktailissa olevat väkevät alkoholijuomat.
- Käytä reunassa karkeaa vaaleanpunaista sokeria.
- Harkitse punaista, vaaleanpunaista tai valkoista sprinksiä tai muutamaa yhdistelmää vanteena.
- Tee suklaareunus hunajan sijaan saadaksesi suklaa-pippumintun makua.
- Pudota lasin keskelle muutama ripottele koristeeksi.
- Koko piparminttutikku on upea koristelu ja herkku.
- Käytä punaista kuorrutetta luodaksesi pyörteen lasin sisään.
Tietoja Peppermint Martinista
Samanlainen kuin heinäsirkkamartini, joka on valmistettu kahdesta eri kermalikööristä ja tavallisesta kermasta, piparminttumartinia ei usein havaita. Alun perin juuri ennen 1920-lukua syntynyt minttu martini nousi suosioon 1950- ja 60-luvuilla, näkyvimmin Yhdysv altojen eteläosissa.
Piparminttumartini alkoi kiertää vasta paljon myöhemmin; vielä nykyäänkin se on ensisijaisesti sesonkijuoma, jollaista nautitaan munanokista ja wassailista. Tämä tekee siitä vain erikoisemman ja houkuttelevamman juoman kauden edetessä. Ja kuten vastineensa, tarjolla on runsaasti vaihtoehtoja kaikille.
Minty-kokemus
Minttu voi olla melko sekava maku, mutta piparminttu voi olla hieman rennompi. Se on tunkeutunut niin suureen osaan talvilomia, että jotkut kääntyvät pois siitä kokonaan. Mutta hyvin tehtynä, kuten piparminttumartini, se voi tehdä kenestä tahansa uskovan. Joten teetpä sitten tämän martinin tai hieman makeamman Andien karkkimartinin, nauti mintuisesta cocktailista.