Ainesosat
- 2 unssia kevyttä rommia
- 1½ unssia ananasmehua
- 1¼ unssi kookoskermaa
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 2 kuppia jäämurskaa
- Ananasviipale ja kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää tehosekoittimessa rommi, ananasmehu, kookoskerma, limetin mehu ja jää.
- Sekoita haluttuun koostumukseen.
- Kaada highball- tai hurrikaanilasiin.
- Koristele ananasviipaleella ja kirsikalla.
Variaatiot ja vaihdot
Vaikka piña colada on klassinen cocktail, tarjolla on monia muutoksia ja vaihtoja, joilla voit leikkiä samalla, kun alkuperäisen henki säilyy.
- Vahvemman kookosmaun saamiseksi käytä kookosrommia kevyen rommin sijaan. Voit myös käyttää yhtä suuret osat vaaleaa ja kookosrommia.
- Jos haluat juomakkaamman potkun, käytä ¾ unssia ananasrommia tai -likööriä ja ¾ unssia ananasmehua.
- Makeamman maun saamiseksi lisää ½ unssia yksinkertaista siirappia.
- Käytä yksi kuppi jäätä ja yksi kuppi jäädytettyä tai tuoretta paloiteltua ananasta.
Koristeet
Tyypilliseen piña coladan koristeluun kuuluu ananas, mutta ei ole mitään syytä, miksi et voisi elää isosti. Tai seuraa perinteisempää reittiä, mikä sopii sinulle parhaiten.
- Lisää yksi tai kaksi ananaslehteä saadaksesi trooppista tunnelmaa.
- Kokeile cocktailkirsikoita makeampaan kirsikkakoristeeseen.
- Jos haluat hillitymmän koristelun, käytä pientä ananasviipaletta.
- Piirrä kolme kokonaista kirsikkaa cocktailvartaan.
- Leikkaa kuvioita ananaspaloiksi, kuten kolikoksi, tähdeksi tai kolmioksi, koristeeksi.
- Lisää mukaan värikäs tai koominen olki tai sateenvarjo leikkisäksi.
Tietoja Piña Coladasta
Piña colada on täyttänyt huurteita 1800-luvun alusta lähtien. Merirosvo Roberto Cofresi antoi miehistölle kookosta, ananaksesta ja valkoisesta rommista valmistettua juomaa kohottaakseen mielialaa. Sieltä syntyi piña colada, ja resepti jatkui kohtuullisen muuttumattomana seuraavat 200 vuotta, lukuun ottamatta alkuperäisen reseptin pientä häiriötä, joka katosi Cofresin kuoleman myötä vuonna 1825. Resepti kierteli hiljaa ilman a altoja jonkin aikaa., mutta vasta lähes 150 vuotta myöhemmin The New York Times mainitsi Kuuban rommista, ananaksesta ja kookosmaidosta tehdyn piña coladan.
Hyppy nykyaikaan, kun tehosekoittimet alkoivat tutustua tähän klassikkoon, klassinen shake piña colada muuttui nopeasti suosituksi kylmäksi pakasteherkuksi. Monet baarit, jotka tarjoavat pakastejuomamenun, pitävät piña coladat omissa koneissaan tai niiden resepti on tieteellisesti alaspäin. Prosessi on niin nopea, että kun laitat ruokalistasi tilauksen jälkeen, juoma alkaa liukua.
Jos pidät Piña Coladasista
Rakastat jäädytettyä piña coladaa, jos olet jo muiden trooppisten cocktailien tai jopa klassisen piña coladan ystävä. Tehosekoittimesi käyttää mielellään muuhunkin kuin aamusmoothioihin. Ja koska olet jo puolessa välissä, harkitse tätä Miami Vice -juomareseptiä ja kerro pina coladasi mansikka-daiquirin kera, jotta saat parhaan pakastecocktailin.