Ainesosat
- Limeviipale ja suola vanteelle
- 2 unssia Casamigos blanco tequilaa 100% de Agave Azul
- 1½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi Patrón Citrónge
- ½ unssia agavenektaria
- Jää
- Lime pyörä koristeluun
Ohjeet
- Valmistaaksesi vanteen, hiero martinilasin tai coupen reunaa kalkkikiilassa.
- Kun suola lautasella, kasta lasin puoli tai koko reuna suolaan pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktail-ravistimeen jäätä,
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele limerenkaalla.
Variaatiot ja vaihdot
Ylähyllyssä Margaritassa on hieman keinumistilaa, jos haluat mennä isosti keskikokoisella budjetilla sen sijaan, että ottaisit ylimääräistä vaihtorahaa. Tärkeintä on etsiä tequilaa, jossa on käytetty 100 % agavea eikä sekoitusta.
- Muutama huippuhyllybrändi, jotka tarjoavat samanlaisen kokemuksen, ovat Patrón Roca Patrón Silver Artesanal Tequila ($70), Casamigos Blanco Tequila (50$), Avión Silver Tequila (50$), Milagro Silver Tequila ($30) ja 1800 Tequila Hopeatequila (30 dollaria).
- Jos et löydä Patrón Citróngea, käytä sen sijaan Grand Marnieria tai Cointreaua.
- Jos sinulla ei ole agavea helposti käsillä, hunaja tai kotitekoinen yksinkertainen siirappi ovat erinomainen korvike.
- Limemehun sijaan voit käyttää hyvin valmistettua lime cordialia, kuten Rose's tai Fee Brothers.
- Jos pidät ikääntyneestä tequilasta, valitse añejo, joka käyttää myös 100 % agavea.
Koristeet
Harkitse muutamaa näistä ehdotuksista, jos kalkkipyörä ei sovi ylähyllyn makuun.
- Käytä sokeria suolan sijaan saadaksesi makeamman reunan.
- Ohita vanne kokonaan, jos haluat.
- Käytä limeviipaleita tai siivuja pyörän sijaan.
- Koristele sitruunalla tai appelsiinilla limen sijaan; harkitse sitrushedelmien pyörää, kiilaa tai viipaletta.
- Sitrushedelmien kuoret tai nauhat lisäävät väriä muuttamatta makua.
- Samoin kuivattu sitrushedelmäinen kiekko lisää epätavallisen mutta erottuvan ilmeen.
Tietoja ylähyllystä Margarita
Ylähyllyn raaka-aineet eivät olleet margaritan keskipisteessä, kun siitä tuli näkyvä cocktail amerikkalaisessa baarimaailmassa, kun kielto umpeutui ja baarien patruunat avautuivat. Vuosien saatossa baarien ja keittiön pöytiin on ilmestynyt yhä useampia margaritatyylejä, mukaan lukien italialainen margarita, laiha margarita ja mausteinen margarita. Ruiskutuksen arvoinen margarita ei kuitenkaan kävellyt paikalle vasta äskettäin.
Ymmärrettävästi ylimmän hyllyn margaritan lasku voi olla hälyttävä. Kuitenkin, kun se on hinnoiteltu loppuun, se on kaiken kaikkiaan halvempi yritys nauttia kotona, varsinkin kun voit helposti muokata makuja, ainesosia ja koristeita.
Top Top
Kassan iso hinta voi saada ylimmän hyllyn margaritan tuntumaan pelottav alta. Mutta hyvä mieli ei koskaan petä sinua, ja loppujen lopuksi yhden sellaisen ravisteleminen kotona maksaa paljon vähemmän. Joten siirrä numeroita, jotta voit täristä.