Ainesosat
- 2 unssia viskiä
- ½ unssia irlantilaista kermaa
- 1-2 ripaus kanelikatkeroita
- Kuuma kahvi huipuksi
- kermavaahtoa koristeluun
Ohjeet
- Lämmitä muki täyttämällä se kuumalla vedellä.
- Kun muki on lämmin koskettaa, kaada vesi pois.
- Lisää mukiin viskiä, irlantilaista kermaa ja kanelikakermaa.
- Käynnistä kuumalla kahvilla.
- Koristele kermavaahdolla.
Variaatiot ja vaihdot
Jos ainesosa on loppunut tai haluat tehdä muutoksia, harkitse näitä.
- Ohita kanelikarvaiset pähkinät, paahdetut mantelit, suklaa tai ei ollenkaan.
- Käytä maustettua kahvia lisätäksesi makua ilman lisättyä sokeria.
- Jos haluat makeamman irlantilaisen kermakahvin, lisää tilkka yksinkertaista siirappia, joko tavallista tai maustettua.
- Kokeile rukiin ja bourbonien kanssa.
- Kokeile irlantilaisen kerman eri makuja.
- Lisää tilkka snapsia.
- Korvaa 1 unssi viskiä unssilla kahvilla täytettyä vodkaa.
Koristeet
- Jos sinulla ei ole kermavaahtoa tai se ei tuota hymyä kasvoillesi, on paljon muita koristeluvaihtoehtoja.
- Lisää kermavaahdon päälle suklaalastuja tai jauhettua kanelia sekä muskottipähkinää.
- Ohita kermavaahto kokonaan väliin.
- Käytä kolme kokonaista kahvipapua joko sellaisenaan tai kermavaahdon kanssa.
- Lisää cocktail-ravistimeen jää ja kuuma kahvi. Ravista voimakkaasti noin 3-4 minuuttia, kunnes muodostuu vaahtoa. Käytä tätä kahvivaahtoa kermavaahdon sijaan.
Tietoja Irish Cream Coffeesta
Nimestään huolimatta kahvi ja väkevät alkoholijuomat eivät ole peräisin Irlannista, sillä historioitsijat uskovat, että sen ensimmäinen tyyli ilmestyi ensimmäisen kerran Wienissä tai Ranskassa. Se oli kuitenkin irlantilainen lentokenttä, joka levitti irlantilaista kahvia edelleen ympäri maailmaa. Toimittaja väittää olevansa lähde, joka laukaisi tuhat laivaa irlantilaista kahvia Yhdysv altoihin, ja loppu on hämärää historiaa.
Vaikka alkuperäinen irlantilainen kahvi ei vaatinut mitään muuta kuin viskiä ja kahvia, cocktail on ajan myötä kehittynyt sisältämään irlantilaista kermaa. Irlantilainen kerma, joka on valmistettu irlantilaisesta viskistä, käyttää kermaa ja muita makuja luodakseen täyteläisen liköörin, joka on hieno sellaisenaan, mutta tuo uutta elämää vanhaan irlantilaiseen kahviin.
Aamupala
Siellä on lause, missä tahansa oletkin, löydät irlantilaisen baarin. Vaikka tämä voi olla melko totta, todennäköisempää on, että löydät aina irlantilaisen kermakahvin. Eikö se nyt ole lohtua?
