Ilmaisia ideoita sormibuffeille
Buffet on helppo tarjoilutapa arkisiin juhliin ja vappujuhliin, mutta entä jos ideat sormibuffeille ovat loppu? Onneksi meillä on paljon ideoita!
Go Mini
Purjoruokabuffetilla mitä pienempi sen parempi. Ajattele pienoishampurilaisia, cocktail-frankeja, tuopin kokoisia kanavoileipiä ja minitacoja.
Kääri se ylös
Sormibuffet-ideoiden mukaan kääreet ja väylävoileivät ovat luonnollisia. Ne on joka tapauksessa tarkoitettu syötäväksi käsin, ja ne voidaan viipaloida niin pieniksi kuin tarpeen. Ne ovat uskomattoman monipuolisia. Tässä muutamia ideoita:
- Pihvi, paprikat ja sipulit
- Kalkkuna, tuorejuusto, salaatti ja tomaatit
- Kana, Ranch-kastike, avokado ja salaatti
- Hummus, sienet, rucola ja sveitsiläinen juusto
- Pekonia, salaattia, tomaattia ja Thousand Island -kastiketta
Paistetut suosikit
Lapsesi suosikki, kananuggetit, ovat itse asiassa ihanteellisia buffetaterioita. Tarjoa erilaisia dippikastikkeita jokaiseen makuun. Sisältää Ranch, grilli, hunajasinappi, chipotle, hapanimelä ja ketsuppi.
Muita sopivia herkkuja ovat:
- Paistettu katkarapu
- sipulirenkaat
- Tater tots
- Makkarasämpylät
- Munapullat
Chicken Wing Crazy
Kanan siivet ja koivet on tehty sormenruokiksi. Tarjoa siipiä eri makuina, mukaan lukien:
- Hapanimelä
- Buffalo
- Grilli
- Suolainen
- Tandoori
Täytteitä yllin kyllin
Täytetyt sienet ovat herkullisia herkkuja ja sopivat ihanteellisesti buffetaamiaisiin. Muut täytteet ovat ihania myös sormibuffeille. Kokeile:
- Rypäleenlehdet
- Kevätsipuli
- paprikat
- Tomaatit
Mini Cupcakes
Kuppikakut ovat teknisesti herkkuruokaa, mutta pienoiskuppikakut ovat vielä hauskempaa. Tarjoa kuppikakkuja erilaisina makuina, kuorrutteina ja täytteinä.
Lopeta pienellä puremalla
Kuppikakut eivät ole ainoita saatavilla olevia minijälkiruokia. On olemassa useita makeita herkkuja, jotka luokitellaan sormenruokiksi. Tässä muutamia ideoita:
- Evästeet
- Jälkiruokashotteja
- Muffinsit
- Petit fours
- Tartlets
- Suklaapuvut
- Souffles
Muita makeita ideoita löytyy Quick Easy -jälkiruokaresepteistä.