Useimmat ihmiset kysyvät, millainen mehu puhdistaa penniä, koska he tai heidän lapsensa tekevät tieteellisen kokeen happojen ja emästen eroista. Yksinkertainen vastaus on, että happamemmat mehut puhdistavat pennit hyvin ja emäksisten mehujen vaikutus on paljon pienempi. Yksinkertainen vastaus ei kuitenkaan ole erityisen mielenkiintoinen. On paljon palkitsevampaa saada selville, mikä toimii ja mikä ei.
Perus Penny Science
Kaikissa moderneissa penneissä on kuparipinnoite ulkopuolelta, ja ennen vuotta 1982 päivätyt ovat puhdasta kuparia. Kupari joutuu kosketuksiin ilman hapen kanssa ja muodostaa sen kanssa kemiallisen sidoksen. Tuloksena on yhdiste, kuparioksidi. Kuparioksidilla on samea harmaa tai vihreä ulkonäkö, mikä saa pennit näyttämään likaisilta ajan myötä. Saippua ja vesi eivät pese tätä ainetta pois, koska se ei ole vesiliukoinen. Sen sijaan on tarpeen muuttaa kemiallisia sidoksia lisäämällä seokseen happoa. Tämä happo reagoi oksidin kanssa ja liuottaa sen pennyn pinn alta.
Millainen mehu puhdistaa penniä?
Joillakin mehuilla ei ole juuri mitään vaikutusta penniin, kun taas toiset puhdistavat kuparioksidin kokonaan ja paljastavat kiiltävän pennin, joka näyttää aivan uudelta.
Parhaat juoksijat
Paras mehu pennien puhdistamiseen ei todellakaan ole mehu ollenkaan. Suolakurkkumehu on itse asiassa etikkaa. Syy, miksi suolakurkkumehu puhdistaa penniäkään niin hyvin, on se, että se sisältää etikkahappoa, joka hajottaa kuparioksidia. Selkeä kakkossija on sitruunamehu. Nämä hapan pienet sitruunat poistavat kuparioksidia, koska ne sisältävät sitruunahappoa. Koska sitruunamehussa on korkein sitruunahappopitoisuus kaikista hedelmistä, se toimii parhaiten. Muita arvostettuja mehuja ovat limetti-, greippi- ja appelsiinimehu.
Keskimiehet
Vaikka ne eivät toimi yhtä hyvin kuin sitruunan ja limen mehu, muut mehut sisältävät kohtalaisen määrän sitruunahappoa. Näitä ovat karpalo-, viinirypäle- ja muut marjamehut. Koska ne sisältävät sitruunahappoa, nämä mehut hajottavat kuparioksidia; kuitenkin pennien täytyy istua ratkaisuissa pidempään. Lisäksi vaikka tämä mehu voi toimia hyvin yhdellä pennillä, useiden pennien puhdistaminen kestää paljon kauemmin.
Älä vain saa sitä
Mehut, jotka eivät toimi, ovat emäksisiä. Näitä ovat mehut, kuten omena ja persikka, jotka eivät sisällä sitruunahappoa, joten niillä ei ole vaikutusta kuparioksidiin.
Kuinka puhdistaa pennisi
Kun puhdistat penniäsi, käytä erittäin tiivistettyjä tai vastapuristettuja mehuja. Näitä ei vesitetä ja ne reagoivat nopeammin. Tarvitset myös säiliön pennien puhdistamiseen. Jos sinulla on monta penniä, käytä lasipurkkia, kuten gallonaa. Käytä kuppia tai mukia vain penniin tai kahdella.
- Laita pennit säiliöön.
- Lisää mehu. Suolakurkku tai sitruunamehu toimii parhaiten.
- Anna pennien istua. (Aika vaihtelee hapettumisen ja pennien määrän mukaan. Tämä voi kestää muutamasta tunnista päiviin.)
- Jos sinulla on paljon penniä, ravista purkkia muutaman kerran päivässä varmistaaksesi, että mehu peittää ne kaikki.
- Kun kuparioksidi on poistunut, valuta mehu siivilällä. Älä kuitenkaan heitä mehua pois, jos joku vielä tarvitsee sitä.
- Huuhtele viileällä vedellä.
- Jos penneissä on vielä hapettumista, laita ne takaisin mehuun.
Testaus
Koska on aina hauskempaa saada tietää omakohtaisesti kuin lukea artikkeli, miksi et suorittaisi koetta? Tarvitset vain noin kupillisen kutakin yllä olevaa mehua, muurauspurkin jokaista mehua varten, pH-paperia ja 18 hapettunutta penniä. Yritä valita penniä, joilla on samanlainen hapettumisaste.
Kun materiaalit ovat valmiit, toimi seuraavasti:
- Kaada jokainen mehu muurauspurkkiin ja merkitse se teipillä.
- Kasta jokaiseen purkkiin pala pH-paperia. Mitä sinisemmäksi se muuttuu, sitä emäksisempää mehu on. Mitä punaisemmaksi se muuttuu, sitä happamammaksi se muuttuu. Aseta paperit sivuun kuivumaan ja merkitse jokainen.
- Pudota kaksi penniä kuhunkin purkkiin ja sulje se tiukasti.
- Anna pennien istua omissa mehuissaan yön yli. Tölkkien jäähdyttäminen on valinnaista.
- Tarkista tulokset seuraavana päivänä ja vertaa niitä kunkin mehun pH-arvoon.
- Aseta jokaisen pennin ulkonäkö järjestykseen yhdestä viiteen ja katso, miten se vastaa happamuutta.
Tunnetaan myös nimellä lakmusnauhat, pH-paperi on käsitelty aineella, joka pystyy erottamaan happamuuden. Sitä on saatavilla kaupoista, jotka myyvät tieteellisiä tarvikkeita. Voit tilata lakmusliuskoja myös verkosta.
Kun olet selvittänyt, millainen mehu puhdistaa pennit, vedä pennit purkeista, huuhtele ne lämpimän veden alla ja aseta ne talouspaperin päälle kuivumaan. Liimaa sitten pennit ja vastaava PH-paperi taululle esitelläksesi tulokset muille.
Siivouspennit
Vaikka tämä kokeilu on hyvä tapa opettaa lapsille kemiaa, se ei ole hyvä tapa puhdistaa penniä, jotka ovat keräilyesineitä. Itse asiassa vanhojen kolikoiden puhdistaminen millään tavalla voi heikentää niiden myyntiarvoa. Parempi tapa tehdä tässä tilanteessa on viedä pennit ammattimaiselle entisöijälle. Tämä henkilö saattaa pystyä "korjaamaan" pennit muuttamatta kemiallista koostumustaan.
