Nämä makeat, hapokkaat ja sitruunaiset juomat valmistetaan italialaisen supertähtiliköörin avulla, joka kuljettaa sinut Amalfin rannikolle.
Jos etsit makean kirpeää, kirkkaan makuista cocktailia, limoncello-likööristä voi tulla uusi raaka-aine. Kuten auringonpaistetta lasissa, limoncello-cocktailit herättävät makusi, kohottavat mielialaasi ja maistuvat suorastaan herkulliselta. Joten, jos et ole koskaan maistanut tätä eloisaa italialaista sitruunalikööriä, juokse - älä kävele - lähimmän jälleenmyyjän luo nappaamaan pullo ja valmistamaan cocktaileja, jotka saavat sinut sanomaan "Ciao bella" ensimmäisellä siemauksella.
Limoncello Tall Drink Reseptit
Limoncello-cocktailien ei tarvitse olla monimutkaisia. Yksinkertaisella highball-pallolla voit sekoittaa nopeasti muutamia aineksia korkeassa lasissa. Ensimmäisellä siemauksella sinut kuljetetaan Amalfin rannikolle ilman huolenpitoa maailmassa.
Limoncello Highball
Limoncello-cocktaileja helpoin, tämä iskevä highball on valmis siemattavaksi nopean sekoituksen jälkeen.
Ainesosat
- 2 unssia limoncello
- Club sooda huipuksi
- Jää
- Sitruunaviipale koristeluun
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä ja limoncelloa.
- Pää päälle limsa.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Reipas Limoncello Highball
Vain muutama ripaus – siinä kaikki mitä tarvitset appelsiinikatkeroistasi tehdäksesi tämän tasapainoisen, monimutkaisen mutta erittäin yksinkertaisen juoman.
Ainesosat
- 2 unssia limoncello
- ½ unssia appelsiinivodkaa
- 3 ripaus appelsiinin katkeraa
- Club sooda huipuksi
- Jää
- Sitruunapyöräkoriste
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, limoncelloa, appelsiinivodkaa ja appelsiinikatkeroita.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle limsa.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Limoncello Collins
Tomin ja Johnin elinvoimaisempi serkku, Limoncello Collins on makea, hapokas ja virkistävä juoma, johon on lisätty vähän sassia.
Ainesosat
- 2 unssia limoncello
- ¾ unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Club sooda huipuksi
- Jää
- Oranssiviipale ja kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, limoncelloa, giniä, sitruunamehua ja yksinkertaista siirappia.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle limsa.
- Koristele appelsiiniviipaleella ja kirsikalla.
Sparkling Limoncello Thyme Highball
Tuoksuinen ripaus suolaista timjamia lisää aromaattista ja pop makua tähän kuplivaan herkkuun.
Ainesosat
- 2 unssia limoncello
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ¼ unssia timjamia yksinkertaista siirappia
- Prosecco huipulle
- Jää
- Timjaminoksa ja sitruunaviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, limoncelloa, sitruunamehua ja yksinkertainen timjamisiirappi.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele timjaminoksalla ja sitruunaviipaleella.
Limoncello-cocktailit suulakiin
Highballit ovat helppoja, mutta se ei tarkoita, että muut cocktailit olisivat vaikeita. Ne ovat myös melko helppoja – ja niissä on eloisia makuja, jotka saavat sinut palaamaan lisää. Varaa parempi tuo limoncello.
Bacio del Limone
Suudelma sitruunaa – sen saat tästä tyylikkäästä juomasta. Bacio del limone tarkoittaa italiaksi "sitruunasuudelmaa". Pyörittele.
Ainesosat
- 4 unssia proseccoa tai kuohuviiniä
- 1 unssi limoncello
- Jäämurska
- Vadelmat koristeeksi
Ohjeet
- Lisää samppanjahuilussa jäämurskaa ja marjoja.
- Lisää lasiin tai shakeriin proseccoa ja limoncelloa.
- Sekoita varovasti sekoittaaksesi varoen tuhoamasta kuplia.
- Kaada seos valmistettuun samppanjahuiluun.
Lemon Highlander
Tämä limoncello-cocktail on täydellinen savujuoma. Se on hedelmää eteenpäin ilman makeaa.
Ainesosat
- 1 unssi Scotch
- ½ unssia Drambuie
- ½ unssia limoncello
- Jää tai kuningaskuutio
- sitruunaviipale
Ohjeet
- Lisää kivilasiin jäätä, Scotchia, Drambuieta ja limoncelloa.
- Sekoita sekoittaen.
- Koristele sitruunaviipaleella.
Limoncello Lemon Drop Martini
Sitruunapisara-martini on vodkamartinin jatke, paitsi että pudota vermuttia ja lisää hieman piristävää sitruunamakua. Vai niin. Ja makea sokerivanne.
Ainesosat
- sitruunaviipale
- Sokeri
- 1½ unssia limoncello
- 1 unssi sitruunavodkaa
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Jää
- Sitruunankuori koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Hiero jäähdytetyn lasin reunaa sitruunaviipaleella.
- Sokeri lautaselle upottaa joko puolikas tai koko lasin reuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, limoncelloa, sitruunavodkaa, yksinkertaista siirappia ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmistettuun lasiin.
- Koristele sitruunankuorella.
Frosty Lemon Martini
Riffi sitruunapisara-martinissa, tästä huurteisesta versiosta on leikattu pois muutama ainesosa yksinkertaistamiseksi, mutta maku ei menetä yhtään.
Ainesosat
- sitruunaviipale
- Sokeri
- 3 unssia sitrusvodkaa
- 1 unssi limoncello
- 1 ruokalusikallinen vastapuristettua sitruunamehua
- Sitruunapyörä, koristeeksi
Ohjeet
- Hiero cocktaillasin ulkoreunaa sitruunaviipaleella.
- Sokeri lautasella upottaa lasin puolikkaat tai koko ulkoreuna sokeriin pinnoitettavaksi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, sitrusvodkaa, limoncelloa ja sitruunamehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmistettuun lasiin.
- Koristele sitruunarenkaalla.
Paratiisi
Tämä limoncello-cocktail on aikuisten ruuvimeisseli. Limoncello ja Aperol tuovat klassiseen brunssijuomaan uuden käänteen.
Ainesosat
- 1½ unssia appelsiinivodkaa
- ½ unssia limoncello
- ½ unssia Aperol
- 1 unssi tuoretta appelsiinimehua
- Jää
- appelsiininkuori koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, appelsiinivodkaa, limoncelloa, Aperolia ja appelsiinimehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele appelsiininkuorella.
Limoncello Sunrise
Yksi kulaus tätä kirkasta auringonnousua, niin olet valmis pelaamaan koko päivän. Tai ainakin istu kannella siemaillen enemmän.
Ainesosat
- 1 unssi limoncello
- 3 unssia tuoretta appelsiinimehua
- Grenadiiniroiske
- Jäämurska
- Oranssiviipale koristeeksi
Ohjeet
- Lisää kivilasiin jäämurska, limoncello ja appelsiinimehu.
- Sekoita sekoittaen.
- Lisää tilkka grenadiinia. Anna sen asettua pohjalle – älä sekoita.
- Koristele appelsiiniviipaleella.
Limoncello Mojito
Minttu ja limoncello? Kyllä kiitos! Jos tämä juoma ei virkisty, ei mikään.
Ainesosat
- 4 mintunlehteä
- ¾ unssia yksinkertaista siirappia
- 1½ unssia limoncello
- 1 unssi valkorommia
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- Sodavettä päälle
- Jää
- Sitruunapyörä, limettipyörä ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita mintunlehdet cocktailravistimessa ripaus yksinkertaista siirappia.
- Lisää jäätä, limoncelloa, rommia, sitruunamehua ja loput yksinkertainen siirappi.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi highball- tai kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle soodavettä.
- Koristele sitrushedelmillä ja mintunoksalla.
Bourbon Limoncello Smash
Limoncello on tarpeeksi elinvoimainen kestämään bourbonin voimakkaita makuja. Lisää ripaus hunajaa, niin sinulla on uusi suosikki bourbon-viinipalasi.
Ainesosat
- 1½ unssia bourbonia
- 2 sitruunaviipaletta
- 1 unssi limoncello
- ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia hunajaa
- Jää
- Sitruunaviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Sekoita sitruunaviipaleet cocktailsekoittimessa ripaus bourbonia.
- Lisää jäätä, limoncelloa, sitruunamehua, hunajaa ja jäljellä oleva bourbon.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele sitruunaviipaleella ja mintunoksalla.
Italiassa valmistettu tulitikku
Limoncello-reseptien ei kaikkien tarvitse olla makeita, eikä kaikkien tarvitse olla happamia. He voivat olla mitä haluat heidän olevan. Joten kun rakastat näitä limoncello-sekoituksia (ja tiedämme, että tulet rakastamaan!), kokeile muutama italialainen cocktail. Lupaamme, ettet tule katumaan!
