Mietitkö kuinka puhdistaa valurautagrilli? Yksi parhaista syistä ostaa valuraudasta valmistettu grilli on se, että kova metalli on niin kestävää. Kuten minkä tahansa grillin kohdalla, säännöllinen puhdistus ja asianmukainen huolto ovat kuitenkin välttämättömiä, jos haluat pitää ulkokeittolaitteesi hyvänä ja toimivana.
Ymmärtää kuinka puhdistaa valurautainen grilli
Toisin kuin ruostumattomasta teräksestä valmistetut grillit, jotka voivat helposti naarmuuntua ja värjäytyä, jos käytät mitä tahansa hankaavaa puhdistusainetta tai pintaa niissä, valurautaritilät ovat erittäin lujia ja joustavia. Naarmujen estämisen sijaan valuraudasta valmistetun grillin huoltamisen suuri haaste on ruosteenesto.
Kun ostat uuden valurautagrillin, muista noudattaa valmistajan ohjeita tuotteen maustamiseen. Kuten valurautakattiloissa ja -pannuissa, ensimmäinen askel valurautagrillien ruostumisen estämiseksi on maustaa se kunnolla ennen käyttöä.
Jos ostit grillisi käytettynä, näet sen kunnon perusteella, onko edellinen omistaja huolehtinut siitä kunnolla. Jos grilliin on kertynyt huomattavasti ruostetta, on todennäköistä, että sitä ei ole maustettu ennen ensimmäistä käyttöä tai sitä ei ole hoidettu säännöllisesti. Ruosteisen grillin puhdistamisen ymmärtäminen palauttaa sen oikeaan toimintakuntoon.
Ruosteen poistaminen valurautagrillistä
Niin kauan kuin ruosteen ei ole annettu kerääntyä siihen pisteeseen, että se on syönyt raudan läpi, voit todennäköisesti poistaa sen ja pidentää grillin käyttöikää. Voit poistaa ruosteen valuraudasta useilla eri tavoilla.
On parasta aloittaa jollain hankaavalla puhdistustyökalulla, kun yrität saada ruostetta pois kaikenlaisista metallista. Teräsharjat ja teräsvilla ovat hyviä valintoja valuraudalle. Voit hyökätä ruosteen muodostumista vastaan pelkällä hankaavalla pinnalla ja omalla lihasvoimallasi tai voit käyttää puhdistusliuosta avuksesi grillin puhdistamisessa.
Jos pidät ajatuksesta käyttää puhdistusliuosta, kokeile jotakin seuraavista vaihtoehdoista:
- etikka- Hiero ruosteinen pinta tavallisella valkoetiikalla täydellä teholla ja anna sen seistä muutama minuutti. Kun etikka alkaa liuottaa ruostetta, aloita vahingoittuneen alueen puhdistaminen teräsharjalla tai teräsvillalla. Toista kunnes ruoste on poissa.
- Leivinsoodapasta - Vaihtoehtona etikan käytölle voit yrittää puhdistaa ruosteen valurautaritililtä ja muilta metallipinnoilta käyttämällä paksua ruokasoodasta ja vedestä valmistettua tahnaa.. Levitä tahna ruosteen kertymiseen ja anna sen vaikuttaa muutama tunti. Hankaa sitten tahna pois hankaavalla pinnalla toistaen tarvittaessa.
-
Suolatahna - Jos tarvitset jotain hankaavampaa kuin ruokasoodaa tai etikkaa ruosteen poistamiseen valurautagrillistä, tee paksu tahna kosher-suolasta ja vedestä. Levitä ruosteiselle alueelle ja hankaa ruoste pois teräsvillalla tai teräsharjalla. Toista tarvittaessa. Jos kyseessä on erityisen sitkeä ruoste, sinun on ehkä aloitettava puhdistus suolatahnalla, mutta saatat huomata, että voit vaihtaa vähemmän hankaavaan ruokasoodatahnaan, kun ensimmäiset ruostekerrokset on poistettu.
Grillien puhdistusvinkkejä
Valurautaritilöiden puhdistus
On erittäin tärkeää puhdistaa ja maustaa valurautagrillisi ritilät jokaisen käyttökerran jälkeen. Kun grilliritilät ovat vielä lämpimiä, mutta kun tuli on sammunut, pyyhi ne puhtaaksi talouspaperilla tai tiskipyyhkeellä. Jos ritilälle on juuttunut ruokahiukkasia, hankaa ne pois teräsharjalla tai nylonsienellä. Pyyhi sitten grilliritilät uudelleen varmistaaksesi, että ne ovat puhtaita ja niissä ei ole ruoan kerääntymistä. Jos pinnalle kypsennetty ruoka on liian itsepäinen irtoaakseen helposti ritilöitä hankaaessasi, luo puhdistustahna sekoittamalla kosher-suolaa tai ruokasoodaa veteen. Levitä tahna nylonsienellä ja hankaa aluetta, kunnes siinä ei ole pinttyneitä kertymiä.
Kausi oikein enn altaehkäisevään huoltoon
Kun olet poistanut ruosteen valurautagrillistasi, käytä aikaa sen maustamiseen hieromalla sitä ohuella kerroksella kasviöljyä. On myös tärkeää pitää grilliritilät maustettuina ja pinnoittaa ne öljyllä jokaisen puhdistuksen jälkeen. Toista maustaminen säännöllisesti ruosteen kertymisen estämiseksi. Noudata näitä vinkkejä valurautagrillien puhdistamiseen ja huoltoon, ja voit odottaa monen vuoden palvelua tältä edulliselta ulkoruokailuvälineeltä.
