Voit oppia kasvattamaan inkivääriä sisätiloissa tai kotipuutarhassasi. Kun kasvatat omia inkiväärikasveja, voit saada tämän ihanan yrtin aina kun haluat käyttää tuoretta inkivääriä.
Inkiväärin kasvattaminen: sisätiloissa tai kotipuutarhassa
Kasvatat inkivääriä sisätiloissa tai kotipuutarhassasi samoilla tekniikoilla. Jos päätät kasvattaa inkivääriä kotipuutarhassasi, sinun on ehkä tehtävä muutamia asioita, joita et tee sisätiloissa, kuten lisäämällä maaperää.
Kasvuolosuhteet ja -alueet kotipuutarhaan
Inkivääri kasvaa lämpimässä, kosteassa ja kosteassa ympäristössä ja tarvitsee noin 3-5 tuntia suoraa auringonvaloa. Sinun on tarjottava pitkä ja leveä kasvutila, jotta juurakot voivat levitä. Korotettu sänky on ihanteellinen, koska se voi sisältää maanalaisen kasvun. Jos kasvatat inkivääriä ulkona, sinun on asuttava vyöhykkeillä 7-12, jotta sinulla on tarpeeksi pitkä kasvukausi. Joitakin lajikkeita voidaan kasvattaa vain vyöhykkeillä 8-12, joten varmista, että ymmärrät istutettavan inkiväärin oikeat vyöhykkeet. Jos et asu suotuisalla vyöhykkeellä, haluat kasvattaa inkivääriäsi sisätiloissa.
Erot inkiväärin kasvattamisessa sisätiloissa tai kotipuutarhassa
Muut kuin kotipuutarhaan tarvittavat maaperämuutokset, valmistat ja istutat inkivääriä molemmissa menetelmissä samalla tavalla.
Kerää työkalusi, tarvikkeesi ja varusteesi
Ensimmäinen asia, joka sinun on tehtävä, on kerätä oikeat työkalut, tarvikkeet ja laitteet. Kun olet kerännyt nämä, voit aloittaa. Muista, kuinka inkivääri kasvaa vaakatasossa. Sinun on tarjottava riittävän suuri säiliö, jotta tämä kasvumalli mahtuu.
Aloita inkiväärijuurikalla
Inkiväärijuurakko tunnetaan myös hiipivänä juurivarrena. Tämä on juurijärjestelmä, joka kasvaa horisontaalisessa verkostoitumisessa. Tämä maanalainen varsi tuottaa sitten versoja, jotka synnyttävät uuden kasvin, jolla on oma juurijärjestelmä. Juurakot ovat vastuussa maanalaisten kasvien (inkiväärijuurien) ravitsemisesta varastojärjestelmän kautta, joka kerää kasveille erilaisia proteiineja ja tärkkelyksiä.
Kuinka tunnistaa juurakko
Juura ei ole juuri. Sen sijaan se on maanalainen varsi ja siinä on solmuja sen pituudella. Juurikaasta kasvaa uusia kasveja. Alueet, joissa kasvit nousevat esiin, ovat solmukohtia, jotka on helppo tunnistaa juurakkoa katsoessa.
Inkiväärijuurikon ostaminen puutarhatoimittaj alta
Jos sinulla on suosikkipuutarhan toimittaja/keskus tai siemenluettelo, voit selata saatavilla olevia inkiväärijuuria. Kun olet tyytyväinen, että sinulla on haluamasi inkivääri, voit tilata sen verkosta tai mennä paikalliseen taimitarhaan tai kasvihuoneeseen valitsemaan sellaisen henkilökohtaisesti.
Säiliön valitseminen inkiväärille
Kun valitset säiliötäsi, pidä mielessä, kuinka monta inkiväärikasvia haluat. Keskimääräinen inkiväärikasvi kasvaa 2'-3' korkeaksi. Sinun tulee myös valita vähintään 12 tuuman syvyys hyvän kasvun varmistamiseksi.
Tarvittavat työkalut ja laitteet:
- Ruukkumaa, jolla on hyvät kuivatusominaisuudet
- 12" Lx12" D tai suurempi istutusastia tyhjennysrei'illä
- Tarjotin tai lautanen astialle
- Tyhjennyskivet tarjottimelle tai lautaselle, jotta säiliö pysyy hieman ylhäällä, mikä parantaa vedenpoistoa.
- Osti inkiväärijuuria
Maaperämuutokset
Valitsemastasi istutusmultasta riippuen maata ei ehkä tarvitse muuttaa. Jos teet oman kompostin, voit pukea kasvit niiden kasvun mukaan omalla kompostillasi. Inkivääri ruokkii korkeita fosforipitoisuuksia. Voit testata maaperän ennen istutusta ja tarvittaessa muokata sitä.
Inkiväärinsilmujen/silmien istuttaminen
Kun sinulla on kaikki valmiina, sinun on tutkittava inkiväärijuurikon versoja tai silmujen alkua. Terveessä juurakossa tulisi olla useampi kuin yksi silmu. Voit tunnistaa silmut, koska ne näyttävät olevan solmuja, jotka työntyvät esiin inkiväärikuoresta. Näillä on samanlainen ulkonäkö kuin perunoiden silmät.
Tarvikkeita tarvitaan
- veitsi
- Leikkuulauta
- Lokero
Ohjeet:
- Kun olet tunnistanut juurakon silmut/silmät, sinun on leikattava juurakko paloiksi.
- Leikkaa juurakko veitsellä niin, että jokaisessa palassa on täydellinen silmu, noin 1–1,5 tuumaa leveä varmistaaksesi, että silmu on ehjä.
- Aseta leikatut palat tarjottimelle tai matolle, jotta leikattu pehmopaperi ehtii kovettua (2-3 päivää).
Liota inkiväärisilmuja/silmiä ennen istutusta
Sinun täytyy hoitaa silmut/silmät ennen istutusta, jotta silmut/silmät avautuvat hieman, jotta ne kasvavat istutuksen jälkeen. Tämä edellyttää silmujen liottamista yön yli mahdollisten kasvua hidastavien aineiden poistamiseksi. Tämä pätee erityisesti, jos yrität kasvaa ruokakaupasta ostamastasi inkiväärijuuresta.
Tarvikkeita:
- Kulho: tarpeeksi syvä upottaakseen juuren lämpimän veden alle.
- Lämmin vesi: Suodatettu, tislattu tai luonnonlähde, ei kiehuvaa.
Ohjeet:
- Aseta silmut/silmät kulhoon.
- Täytä kulho lämpimällä vedellä, kunnes inkiväärisilmut/silmät ovat kokonaan veden alla.
- Anna juurakoiden liota yön yli.
- Poista silmut/silmät varovasti aamulla, jotta ne eivät vahingoitu.
- Aseta sivuun, kun valmistelet istutusastiaa.
- Täytä säiliö niin, että maan ja säiliön reunan väliin jää noin 5" rako.
- Ota jokainen silmu/silmä ja aseta ne noin 6" etäisyydelle toisistaan.
- Varmista, että silmut/silmät osoittavat ylöspäin varmistaaksesi, että kasvi kasvaa oikein.
- Peitä silmut/silmät varovasti 3" -4" ruukkumultalla (matalassa astiassa vain 2" ruukkumulta).
- Ihanteellinen maaperän taso on noin 1" ruukun/säiliön reunan alapuolella.
- Ribottele vedellä, kunnes maaperä on kostea, ei märkä.
Inkiväärikasvien hoito ja inkiväärisäiliön sijoitus
Kun olet tyytyväinen, että olet onnistuneesti istuttanut inkiväärin silmut/silmät, sinun on varmistettava, että ruukkua/säiliötä säilytetään lämpimässä paikassa. Kasvit rakastavat auringonvaloa. Sinun on varmistettava, että kasvit saavat vähintään 3-5 tuntia suoraa auringonvaloa. Saatat joutua käyttämään kasvuvaloa, jos kasvit saavat vain epäsuoraa auringonvaloa. Vaikka saatat pystyä kasvamaan epäsuoralla valolla, sinulla on terveempiä ja kestävämpiä kasveja ja inkivääriä 3–5 tunnin suorassa auringonvalossa.
Levitä aika inkiväärin kasvattamiseen
Inkiväärisi lisääntyminen voi kestää useita viikkoja (3–8 viikkoa). Huolella ja jatkuvalla läsnäololla saatat nähdä nopeampia itämistä.
Kasteluvaatimukset inkiväärille
Haluat tasaisen ja jatkuvan kastelun, jotta et stressaa inkiväärikasveja. Ei koskaan veden päällä. Kun 1":n pintakerros on kuivaa, voit kastella kasveja turvallisesti.
Vinkkejä inkiväärin kasvattamiseen kotipuutarhassa
Seuraat kotipuutarhasi maaperämuutososia. Maaperän testituloksista riippuen saatat joutua muuttamaan ja säätämään maaperän pH:ta.
Kotipuutarhasi kasteluvaatimukset
Inkiväärin kasvattaminen ulkona tarkoittaa, että sinun on myös otettava huomioon puutarhasi saamien sateiden määrä ja säädettävä inkiväärisi kastelu. Älä koskaan anna maaperän kuivua ja kasvin roikkua. Tällainen epäsäännöllinen kastelu rasittaa kasvejasi, eikä inkivääri kehity maan alla niin hyvin kuin sen pitäisi. Jos sää on kuiva, voit sumuttaa kasvejasi säännöllisesti. Voit asentaa sprinklerin tai tippaputken ajastimen varmistaaksesi kasvien jatkuvan kosteuden.
Tiedä, milloin on aika korjata inkivääri
8–10 kuukauden kuluessa inkiväärisi pitäisi olla valmis korjattavaksi, riippuen siitä, kasvatitko sitä sisällä vai ulkona ja millaisissa sääolosuhteissa. On olemassa muutamia merkkejä siitä, että juurakot ovat kypsyneet.
- Kasvit kukkivat.
- Lehdet muuttuvat keltaisiksi ja kuivuvat.
- Varret roikkuvat tai putoavat maahan.
Inkiväärin sadonkorjuu
Korjaat inkivääriä kaivaamalla koko kasvin esiin. Sinun on valittava juurakot, jotka haluat istuttaa uudelleen, ja tehtävä se välittömästi.
Opi kasvattamaan inkivääriä sisätiloissa tai kotipuutarhassa
Inkivääriä on helppo kasvattaa sisällä tai kotipuutarhassa. Kun ymmärrät kylvö-, hoito- ja sadonkorjuuprosessin, sinusta tulee nopeasti inkiväärin kasvatusasiantuntija!
