Vihreä sipuli, jota kutsutaan yleisesti myös scalli- tai kevätsipuliksi, soveltuu monipuolisesti monenlaisiin ruokiin, ja niitä on helppo kasvattaa. Itse asiassa ne ovat niin vaivatonta, että vihersipulien kasvattamiseen on useita hyviä tapoja, jotka toimivat riippumatta siitä, onko sinulla ulkopuutarha tai sisätila.
Kasvata vihreitä sipuleita pistokkeista
Toistaiseksi helpoin tapa kasvattaa kampasipulia on kasvattaa ne uudelleen pistokkaista. Niin kauan kuin sinulla on juuripää, voit kasvattaa vihreää sipulia. Kun ostat niitä ruokakaupasta, vihreillä sipulilla on aina juurenpää kiinni, koska ne pysyvät tuoreempina ja kestävät pidempään juuren ollessa paikallaan. Ruoanlaittoa sipulilla, ihmiset leikkaavat aina juuripään pois. Mutta jos säilytät sen kompostoimisen sijaan, voit kasvattaa oman vihreäsipulisi uudelleen. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi tarvitset 1–2 tuuman osan varresta ja juurista.
Vihreän sipulin uudelleenkasvatus:
- Laita vihreän sipulin juuret juuripuoli alaspäin matalaan lasiin tai purkkiin.
- Lisää vettä juuri sen verran, että juuret peittyvät.
- Aseta säiliö valoisaan, aurinkoiseen paikkaan.
- Vaihda vesi muutaman päivän välein, jotta se pysyy tuoreena, ja tarkista säännöllisesti, että juuret ovat edelleen veden alla.
- Vain muutaman päivän kuluttua näet uutta vihreää kasvua.
- Tämän jälkeen voit korjata säännöllisesti, kunhan juuripää pysyy terveenä ja tukee uutta kasvua.
- Jos huomaat, että noin viikon kuluttua uutta kasvua ei esiinny, saattaa olla hyvä idea kompostoida juuri ja kokeilla toisella.
Vihreä sipuli voi kasvaa vedessä muutaman viikon, mutta jos haluat säilyttää sen pidempään, on hyvä idea istuttaa ne johonkin maahan.
- Istuta ne puutarhapenkkiin tai astiaan, jossa on ruukkumultaa.
- Istuta tuumasta puoleentoista tuumaan syvälle, kiinteytä maaperä varovasti niiden ympärille ja kastele. He jatkavat tuotantoa koko kauden ja mahdollisesti vielä pidempäänkin.
Kuinka kasvattaa vihreää sipulia ulkona siemenestä
Vihreän sipulin kasvattaminen siemenistä on myös helppoa. Aloita ne sisätiloissa valojen alla ja istuta ne sitten tai kylvä ne suoraan puutarhaan viimeisen pakkaspäivän jälkeen.
Vihreän sipulin siementen istuttaminen puutarhaan:
- Istuta noin neljännes tuuman syvyyteen ja kahden tuuman etäisyydelle toisistaan.
- Vihreä sipuli kasvaa parhaiten löysässä, hedelmällisessä, hyvin valutetussa maassa paikassa, jossa on täysi aurinko.
- Ne ottavat hieman varjoa, mutta eivät kasva yhtä lujasti.
- Vaikeinta vihreiden sipulien aloittamisessa siemenestä on, että ne itävät hieman hitaasti, jopa 14 päivää, ja maaperä on pidettävä tasaisen kosteana koko ajan.
- Kun ne ovat itäneet, kastele säännöllisesti ja pidä alue rikkaruohottuna.
Ne kasvavat parhaiten, kun niitä lannoitetaan kuukausittain tasapainoisella lannoitteella. Kerää satoa niin usein kuin tarvitaan, kun ne saavuttavat noin kahdeksan tuuman korkeuden, ja ne jatkavat itämistä niin kauan kuin juuret ovat terveitä.
Kasvata kampasipulia siemenistä säiliöissä
Vihreä sipuli kasvaa hyvin sisätiloissa valoisassa, aurinkoisessa ikkunassa tai kasvuvalojen alla. Mikä tahansa säiliö toimii, kunhan se on vähintään kuusi tuumaa syvä. Puutarhakirjoittajat Rose Marie Nichols McGee ja Maggie Stuckey huomauttavat klassisessa konttipuutarhanhoitokirjassaan The Bountiful Container, että jos haluat kampasipulia tai vihreää sipulia, jossa on enemmän valkoista kuin vihreää, voit valkaista ne, mikä tarkoittaa yksinkertaisesti maaperän keräämistä korkeammalle varren varrella. riistääkseen sen osan auringonvalolta. Tämä säilyttää sen vaalean eikä tummanvihreän. Voit tehdä tämän helposti sekä astioissa että puutarhapenkissä, mutta se ei ole välttämätöntä, ellet pidä miedomman makuisia valkoisia osia voimakkaamman makuisen vihreän sijaan.
- Aseta siemenet säiliössä kahden tuuman etäisyydelle toisistaan hyvin valutettuun istutusmaahan ja pidä ne tasaisen kosteana.
- Aseta säiliö ulos koko kauden ja tuo se sitten sisätiloihin ennen ensimmäistä pakkasta, jotta voit jatkaa vihreän sipulin kasvattamista koko syksyn ja talven.
Kokeile peräkkäistä istutusta
Jos haluat tasaisen määrän vihreää sipulia, kylvä uusi rivi tai kontti kahden viikon välein kevään ja alkukesän ajan. Näin varmistetaan, että vaikka korjaisit suuren määrän niitä yhdestä kylvystä, kasvaa tasaisesti muitakin, jotka ovat myös pian valmiita sadonkorjuuseen.
Talvivihreä sipuli
Vihreän sipulin talvehtiminen puutarhassa ei ole vaikeaa, varsinkin jos asut paikassa, jossa on leudot talvet. Niiden talvehtiminen:
- Peitä sipulit viimeisen pakkaspäivän jälkeen pudonneiden lehtien tai olkien kasalla.
- Keväällä haravoi se takaisin, niin vihreä sipuli alkaa taas kasvaa.
- Todennäköisesti joskus alkukesästä he lähettävät kukkavarren. Voit poistaa sen, jotta kasvin tuotto pysyy pidempään, tai voit antaa sen kukkia - kukat ovat myös syötäviä, ja ne ovat kaunis lisä salaatteihin tai munaruokiin.
Vihreän sipulin kasvattaminen on helppoa
Voit kasvattaa vihreää sipulia, olipa sinulla täysi puutarhasänky, patiokonttipuutarha tai ikkunalaudalla oleva puutarha. Ja mikä parasta, niitä on helppo kasvattaa jostakin, jonka yleensä heität kompostiin. Niin kauan kuin vihreän sipulin juuri jätetään koskemattomaksi ja sille annetaan vettä ja satunnaista lannoitetta, se jatkaa kasvuaan kuukausia ja kasvaa uudelleen, kun latvat korjataan. Tätä silmällä pitäen kannattaa ehdottomasti kasvattaa puutarhassasi tai ikkunalaudalla.
