21 kurpitsa-cocktail-reseptiä nauttia syksystä ympäri vuoden

2024 Kirjoittaja: Carl Kingsman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 19:20

Jos olet suuri kaiken kurpitsamausteen fani, olet todennäköisesti järkyttynyt, kun kurpitsamaustekausi päättyy jokaisen vuoden marraskuussa ja kaikki kurpitsan maustetut erikoistuotteet menevät pois. varastosta. Onneksi nämä kurpitsa-cocktailit ovat täällä tyydyttämään tarpeitasi tuon herkullisen kurpitsan hyvyyden suhteen koko sesongin ulkopuolella. Löydät varmasti näiden kahdenkymmenenyhden kurpitsacocktailin joukosta reseptin, jota kutinaa kokeilla.

Pumpkincicle Cocktail

Kurpitsa-take kerman päällä, tämä kermainen cocktail on huumaava ja lämmin ja antaa juuri sen verran kurpitsan makua, että se tyydyttää makuhermojasi.

Ainesosat

• 1½ unssia kurpitsasosetta
• 1 unssi raskasta kermaa
• 2 unssia kaneliviskiä
• Jäämurska

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa kurpitsasose, raskas kerma ja kaneliviski.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos varrettomaan viinilasiin, joka on täytetty murskatulla jäällä.

Pumpkin Mimosa

Mimosat ovat pohjimmainen brunssicocktail. Tee kevätbrunssistasi syysjuttu tällä kurpitsamimoosarseptilla.

Ainesosat

• 1½ unssia omenasiideriä, jäähdytetty
• ¾ unssia kurpitsamaustelikööriä, jäähdytetty
• Rippaus jauhettua kanelia
• Samppanja, jäähdytetty

Ohjeet

1. Sekoita samppanjalasissa omenasiideri, kurpitsamaustelikööri ja jauhettu kaneli.
2. Top samppanjalla.

Pumpkin Bloody Mary

Tämä epätavallinen Bloody Mary -malli korvaa kurpitsasoseen tomaattimehulla ja yhdistää syksyn mausteiden sekoituksen tarjotakseen alan parhaimman makuista syksyn makuista Bloody Marya.

Ainesosat

• ¼ unssia vastapuristettua sitruunamehua
• 3 unssia omenasiideriä
• 1 unssi kurpitsasosetta
• 2 ripaus kuumaa kastiketta
• ripaus kanelia
• ripaus maustepippuria
• ripaus suolaa
• 1½ unssia vodkaa
• Jää
• Selleritikku koristeluun

Ohjeet

1. Kierrä sitruunamehua, omenasiideria, kurpitsasosetta, kuumaa kastiketta, kanelia, maustepippuria, suolaa ja vodkaa kahdella sekoituslasilla noin minuutin ajan.
2. Kaada seos jäällä täytettyyn highball-lasiin.
3. Sekoita ja koristele selleritikulla.

Kurpitsamustettu venäläinen

Valkovenäläiset ovat täydellisiä cocktaileja vuoden toiselle puoliskolle, ja voit nostaa itsellesi yhden näistä kurpitsamausteisista venäläisistä nautittavaksi samalla kun kaikki muut ovat siirtymässä piparminttukauteen.

Ainesosat

• 1 unssi kurpitsasosetta
• 1 unssi kurpitsamaustekermaa
• 1 unssi Kahlúa
• 2 unssia vodkaa
• Jää
• Kanelitanko koristeluun
• Tähtianis koristeeksi (valinnainen)
• kermavaahtoa koristeluun
• jauhettu kaneli koristeeksi

Ohjeet

1. Sekoita cocktail-ravistimessa kurpitsasose, kurpitsamaustekerma, Kahlúa ja vodka.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos varrettomaan viinilasiin.
4. Koristele kermavaahdolla, jauhetulla kanelilla, kanelitangolla ja valinnaisella tähtianiksella.

Lagoon Water Cocktail

Laguunivesicocktaililla on aavemainen vaaleanvihreä väri, joka johtuu sen happamasta omenalikööristä; mutta älä huolestu sen varjosta - tämä mausteinen ja hapan juoma tanssii makusi yli.

Ainesosat

• ½ unssia kurpitsasiirappia
• ½ unssia omenasiideriä
• 1 unssi hapan omenalikööri
• 1½ unssia kaneliviskiä
• Jää
• Muovinen hämähäkki koristeluun (valinnainen)

Ohjeet

1. Sekoita cocktailsekoittimessa kurpitsasiirappi, omenasiideri, hapan omenalikööri ja kaneliviski.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos coupe-lasiin.
4. Koristele muovisella hämähäkillä.

Pumpkin Hot Toddy

Kuuma toddyn pitäminen kylmien sormiesi välissä on täydellinen tapa lopettaa stressaava päivä, ja tämä kurpitsan kuuma toddy -resepti voi tuoda alkuperäiseen reseptiin juhlavan käänteen.

Ainesosat

• 1 tl kurpitsasosetta
• ½ unssia vaahterasiirappia
• ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
• 1 kuppi kuumaa vettä
• 1 unssi Crown Royal Apple

Ohjeet

1. Sekoita lämmitetyssä mukissa kurpitsasose, vaahterasiirappi, sitruunamehu, kuuma vesi ja Crown Royal Apple.
2. Sekoita.

Boozy Pumpkin Spice Latte

Syksy on synonyymi väriä vaihtaville lehdille, reippaille iltapäiville ja kurpitsamaustelatteille. Viinaa tavallista kurpitsamaustelatteasi tällä juomakkaalla versiolla.

Ainesosat

• 2 unssia kuumaa kahvia
• ½ unssia kurpitsamaustelikööriä
• 1 unssi raskasta kermaa
• 1½ unssia vaniljavodkaa
• kermavaahtoa koristeluun
• jauhettu kaneli koristeeksi
• Kanelitanko koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita mukissa kuuma kahvi, kurpitsamaustelikööri, raskas kerma ja vodka.
2. Sekoita.
3. Koristele kermavaahdolla, jauhetulla kanelilla ja kanelitangolla.

Omena ja kurpitsa Toddy

Todellinen syysherkku saat kokeilemalla tätä omena-kurpitsa-tallea, joka kietoutuu lämpimään mausteiden ja makujen halaukseen.

Ainesosat

• ¾ unssia kurpitsamaustelikööriä
• ½ unssia vaahterasiirappia
• 1 kuppi kuumaa omenasiideriä
• 1 unssi maustettua rommia
• Omenaviipale koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita lämmitetyssä mukissa kurpitsamaustelikööri, vaahterasiirappi, omenasiideri ja maustettu rommi.
2. Sekoita.
3. Koristele omenaviipaleella.

Pumpkin Tea Cocktail

Jos etsit uutta iltapäiväcocktailia nautittavaksi, kokeile tätä kurpitsateecocktailia, jossa yhdistyvät vodka, kurpitsasiirappi, sitruunamehu ja vastakeitetty tee.

Ainesosat

• ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
• ½ unssia kurpitsasiirappia
• 1 unssi vodkaa
• Jää
• Turekeitetty tee
• Kuivattu sitruunapyörä koristeluun (valinnainen)

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa sitruunamehu, kurpitsasiirappi ja vodka.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos jäällä täytettyyn muurauspurkkiin.
4. Top teetä.
5. Koristele kuivatulla sitruunarenkaalla.

Pähkinäkurpitsa Martini

Lisää syvyyttä tavalliseen kurpitsavaikutteiseen juomaasi kokeilemalla tätä pähkinäistä kurpitsamartinia, jossa yhdistyvät kurpitsalikööri, suolakastanjalikööri ja vaniljavodka.

Ainesosat

• 1 unssi kurpitsalikööriä
• ½ unssia kastanjalikööriä
• 2 unssia vaniljavodkaa
• Jää

Ohjeet

1. Sekoita sekoituslasissa kurpitsalikööri, kastanjalikööri ja vaniljavodka.
2. Lisää jäätä ja sekoita.
3. Siivilöi seos jäähdytettyyn martinilasiin.

Pumpkin Butterball

Poista klassinen maila-shotti - butterball-shotti - tällä kurpitsalajikkeella.

Ainesosat

• 2 unssia Bailey's Pumpkin Spicea
• ½ unssia crème de cacao
• ½ unssia snapssia
• Jää
• ripaus jauhettua kanelia koristeeksi

Ohjeet

1. Sekoita cocktail-ravistimessa Bailey's Pumpkin Spice, crème de cacao ja snapsit.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos kupeiksi.
4. Koristele jauhetulla kanelilla.

Kin and Sim Cocktail

Tuo rakkautesi kurpitsaan ja kakiin yhteen tässä oudossa mutta upeassa sukulais- ja sim-cocktailissa.

Ainesosat

• ½ unssia kakisiirappia
• ¼ unssia kurpitsasosetta
• Dash angostura bitters
• 2 unssia Pumkin Whiskyä
• Jää
• Kakiviipale koristeluun (valinnainen)

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa kakisiirappi, kurpitsasose, katkerit ja kurpitsanmakuinen viski.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos varrettomaan viinilasiin.
4. Koristele kakiviipaleella.

Pumpkin Cinnamon Highball

Highballs on uskomattoman helppo valmistaa, ja tämä kurpitsan kanelinen highball yhdistää kurpitsapiirakkamausteen, Fireballin ja kurpitsalagerin viehättäväksi kokemukseksi.

Ainesosat

• ¼ unssia kurpitsapiirakkamauste
• 2 unssia Fireball-viskiä
• Jää
• Pumpkin lager
• Kanelitanko koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita jäällä täytetyssä highball-lasissa kurpitsapiirakkamauste ja Fireball-viski. Sekoita.
2. Toppi kurpitsalagerilla.
3. Koristele kanelitangolla.

Vermillion Cocktail

Nimensä mukaisesti punainen cocktail yhdistää kurpitsamausteen, Camparin ja ginin nopeasti ja muodikkaasti.

Ainesosat

• ½ unssia kurpitsamaustesiirappia
• 1½ unssia Campari
• 1 unssi giniä
• Jää

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa kurpitsamaustesiirappi, Campari ja gin.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos coupe-lasiin.

Kurpitsahapan

Jos olet happamien cocktailien ystävä, laajenna näkemystäsi tällä kurpitsahapanella, joka antaa sinulle juuri oikeanlaisen ripauksen kurpitsan makua ollaksesi tyytyväinen, mutta ei hämmentynyt.

Ainesosat

• 1 munanvalkuainen
• ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
• ½ unssia kurpitsasiirappia
• 1½ unssia bourbonia
• Jää
• Sitruunakierre koristeeksi

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa munanvalkuainen, sitruunamehu, kurpitsasiirappi ja bourbon.
2. Kuivaravistelu noin 30 sekuntia, jotta munanvalkuaiset vaahtoutuvat.
3. Lisää jäätä ja ravista jäähtymään.
4. Siivilöi jäällä täytettyyn kivilasiin.
5. Koristele sitruunakierteellä.

Pumpkin Sidecar

Tämä resepti tuo klassiseen cocktailiin – sivuvaunuun – uuden pyörän. Kokeile tehdä oma kurpitsaversiosi lisäämällä kurpitsalikööriä ja bourbonia tavalliseen reseptiisi.

Ainesosat

• ½ munanvalkuaista
• ½ unssia vastapuristettua sitruunamehua
• 1 unssi kurpitsalikööriä
• 2 unssia konjakkia
• Jää
• Vadelma koristeeksi (valinnainen)

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa munanvalkuainen, sitruunamehu, kurpitsalikööri ja konjakki.
2. Ravista voimakkaasti 30 sekuntia, jotta munanvalkuainen vaahtoaa.
3. Lisää jäätä ja ravista jäähtymään.
4. Siivilöi seos jäähdytettyyn kupeeseen.
5. Koristele yhdellä tai kahdella vadelmalla.

Boozy Pumpkin Smoothie

Täydellinen kuumille kesäpäiville, kun olet kyllästynyt limonadin juomiseen, tämä juomakas kurpitsasmoothie on kermainen ja sileä ja viilentää sinut hetkessä.

Ainesosat

• ½ kuppi kreikkalaista jogurttia
• ¼ tl jauhettua kanelia
• ¼ teelusikallista kurpitsapiirakkaa
• 1 kuppi vettä
• 1 unssi vaahterasiirappia
• 2/3 kuppia kurpitsasosetta
• 2 unssia vodkaa
• Jää

Ohjeet

1. Sekoita tehosekoittimessa kreikkalainen jogurtti, jauhettu kaneli, kurpitsapiirakkamauste, vesi, vaahterasiirappi, kurpitsasose, vodka.
2. Pulssi korkealla tasaisesti.
3. Siivilöi seos korkeaan lasiin.

Pumpkin Old Fashioned

Jos olet kyllästynyt samaan reseptiin kerta toisensa jälkeen, piristä valikoimaasi tällä vanhanaikaisella kurpitsalla, joka tuo klassiseen juomaan kurpitsaa.

Ainesosat

• ½ unssia kurpitsasosetta
• 1 unssi vaahterasiirappia
• Rippaus jauhettua kanelia
• 1 unssi appelsiinilikööriä
• 2 ripaus appelsiinin katkeraa
• 2 unssia bourbonia
• Jää
• Oranssi kierre koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa kurpitsasose, vaahterasiirappi, jauhettu kaneli, appelsiinilikööri, katkera ja bourbon.
2. Lisää jäätä ja ravista hyvin.
3. Siivilöi seos vanhanaikaiseen jäillä täytettyyn lasiin.
4. Koristele oranssilla kierteellä.

Kurpitsan inkiväärijäätee

Yhdistä kurpitsa ja inkivääri yhteen tässä kurpitsa-inkiväärijääteereseptissä, joka lisää hieman juomakkaista lopputulosta miellyttäväksi potkuksi.

Ainesosat

• ½ unssia kurpitsamaustesiirappia
• 4 unssia tuoretta teetä
• 3 unssia inkiväärimehua
• 1½ unssia vodkaa
• Jää
• Vartaas inkivääriviipaleet koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita cocktailravistimessa kurpitsamaustesiirappi, tee ja inkiväärimehu.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos muurauspurkkiin.
4. Koristele inkiväärivartaalla.

Suklaakurpitsapiirakkacocktail

Jälkiruokajuomat ovat ihastuttavia, koska ne voivat olla yhtä aikaa dekadentteja ja vaarallisia. Katso tämä suklaakurpitsapiirakkacocktaili hemmotellaksesi itseäsi illallisen jälkeisellä välipalalla.

Ainesosat

• Karamellikastike koristeluun
• 1 unssi Godiva Maitosuklaalikööri
• 1 unssi Bailey's Pumpkin Spice
• 1 unssi vodkaa

Ohjeet

1. Kaada kivilasin sisäpuolelle karamellikastiketta. Aseta sivuun.
2. Sekoita cocktailravistimessa suklaalikööri, Bailey's ja vodka.
3. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
4. Täytä valmistettu lasi jäillä ja siivilöi seos siihen.

Pumpkin Cinn City

Tässä cocktailissa on hieman lämpöä, ja se toimisi täydellisesti juomana nautittavaksi kylminä kuukausina, jolloin ei niin hieno lämpö on tervetullutta.

Ainesosat

• ½ unssia kurpitsasiirappia
• 1½ unssia sydämellistä kanelia
• 2 unssia ruisviskiä
• Jää
• Oranssi kierre koristeluun

Ohjeet

1. Sekoita cocktail-ravistimessa kurpitsasiirappi, kanelisiirappi ja ruisviski.
2. Lisää jäätä ja ravista kunnes se jäähtyy.
3. Siivilöi seos kupeiksi.
4. Koristele oranssilla kierteellä.

Tapoja koristella kurpitsacocktailia

Jälkiruokajuomista brunssijuomiin, kurpitsacocktaileja voi koristella monin eri tavoin. Tutustu erilaisiin tapoihin koristella kurpitsacocktail ja kokeile joitain niistä koon mukaan:

• Heitä muutaman paahdetun kurpitsan siemeniä valmiin juoman päälle saadaksesi hienovaraisen vaikutelman.
• Laita juomasi päälle ripaus jauhettua kanelia tai muskottipähkinää saadaksesi väritäplän ja lämpöä.
• Laita ohuiksi viipaloidut syyshedelmät vartaisiin tai lasin reunalle.
• Pää päälle juomasi kermavaahdolla, jos haluat lisätä makeutta.
• Peitä lasisi reuna murskatuilla pähkinöillä, kuten kastanjoilla tai manteleilla, leikkiäksesi koostumuksella.

Puku näihin herkullisiin kurpitsacocktail-resepteihin

Rakastatko cocktaileja syksyisin? Mikään vuodenaika ei olisi niin esteettisesti miellyttävä kuin syksy, jonka värit ovat erittäin pigmentoituja, visuaalinen estetiikka ja herkulliset kauden hedelmät ja vihannekset ovat. Nauti kaudesta kauan sen jälkeen, kun kokeile jotakin näistä 21 erilaisesta kurpitsa-cocktailreseptistä ja katso, mistä sinä ja perheesi pidät eniten.