Ainesosat
- Karamelli ja merisuolaa vanteelle
- Suolakaramellisiirappipyörre koristeluun
- 1½ unssia karamellivodkaa
- 1 unssi irlantilaista kermaa
- ½ unssia snapssia
- ripaus merisuolaa
- Jää
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Kasta jäähdytetty lasireunus karamelliin ja ripottele päälle vain ripaus suolaa.
- Jäähdytetyssä lasissa pyörittele suolattua karamellisiirappia.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, karamellivodkaa, irlantilaista kermaa, snapsia ja suolaa.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi valmiiksi lasiksi.
Variaatiot ja vaihdot
Suolakaramellimartinille ei ole olemassa perinteistä reseptiä, jotta voit päästä maaliin usealla eri tavalla.
- Vaihda karamellivodkan sijaan suolattomaan karamellivodkaan.
- Käytä vaniljavodkaa karamellivodkan sijaan saadaksesi pehmeämmän maun.
- Ohita snapsit väliin ja käytä sen sijaan vaniljaa.
- Lisää tilkka raskasta kermaa kermaisemman suolaisen karamellimartinin saamiseksi.
Koristeet
koriste on tapa viimeistellä juoman ulkoasu; Harkitse muutamia näistä tavoista, joilla voit saada suolaisen karamellimartinin uudelle tasolle.
- Kasta puolet reunasta suolattuun karamellisiirappiin ja suklaaseen, lisää vain ripaus merisuolaa ja levitä reunaa pitkin.
- Suklaalastut tai raastettu suklaa tekevät ylellisyydestä.
- Päivitä pehmeä karamellikaramelli cocktailvartaalla.
Tietoja suolakaramellimartinista
Tämä jälkiruokamainen martini loistaa illallisen jälkeisenä juomana. Ajattele suolaista karamellimartinia espresso-martinin päivityksenä, mutta ilman kofeiinia, joka pitää sinut hereillä läpi yön. Jos kuitenkin sekoitat suolaisen karamellimartinin etsiessäsi noutoa, tilkka jäähdytettyä kahvia voi lisätä cocktailiin täyteläistä syvyyttä, joten voit lisätä hieman kofeiinia tarpeen mukaan.
Suolattu karamellimartini sopii hyvin myös talvilomakauteen, ja sen täyteläiset maut ovat loistava kosketus juhliin, olipa kyseessä kiitospäivä, joulu tai uusi vuosi. Martini ei ole vain maukas juoma, vaan kaunis visuaalinen kosketus isäntäjuhliin. Makeat ja suolaiset tuoksut miellyttävät varmasti monia vieraita, ja niille, jotka eivät halua vodkaa, karamelline bourbon on loistava korvike.
Makea ja suolainen kosketus
Jos etsit herkkua, jossa on herkkä makean ja suolaisen tasapaino, suolainen karamellimartini täyttää toiveesi ja unelmasi. Vaikka nauttisitkin tästä martinisoolosta, ei ole huono hetki siemailla.