Ainesosat
- ¾ unssia vodkaa
- ¾ unssia valkoista rommia
- ½ unssia blue curaçao
- 2½ unssia ananasmehua
- ½ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- Jää
- Ananasviipale ja kirsikka koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vodkaa, valkoista rommia, blue curaçaoa, ananasmehua, limetin mehua ja yksinkertaista siirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi hurrikaani- tai highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele ananasviipaleella ja kirsikalla.
Blue Hawaii Cocktail -muunnelmia ja -korvauksia
On olemassa muutamia tapoja saada sininen Havaiji erottumaan muista, joten vilkaise näitä ideoita ravistaessasi sitä.
- Käytä vain vodkaa rommin ja vodkan sijaan.
- Kokeile vodkan ja rommin suhdetta ja selvitä, kummasta pidät eniten.
- Jos haluat kirkkaamman sinisen popin, lisää ylimääräinen ripaus sinistä curaçaoa.
- Tee sinisestä Havaijistasi hieman ryppyä lisäämällä limetin mehun määrää.
- Jaa ananasmehusi tuorepuristettuun appelsiinimehuun.
Sinisen Havaijin koristeet
Koska sininen Hawaii on trooppinen juoma, kukaan ei lyö silmiään, jos valmistat ylellisen koristelun. Sitten taas, ehkä haluat pitää omasi yksinkertaisena.
- Lisäämällä appelsiini- tai limettiviipale, kiila tai kiekko antaaksesi cocktailisi lisää väriä.
- Tee sitruskoristelustasi erottuva käyttämällä kuivattua sitruspyörää.
- Liitä mukaan yksi tai kaksi ananaslehteä saadaksesi trooppisen ilmeen.
- Piirrä cocktailvartaas limetin tai appelsiinin kuorella ja viimeistele se kirsikka- ja ananasviipaleella.
The Lore of the Blue Hawaii Cocktail
Toisin kuin kourallinen muita cocktaileja, joiden nimet perustuvat ainesosien lähteeseen tai unelmalomalle, sininen Havaiji tulee itse asiassa Havaijilta. Vuonna 1957 Harry Yee nosti sinisen Havaijin ensimmäisen kerran tislaamon edustajan pyynnöstä, joka etsi värikästä juomaa, jossa käytettiin sinistä curaçaoa. Hollantilainen tislaamo halusi mainostaa hollantilais-karibialaista likööriä, ja Yee tuli läpi.
Yeen resepti vaatii vodkaa ja rommia, mutta jotkin baarit käyttävät vain vodkaa ja toiset heittävät kaikki ainekset tehosekoittimeen jäätyneen sinisen Havaijin cocktailin luomiseksi. Älä sekoita Yeen klassikkoa siniseen havaijilaiseen cocktailiin, joka lisää kookoskerman ainesosaluetteloon ja käyttää sitruunamehua limen sijaan.
Aloha Blue Hawaii
Pako Havaijille hämmästyttävän sinisellä cocktaililla, joka taianomaisesti maistuu herkullisemm alta kuin miltä näyttää. Kuitenkin missä ja milloin tahansa kaada itsellesi yksi näistä, Blue Hawaii -cocktail saa sinut saaren mielentilaan. Valmistaudu nyt kokeilemaan muita blue curacao -juomia.
