Ainesosat
- 1 unssi tummaa rommia
- 1 unssi banaanilikööriä
- ¾ unssia voipihvilikööriä
- ¾ unssia valkoista kaakaokreemiä
- Jää
- Raastettua kanelia koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, tummaa rommia, banaanilikööriä, likööriä ja valkoista kaakaota.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele raastetulla kanelilla.
Bananas Foster Cocktail Variations
Tee banaaneistasi martinia hieman kermaisempia tai vahvemmilla karamellin tuoksuilla ja kaikella siltä väliltä näiden ehdotusten avulla.
- Käytä viinaan yhtä suuret osat tummaa rommia ja maustettua rommia.
- Vaihda tumma rommi vaniljavodkaan tai banaanivodkaan. Samoin voit käyttää tavallista vodkaa saadaksesi muut maut loistaa.
- Lisää tilkka raskasta kermaa täyteläisempään martiiniin.
- Karamellivodka on erinomainen valinta pohjaviinaksi.
Koristeet Bananas Foster Martinille
Graham-keksireunuksesta yksinkertaiseen jauhemaiseen mausteeseen, huomaat, että mikä tahansa näistä koristeista täydentää cocktailisi täydellisellä kosketuksella.
- Valuta karamellisiirappia lasin sisäpuolelle ennen tarjoilua.
- Anna juomallesi ruskea sokeri. Hiero lasin reunaa oranssilla viipaleella ja kasta reunus lautaselle, jossa on fariinisokeria.
- Ripottele juoman päälle ruskeaa sokeria tai jopa jauhettua muskottipähkinää.
- Koristele viipaleella tai kahdella banaania lasin reunalla tai lävistä viipaleet cocktailvartaalla.
Katso banaanien foster-juomaa
Banaanien jälkiruoka sai alkunsa New Orleansissa Vieux Carré -nimisessä ravintolassa. Huomaa, että vieux carré -cocktail ei ole peräisin täältä; eli itse asiassa Carousel Bar. Jälkiruoka on dekadentti herkku, joka syttyy tuleen valmistusprosessissa. Kun banaani on kypsennetty voin ja ruskean sokerin kanssa, seokseen lisätään rommi ennen kuin kokki sytyttää ruuan. Kun liekit sammuvat, monet tarjoilevat annoksen vaniljajäätelön päällä ja lisäävät toisinaan pähkinöitä tai kermavaahtoa.
Voit valmistaa jälkiruoan useilla tavoilla, kuten voit valmistaa cocktailin. Erityisesti voit lisätä seokseen ylimääräistä valkoista kaakaota ja tilkka tai kaksi raskasta kermaa ennen ravistamista ja tarjoilua jään päällä kivilasissa.
Banaanit Foster lasissa
Voit ohittaa jälkiruoan liekkiin syttymisen vaaran ja riskin kulkemalla epäperinteistä reittiä banaanien kasvatuscocktaililla. Ikuista tämän klassisen ja rakastetun jälkiruoan kaikki maut lasiin. Mikä voisi tehdä paremmasta illallisen jälkeisestä nautinnosta?
