Hyödynnä herkullisen nollakestävän paloman rypytysvoima.
Klassinen paloma – ei ole parempaa juomaa niille, jotka rakastavat greippiä ja sitrushedelmiä. Eli ellet elä raittiista elämää tai tutki raittiista uteliasta elämäntapaa. Sitten perinteinen paloma ei ole niin houkutteleva. Hyvä uutinen on, että modernissa cocktailmaailmassa on runsaasti vaihtoehtoisia alkoholittomia paloma-mocktail-tyylejä, joista valita. Nyt vaikein osa on päättää, mistä aloittaa.
Paloma Mocktail Resepti
Tässä ei tarvita erityisiä ainesosia – juuri niitä, joita löydät ruokakaupastasi. Varaatpa sitten noudon tai ostat itse, älä unohda lisätä näitä ainesosia listallesi.
Ainesosat
- 2 unssia vastapuristettua greippimehua
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 1 unssi agavesiirappia
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Greippiviipale ja timjaminoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, greippimehua, limetin mehua ja agavesiirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kiviin tai highball-lasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele greippiviipaleella ja timjaminoksalla.
Alkoholiton Paloma Mocktail
Perinteisen paloman kanavoimiseen tarvitaan vain alkoholitonta hopeatequilaa. Kuinka helppoa se on? Nyt voit viettää enemmän aikaa uuden esityksen parissa. Vähennä kaloreita käyttämällä sen sijaan greippikermasoodaa tai tavallista kerhosoodaa!
Ainesosat
- 2 unssia alkoholitonta hopeatequilaa
- 1½ unssia vastapuristettua greippimehua
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Greippiviipale ja timjaminoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää highball-lasiin jäätä, alkoholitonta hopeatequilaa, greippimehua ja limettimehua.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele greippiviipaleella ja timjaminoksalla.
Pikavinkki
Suosittelen CleanCo zeroproof hopeatequilaa korvaamaan tavallisen tequilan 1:1 palomassasi. Jos haluat oppia lisää työskentelystä alkoholittomien väkevien alkoholijuomien kanssa, tarjoan paljon vinkkejä ja reseptejä alkoholittomien alkoholijuomien käyttöön.
Spicy Virgin Paloma Mocktail
Sekoita muutama jalapeño-kolikko ja käännä tämä mehukas ja virkistävä mocktail viiteen. Ota rennosti kuinka monta jalapeño-kolikkoa käytät, tämä mocktail tulee mausteiseksi melko nopeasti.
Ainesosat
- 1-3 jalapeño-kolikkoa
- 2 unssia alkoholitonta hopeatequilaa, valinnainen
- 2 unssia vastapuristettua greippimehua
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia agavesiirappia
- Jää
- Greippi sooda alkuun
- Greippiviipale koristeluun
Ohjeet
- Sekoita jalapeño-kolikot agavesiirapin kanssa cocktailravistimessa.
- Lisää jäätä, greippimehua ja limettimehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Koristele greippiviipaleella.
Nopea fakta
Meksikolaiset turistit ovat hulluina margaritoihin, mutta paikalliset valitsevat todennäköisemmin paloman suosikkijuomakseen. Joten jos haluat siemailla kuin paikallinen vieraillessasi Meksikossa, tilaa klassikko tai neitsytpaloma.
Alkoholiton Paloma Mocktail Kannu
Oletpa sitten isännöimässä, tuomassa tätä juhliin tai uskotpa aterioiden valmistukseen mocktail-happitunnille, kannu virgin palomasia on oikea tapa. Reseptistä tulee noin kuusi annosta.
Ainesosat
- 1½ kuppia alkoholitonta hopeatequilaa, valinnainen
- 1¼ kuppia tuorepuristettua greippimehua
- ½ kupillista vastapuristettua limen mehua
- ⅛ kuppi agavesiirappia
- Jää
- Greippi sooda päälle, noin litra
- Greippiviipale ja rosmariinin oksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää isoon kannuun jäätä, alkoholitonta tequilaa, greippimehua, limetin mehua ja agavea.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle greippisoodaa.
- Sekoita varovasti.
- Tarjoile kivilaseissa tuoreen jään päällä.
- Korista jokainen greippiviipaleella ja rosmariininoksalla.
Alkoholittomien pullojen poksaaminen Pink Palomasille
Pop-pullot greippijuomaa ja alkoholitonta tequilaa. Älä anna minkään estää sinua toteuttamasta paloma-unelmiasi tänään. Tequilan korvikkeella tai ilman, makuhermosi kutittavat klassisen vaaleanpunaisena.
