Voit tehdä useita asioita yrittääksesi välttää Alzheimerin taudin. Yksi niistä on syömällä tiettyjä ruokia. Tutkimukset viittaavat siihen, että yksinkertaiset ruokavaliomuutokset voivat auttaa estämään tätä sairautta. Katso viisi ruokaa, joiden on todistettu estävän Alzheimerin tautia.
1. Curry Spice
Patologisen muutoksen, joka johtaa amyloidiproteiinien kertymiseen aivoihin, uskotaan olevan alkutapahtuma, joka johtaa Alzheimerin taudin kehittymiseen. Aivojen tulehdus ja oksidatiiviset vauriot johtavat myös sairauteen. Kurkumiinilla, joka on curryn keltaisesta väristä vastuussa oleva ainesosa, on havaittu olevan voimakkaita antioksidanttisia ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia, ja sitä on tutkittu paljon sen kyvystä ehkäistä tämän taudin puhkeamista. Maailman terveysjärjestön (Kuva 6.11.1) mukaan Intiassa, jossa curry on ravintolisä, Alzheimerin taudin esiintyvyys on epätavallisen alhainen.
Estää Alzheimerin taudin esiasteita
Journal of Neurosciencen marraskuun 2001 painos raportoi tutkimuksesta, jossa hiirillä annettiin päivittäin kurkumiinia, ja sen vaikutuksista plakin muodostumiseen, oksidatiiviseen vaurioon ja tulehdukseen aivoissa, joiden kaikkien katsotaan olevan taudin kehittymisen esiaste. Tutkimuksen tulokset osoittavat kaikkien patologisten muutosten merkittävän vähenemisen kurkumiinia saavilla hiirillä. Tutkijat ehdottavat, että curry-mausteella on dramaattinen potentiaali ehkäistä Alzheimerin taudin kehittymistä.
Vähentää amyloidikertymiä aivoissa
Elokuun 2014 Neurobiology of Aging -julkaisu julkaisi tutkimuksen, jossa tarkasteltiin amyloidipatologiaa hiirillä. Hiiret, joille annettiin runsaasti currya sisältävää ruokavaliota, osoittivat aivojen amyloidikertymien merkittävää vähenemistä verrattuna hiiriin, jotka eivät saaneet currya. Tutkijat ovat yhtä mieltä siitä, että curry on täynnä voimakkaita anti-inflammatorisia ja antioksidantteja, jotka suojaavat aivojen toimintaa.
2. Lohi, sardiinit ja muut rasvaiset kalat
Lohi, sardiinit ja muut rasvaiset kalat ovat täynnä Omega-3-rasvahappoja, joiden on osoitettu alentavan veren beeta-amyloidin pitoisuutta, joka on muistin heikkenemiseen ja Alzheimerin tautiin liittyvä proteiini.
Omega-3 alentaa beetaamyloidia
American Academy of Neurologyn julkaisemassa tutkimuksessa tarkasteltiin 1219 yli 65-vuotiasta ihmistä, joilla ei ollut merkkejä dementiasta. Tulokset osoittivat, että mitä enemmän omega-3-rasvahappoja osallistuja söi, sitä alhaisemmat veren beeta-amyloiditasot olivat. Todettiin, että yhden gramman omega-3:n (puolet lohifileestä) nauttiminen viikossa liittyy 20–30 prosentin vähennykseen beeta-amyloidissa.
Kalan viikoittainen kulutus parantaa aivojen terveyttä
American Journal of Preventive Medicine -lehden heinäkuun 2014 numerossa tutkijat raportoivat tutkimuksesta, jossa tarkastellaan kalan kulutusta useiden vuosikymmenten aj alta ja sen vaikutuksia aivojen terveyteen. Tutkimus paljasti osallistujilla, jotka ilmoittivat pitkän, viikoittaisen kalan syönnin aivoissa olevan suurempi määrä harmaata ainetta kuin koehenkilöillä, jotka eivät syöneet rutiininomaisesti kalaa. Harmaan aineen häviäminen liittyy Alzheimerin tautiin, ja tutkijat päättelevät, että kalan syöminen voi olla tärkeä suojamekanismi aivojen terveydelle.
3. Marjat
Marjat ovat täynnä antioksidantteja, polyfenoleja, jotka pysäyttävät tulehdusta aivoissa. Polyfenolit lokalisoituvat aivojen alueille, jotka hallitsevat muistia.
viivästyttää kognitiivista ikääntymistä
Huhtikuussa 2012 ilmestyvä Annals of Neurology raportoi tutkimuksesta, johon osallistui 16 000 naista, joiden keski-ikä oli 74 vuotta. Tutkimus väittää kahden ja puolen vuoden viiveen kognitiivisessa ikääntymisessä naisilla, jotka raportoivat korkeasta saannista. marjoista.
Poistaa myrkyllisiä kertymiä
Toinen äskettäin julkaistu tutkimus, joka esiteltiin Federation of American Societies for Experimental Biology -julkaisussa huhtikuussa 2013, osoitti, kuinka marjat poistavat tehokkaasti myrkyllisiä kertymiä, jotka voivat johtaa Alzheimerin tautiin aivoissa. Rotille ruokittiin marjoja kahden kuukauden ajan, minkä jälkeen ne altistettiin säteilylle, mikä jäljittelee kiihtynyttä ikääntymistä aivoissa. Tulokset osoittavat, että marjaruokavaliolla ruokitut rotat osoittivat merkittävää suojaa säteilyä vastaan verrattuna kontrolliryhmään. Tutkijat päättelivät, että marjat tarjoavat suojaavan vaikutuksen, joka johtuu todennäköisesti runsaasta fytoravinnekomponentista. Tämä voi johtaa kognitiivisten toimintojen paranemiseen ja Alzheimerin taudin ilmaantuvuuden vähenemiseen.
4. Kahvi
The Journal of Alzheimer's Disease sisältää tutkimuksen, joka tutkii kahvia ja sen mahdollisia etuja Alzheimerin taudin ehkäisyssä.
Kahvin kulutus hidastaa kognitiivista heikkenemistä
Tutkimuksessa seurattiin 124 iältään 65–88-vuotiasta henkilöä, joilla oli merkkejä lievästä kognitiivisesta heikkenemisestä. Koehenkilöillä, joille kehittyi Alzheimerin tauti, oli 50 % alhaisempi veren kofeiinipitoisuus verrattuna kollegoihinsa, joiden kognitiiviset kyvyt eivät heikentyneet. Pääasiallinen kofeiinin lähde tutkimukseen osallistuneille oli kahvi.
Kofeiini estää Tau-proteiinin kertymistä
Toisessa Neurobiology of Aging -lehdessä julkaistussa tutkimuksessa käsitellään sitä, kuinka kofeiini estää tau-proteiinin kertymistä aivoihin. Tau-proteiinikertymät aivoissa katkaisevat hermosolujen kommunikoinnin ja ovat Alzheimerin taudin määrittelevä piirre.
5. Tumma suklaa
Kaakaoflavanoli on voimakas antioksidantti, jota löytyy tummasta suklaasta (mutta ei valkoisesta tai maitosuklaata.) Se on yhdistetty lukuisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien muistin paranemiseen.
Parannetut muistitestit
Nature Neurosciencen lokakuussa 2014 julkaistu tutkimus on 50–69-vuotiaiden ihmisten tutkimus. Havaittiin, että ne, jotka joivat kaakaoflavanolipitoista juomaa kolmen kuukauden ajan, suoriutuivat muistitesteissä noin 25 % paremmin kuin ne, jotka joivat kaakaoflavanolipitoista juomaa kolmen kuukauden ajan. joka joi vähän kaakaota sisältävää flavanolijuomaa. Tutkija, tohtori Scott Small sanoo, että koehenkilöt, joilla oli korkea flavanolijuoman suorituskyky muistitestissä, olivat samanlaisia kuin 20–30 vuotta nuoremmat henkilöt.
Kaakao tukee neurovaskulaarista yhteyttä
Harvardin yliopistossa äskettäin tehty tutkimus, joka julkaistiin Neurology-lehden syyskuun 2013 numerossa, käsittelee kaakaon kulutusta ja sen roolia hermosolujen kytkeytymisen tukemisessa, prosessissa, jossa aivojen toiminta parantaa verenkiertoa. Neurovaskulaarisella liittämisellä uskotaan olevan keskeinen rooli Alzheimerin taudin ehkäisyssä.
Pysyminen nuorena ja terävänä
Pelko, että kognitiivinen heikkeneminen ja Alzheimerin tauti ovat itsestäänselvyys iäkkäille ihmisille, on myytti. Monet ihmiset voivat nauttia kultaisista vuosistaan täydellä kognitiivisella toiminnallaan ja terveellä aktiivisuustasolla. Aktiivinen elämäntapa yhdistettynä terveelliseen ravintoon voi auttaa pitämään sinut nuorena sydämessäsi ja mielessäsi.
