Orgeat, joka on yksi tärkeimmistä cocktaileista, on myös yksi salaperäisimmistä. Mutta se ei ole sinulle enää mystistä, kun kokeilet jotakin näistä orgeat-cocktaileista. Orgeat-siirappi, ajatellaan or-zhaa, on pähkinäinen mutta makea ja hieman sitrusmainen siirappi (marsipaani lasissa), joka antaa cocktailillesi vähän ylimääräistä.
Trinidad Sour Orgeat Siirapilla
Kyllä, luit oikein, hapan, joka käyttää pohjana Angostura-katkeraa. Tuloksena on runsas mutta pähkinäinen cocktail runsaalla viskipalalla.
Ainesosat
- 1½ unssia Angostura bitters
- 1 unssi orgeat-siirappia
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia viskiä
- Jää
- Sitruunankuori koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Jäähdytä Nick and Nora -lasi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, katkeria, orgeaattia, sitruunamehua ja viskiä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele halutessasi sitruunankuorella.
Army & Navy Cocktail
Pähkinäinen ja makea orgeat-siirappi tasoittaa gin-forward-hapan, Army & Navy -cocktailin.
Orgeat-siirappi vanhanaikainen
Unohda yksinkertainen siirappi tässä riffissä. Orgeat-siirappi antaa kaiken makeuden, jota tarvitset tähän päivitettyyn vanhanaikaiseen reseptiin.
Ainesosat
- 2 unssia bourbonia
- ½ unssia orgeat
- 3-4 ripaus appelsiinin katkeraa
- 1-2 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- appelsiininkuori koristeeksi
Ohjeet
- Lisää sekoituslasiin jäätä, bourbonia, orgeaattia ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele appelsiininkuorella.
Orgeat Syrup Daiquiri
Kuten yllä oleva vanhanaikainen, jätät taaksesi tavallisen daiquirisi yksinkertaisella siirapilla. Älä hätiköi, sen sijaan sinulla on daiquiri, joka rajautuu kaksinkertaisesti trooppiseen tällä yksinkertaisella kytkimellä.
Ainesosat
- 2 unssia valkoista rommia
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ¾ unssia orgeatia
- Jää
- Lime nauha koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, rommia, limetin mehua ja orgeaattia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele limenauhalla.
Mai Tai: Klassinen Orgeat-siirappicocktail
Mai tai ei ole niin pelottava juoma kuin miltä näyttää. Sinulla on jo ainekset käsilläsi, mukaan lukien äskettäin hankittu orgeat. Se on täydellinen humalainen tiki-juoma.
Japanilainen cocktail Orgeatilla
Tämän cocktailin nimen takana ei ole selkeää tarinaa. Jotkut sanovat, että se liittyy Yhdistyneisiin Kansakuntiin, jotkut koska alkuperäisissä resepteissä käytetään japanilaista viskiä. Tai ehkä salainen kolmas asia, jonka keksit ja kerrot ystävillesi tätä tehdessäsi.
Ainesosat
- 1½ unssia konjakkia
- ½ unssia orgeat
- ¼ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 2 ripaus aromaattista katkeraa
- Jää
- Sitruunankuori koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää sekoituslasiin jäätä, konjakkia, orgeaattia, limetin mehua ja katkeria.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele sitruunankuorella.
Orgeat Cobbler
Yksinkertaisen siirapin sijaan (tunnetko jotain teemaa?), orgeat tuo tähän riffiin ylimääräistä makeutta. Tietysti voit aina lisätä hieman ylimääräistä lorgeat-siirappia saadaksesi maun todella pop.
Ainesosat
- 3 unssia kuivaa sherryä
- ½ unssia orgeat
- 1 oranssi pyörä
- Jäämurska
- Dehydratoitu oranssi pyörä ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, sherryä, orgeatia ja appelsiinipyörää.
- Ravista hyvin, jotta se jäähtyy ja sekoita oranssi.
- Siivilöi cocktaillasiin jäämurskan päällä.
- Koristele kuivatulla oranssilla ja mintunoksalla.
Orgeat White Russian
On reilua sanoa, että tämä ei ole The Dude's White Russian. Tämä tuo klassisen cocktailin nykypäivään ilman ylimääräistä vaivaa.
Ainesosat
- 1½ unssia karamellivodkaa tai tavallista vodkaa
- 1 unssi kahvilikööriä
- ½ unssia orgeat-siirappia
- Jää
- 1 unssi raskasta kermaa
Ohjeet
- Lisää kivilasiin jäätä, karamellivodkaa, orgeaattia ja kahvilikööriä.
- Sekoita sekoittaen.
- Pää päälle raskasta kermaa.
- Paina peliä The Big Lebowskilla. Pysy.
Ruuvimeisseli kohtaa Orgeatin
Ripaus orgeatia muuttaa tämän brunssicocktailin. No, myös muutamien muiden muutosten ansiosta. Mutta se on hyvin ansaittu uudistus.
Ainesosat
- 2 unssia vaniljavodkaa
- 2 unssia vastapuristettua appelsiinimehua
- 2 unssia ananasmehua
- 1 unssi orgeatia
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, vaniljavodkaa, appelsiinimehua, ananasmehua ja orgeaattia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele halutessasi oranssilla pyörällä.
Orgeat-siirappijuomat, jotka ovat mantelia kaikkea mitä olet koskaan halunnut
Elä makeaa pähkinäelämää, anteeksi amaretto, mutta tänään on iltasi vapaalla orgeat-siirapin kera. Lisää tilkka tai tee siitä cocktailisi tähti, niin sinun on löydettävä sukat, koska ne tippuu pois.