Kevät maistuu giniltä. Herkullinen, kurkkumainen, raikas, kukkainen, kasvitieteellinen gin-cocktail. Kevyt katajan vivahteet, rosmariinin kuiskaukset ja auringonpaisteen täydellisin suudelma. Gin-kevätcocktaileja on helppo ihailla, pään yli. Aletaan täristä ja kaatua.
Spring Gin Flip Cocktail
Käyttäisit kananmunanvalkuaista suolaisessa ginijuomassa, joka on täydellinen makeus kevääseen.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- ½ unssia seljankukkalikööriä
- ¼ unssia yksinkertaista siirappia
- 1 munanvalkuainen
- Jää
- Raastettua muskottipähkinää koristeluun
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen giniä, seljankukkalikööriä, yksinkertaista siirappia ja munanvalkuaista.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia ainesten sekoittamiseksi ja vaahdon muodostamiseksi.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele raastetulla muskottipähkinällä.
Spring and Tonic Gin Cocktail
Suunnittele etukäteen ja valmista päärynällä täytettyä giniä tehdäksesi gincocktailin, joka on pehmeämpi kuin kevättuuli yöllä.
Ainesosat
- 2 unssia päärynä-infuusioginiä
- ¼ unssia vastapuristettua limetin mehua
- Jää
- Tonic vesi päälle
- Limeviipaleet, katajanmarjat ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää rocks- tai highball-lasiin jäätä, päärynäginiä ja limen mehua.
- Pää päälle tonic-vettä.
- Sekoita lyhyesti sekoittaaksesi.
- Koristele limetinviipaleilla, katajanmarjoilla ja mintunoksalla.
Spring Bees Knees Cocktail
Tämän mehiläisen polvien salaisuus on ripaus kukkahyvää. Voit tietysti jättää sen pois, jos haluat nojata klassiseen.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia ruusuvettä
- ¼ unssia hunajasiirappia
- Jää
- Sitruunanauha koristeluun, valinnainen
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen jäätä, giniä, sitruunamehua, ruusuvettä ja hunajasiirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele sitruunanauhalla.
Lavender Gin Martini
Laventelilla täytetyn ginin kanssa tai ilman, huomaat, että tämä kevät gin-cocktail on täydellinen ratkaisu edellisen yön unen menettämiseen. Jopa keväällä on hintansa.
Ainesosat
- 2 unssia laventelilla täytettyä giniä
- ½ unssia kuivaa vermuttia
- ¼ unssia laventelisiirappia
- Jää
- Laventelin oksa koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Lisää sekoituslasiin jäätä, laventeliginiä, kuivaa vermuttia ja laventelisiirappia.
- Sekoita nopeasti jäähtymään.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele laventelinoksalla.
Blossoming Gin Bramble
Mustikan ja vaniljan maut yhdistyvät perinteisen gin bramble cocktailin kanssa. Se on rapea, kuin ensimmäinen aamukaste.
Ainesosat
- 2 unssia giniä
- 1 unssi vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia mustikkalikööriä
- ½ unssia vaniljalikööriä
- ¼ unssia karhunvatukkahilloa
- Jää
- mustikat koristeluun
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, giniä, sitruunamehua ja vaniljalikööriä.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Lisää kivilasiin karhunvatukkahilloa ja mustikkalikööriä.
- Sekoita lyhyesti sekoittaaksesi.
- Siivilöi juoma valmistettuun kivilasiin tuoreen jään päällä.
- Koristele karhunvatukoilla.
Vadelmapusseja
Vaikka tämä saattaa näyttää ulkopuolelta apilamail alta, se on hieman mehukkaampi.
Ainesosat
- 1½ unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua sitruunamehua
- ½ unssia kirsikkamehua
- ½ unssia kirsikkalikööriä
- 1 munanvalkuainen
- Jää
- Vadelmat koristeeksi
Ohjeet
- Jäätä coupe-lasi.
- Lisää cocktailravistimeen giniä, sitruunamehua, kirsikkamehua, kirsikkalikööriä ja munanvalkuaista.
- Kuivaravistelu noin 45 sekuntia ainesten sekoittamiseksi ja vaahdon muodostamiseksi.
- Lisää jäätä shakeriin.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Koristele vadelmilla.
puutarhurin valinta
Sinä siis rakastat kurkkumartinia. Hyviä uutisia, ystävä, tämä muuttaa maailmasi.
Ainesosat
- 1 unssi giniä
- ½ unssia yksinkertaista siirappia
- ¼ unssia vastapuristettua limetin mehua
- 3-4 kurkkupyörää
- 1 basilikan lehti
- Jää
- Prosecco huipulle
- Kurkkunauha koristeluun
Ohjeet
- Jäätä martinilasi tai coupe.
- Sekoita cocktailravistimessa kurkkupyöriä ja basilikaa yksinkertaisen siirapin kanssa.
- Lisää jäätä, giniä ja limen mehua.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi jäähdytettyyn lasiin.
- Pää päälle prosecco.
- Koristele kurkkunauhalla.
Buttercup Field
Jäähdytä kamomillateetä iltapäivän dekompressiota varten ja käytä sitten loput töiden jälkeiseen kotiin -hyvätuntiin.
Ainesosat
- 3 unssia jäähdytettyä kamomillateetä
- 1½ unssia giniä
- ¾ unssia vastapuristettua limetin mehua
- ½ unssia hunajasiirappia
- Jää
- Sitruunaviipale ja mintunoksa koristeeksi
Ohjeet
- Lisää cocktailsekoittimeen jäätä, kamomillateetä, giniä, sitruunamehua ja hunajasiirappia.
- Ravista jäähtyäksesi.
- Siivilöi kivilasiin tuoreen jään päällä.
Oranssit silmut kukkivat
Älä kumarru tämän appelsiininkukkavesi-gin-kevätcocktailin pelossa. Munanvalkuaista ei ole, etkä varmasti ravista sitä pitkään.
Ainesosat
- 1 unssi giniä
- 1 unssi Aperol
- 1 unssi appelsiinivettä
- 1 unssi mailovammoja
- Jää
- Oranssi pyörä koristeluun
Ohjeet
- Lisää kivilasiin tai viinilasiin jäätä, giniä, Aperolia, appelsiinivettä ja soodaa.
- Sekoita lyhyesti sekoittaaksesi.
- Koristele oranssilla pyörällä.
Hauskuus alkaa ginistä keväällä
Pidä leuka ylhäällä, mutta älä niin korkealla, että menetät jälkesi gincocktailistasi. Ja muista vain, että asusi ei valmistu ennen kuin sinulla on kevät gin-juoma kädessäsi.
