Ovatko sipulit todella kasvattamisen arvoisia puutarhassasi? Ne ovat edullisia ostaa useimmilla markkinoilla, ja on niin paljon enemmän kiehtova vihanneksia kasvattaa, eikö? Ei lainkaan! Voit kasvattaa maukkaita, erittäin makeita sipuleita puutarhassasi, ja se on helppo tehdä, kun tiedät muutaman tempun.
Sipulityypit, epäselvä
Lyhyt päivä vs. pitkä päivä vs. päiväneutraali - mitä se kaikki tarkoittaa?
Sipulikasvit tarvitsevat viileää ilmaa vihreiden latvojensa kasvattamiseen ja lämpimän sään kypsyäkseen sipulit. Ne alkavat muodostaa sipuleita vasta, kun sekä lämpötila että päivän pituus sopivat lajikkeelle, mikä tarkoittaa, että etäisyys päiväntasaajasta on tärkeä sipulin kasvatuksessa.
Päiväntasaajaa lähempänä olevilla alueilla päivän pituus ei vaihtele suuresti vuodenaikojen mukaan, kun taas päiväntasaajan kauempana olevilla alueilla päivän pituuden ero on dramaattinen.
Lyhytpäiväsipuli kasvilajikkeet
'Short day' -sipulit sopivat tasaisen päivän pituisille alueille, kuten Yhdysv altojen eteläosaan; ne muodostavat sipuleita liian aikaisin, jos niitä kasvatetaan pohjoisempana vastauksena pitkiin kesäpäiviin. Nämä sipulit eivät yleensä säily hyvin.
Hyviä lyhytpäivälajikkeita ovat 'Texas SuperSweet', 'Yellow Granex', joka tunnetaan myös nimellä 'Vidalia', 'White Granex' ja 'White Bermuda.'
Long Day Sipulin kasvilajikkeet
'Long-day' sipulit sopivat pohjoiseen; ne eivät muodosta sipuleita etelässä, koska päivät eivät ole tarpeeksi pitkiä. He tarvitsevat neljätoista-kuusitoista tuntia päivänvaloa palatakseen tyydyttävästi. Ne säilyvät yleensä paremmin kuin "lyhyen päivän" lajikkeet ja niillä on pistävämpi maku.
Joitakin pitkän päivän lajikkeita, joita kannattaa harkita, ovat Walla Walla, joka on tunnettu makea sipuli, valkoinen tai keltainen "espanjalainen" sipuli tai "First Edition".
Päiväneutraalit sipulikasvilajikkeet
Päiväneutraalit lajikkeet kasvavat hyvin missä tahansa. Näissä kannattaa kiinnittää huomiota päiviin ennen sadonkorjuuta ja olla varma, että kasvukausi on tarpeeksi pitkä, jotta ne voivat kasvaa kypsiksi.
Hyviä päiväneutraaleja lajikkeita, joita voit kokeilla puutarhassasi, ovat 'Cimarron', 'Red Candy Apple' ja 'Superstar', joiden kaikkien kypsyminen kestää 80–90 päivää.
Sipulin istuttaminen: siemenet vai sarjat?
Sipulilla on jonkin verran maine vaikeasti kasvatettaviksi. Ajoitus ja maaperä ovat kaikki kaikessa, kun kyse on näiden allium-perheen pistävästä jäsenyydestä. Sipuli aloitetaan yleensä kahdella tavalla: kylvösiemenillä tai istutussarjoilla (jotka ovat periaatteessa pieniä sipuleita).
Siemenestä alkaen
Jos sinulla on sisätilaa ja kärsivällisyyttä, siemenestä aloittaminen voi olla hyvä vaihtoehto. Se on ehdottomasti kustannustehokkaampaa, koska siemenet ovat hieman halvempia kuin sarjat ja saat enemmän vastineeksi rahoillesi. Sinun on kuitenkin kasvatettava sipulia sisällä 6-12 viikkoa ennen viimeistä pakkaspäivää, joten se on huomattava määrä aikaa ja tilaa, jos sinulla on rajoitetusti tilaa kasvatusvalojen alla.
Jos kasvukausi on pitkä, voit kylvää sipulin siemeniä suoraan puutarhaan.
Aloita siemenistä noudattamalla siemenpakkauksessa olevia ajoitusohjeita ja kylvä siemenet neljännes tuuman syvyyteen siemenaloitusseokseen. Kastele tasot tai ruukut hyvin ja koveta ne pois, kun puutarhamaasi voidaan työstää keväällä.
Voit istuttaa sipulitaimia ulos viimeisen kevään pakkaspäivän jälkeen. Ne eivät kasva juurikaan ennen kuin lämpötilat saavuttavat 50 asteen ja päivät alkavat pidentyä.
Sipulien kypsyminen kestää lajikkeesta riippuen 120–175 päivää, jos istutetaan siemenestä.
Sarjoista alkaen
Setit ovat sipuleita, jotka ovat jo käyneet läpi yhden kasvukauden ja jotka on sitten korjattu pienenä, ensimmäisen kauden lopussa. Kun istutat ne puutarhaasi, annat niille pohjimmiltaan toisen kasvukauden, ja usein kaksivuotisina kasveina ne lähettävät kukkavarren kauden lopussa - muuten haluat leikata. pois näkemästäsi kukkavarresta, koska haluat kasvin energian menevän sipuliin.
Kuten useimmat sipulit, sipulisarjat kestävät hieman kylmää; Itse asiassa voit istuttaa kasveja, kun ilman lämpötilat alkavat liikkua ylin 20 asteen ja alimman 30 asteen paikkeilla, kunhan maata voidaan työstää.
Istuta sarjat noin kahden tuuman syvyyteen ja aseta ne 3–6 tuuman etäisyydelle toisistaan. Sarjoista kasvatettujen sipulien sadonkorjuu kestää noin 90–100 päivää lajikkeesta riippuen.
sipulin kasvattaminen puutarhassa
Kun olet selvittänyt alueensi parhaan sipulityypin ja päättänyt aloittaako siemenillä vai sarjoilla, olet valmis kasvattamaan.
Sipulisipulit alkavat kasvaa vasta, kun keskilämpötila päivällä saavuttaa 50 astetta tai lämpimämpää, mutta ne alkavat lähettää lisää vihreää kasvua jo ennen kuin säät lämpenevät.
Valo- ja maaperävaatimukset
Sipulit tarvitsevat täyttä aurinkoa (vähintään kuusi tuntia päivässä) ja kosteaa, mutta ei märkää, hyvin valutettua maaperää. Sandy savi on ihanteellinen. Riippumatta siitä, minkä tyyppinen maaperä sinulla on, on hyvä idea täydentää sitä mukavalla määrällä kompostia ennen istutusta.
lannoitus
Sipulit ovat melko raskaita syöttäjiä. Sen lisäksi, että istutat ne hedelmälliseen maahan, sinun kannattaa lannoittaa ne joka neljäs tai kuusi viikko korkeatyppipitoisella lannoitteella sipulien kasvun edistämiseksi (sipulin sipulit ovat itse asiassa rakenne, joka muodostuu mehevistä lehdistä, jotka muodostavat sipulien kerrokset. sipuli.)
Älä kuitenkaan mene yli laidan; jos sipulit alkavat työntää itsensä ulos maasta, ne kasvavat liian nopeasti ja niiden päälle kannattaa kasata maata ja vähentää lannoitetta.
Leikkaus
Jos kukkivia varsia muodostuu, poista ne kasvista heti, kun huomaat ne. Tämä pitää kasvin energian keskittyneenä sipulien kasvuun kukinnan sijaan.
Tuholaiset ja taudit
Vaikka niillä ei yleensä ole paljon tuholais- tai tauti-ongelmia, on muutamia asioita, joita kannattaa varoa kasvatettaessa sipulia.
- Sipulitripsit ovat toisinaan ongelma. Ne voidaan huuhdella pois vesisuihkulla tai pestä saippuasuihkeella.
- Sipulijuuret, jotka kaivautuvat sipuleihin ja lopulta tappavat ne, voivat olla todellinen ongelma. Jos tiedät, että olet käsitellyt näitä tuholaisia aiemmin, älä istuta sipulia samalle alueelle (viljelykierto on aina hyvä idea) ja harkitse piimaan levittämistä maan pinnalle istutuksen yhteydessä. Tämä on tehokas pelote, koska se ärsyttää toukkien alapuolia ja usein tappaa ne ennen kuin ne saavuttavat sipulisipulien.
- Tuholaiset syövät harvoin sipulia. Itse asiassa sipulia tai ruohosipulia käytetään usein seurakasveina peuran, jyrsijöiden ja muiden puutarhatuholaisten karkottamiseen.
- Jos sipulit istutetaan erittäin kosteaan, raskaaseen maaperään, ne voivat joskus mätää. Jos näin tapahtuu, et voi tehdä mitään niiden pelastamiseksi. Kaiva ne esiin ja kompostoi ne, ja harkitse eri paikkaa ensi vuonna.
sipulien sadonkorjuu
Voit syödä sipulia ennen kuin sipulit kypsyvät; Itse asiassa monet ihmiset pitävät "vihreästä sipulista" enemmän kuin kypsänä.
Sipulien kypsyminen on helppoa:latvat kellastuvat ja kaatuvat. Ei tarvitse taivuttaa toppeja yrittääkseen kiirehtiä kypsyyttä; ne kaatuvat itsestään, kun kasvi on kypsä.
Kun latvat ovat pudonneet, kaivaa sipulit varovasti esiin ja aseta ne sivuun kuivumaan ja kovettumaan. Jos sää on aurinkoinen, ne voivat parantua suoraan maassa. Jos sataa, siirrä ne lämpimään, kuivaan paikkaan, jossa on hyvä ilmanvaihto. Jotkut ihmiset kuivaavat sipulia seulalla parantaakseen ilmankiertoa.
Älä leikkaa yläosia pois. Anna niidenkin kuivua, kunnes sipulien kaulat ovat ruskeita ja melko ohuita.
Voit säilyttää sipulia punomalla topit yhteen ranskalaiseen palmikkoon ja ripustamalla ne kuivaan ja viileään paikkaan. Puno punokseen vahva lanka, jotta sipulien paino ei katkea sitä.
Paljon makua, suoraan puutarhastasi
Sipulin kasvattaminen on helppo ohittaa. Joskus ne näyttävät pitävän enemmän työstä kuin ansaitsevat, ja joskus on vaikea perustella tilan tekemistä niille puutarhassa. Mutta on olemassa uskomattomia, maukkaita sipulilajikkeita, jotka ovat niin paljon mielenkiintoisempia kuin useimmista ruokakaupoista saatavilla olevat tavalliset sipulit. Kasvata omasi, etkä koskaan halua palata kaupasta ostettuihin!
