Ainesosat
- 4 kurkkuviipaletta
- 3 unssia giniä
- 1 baarilusikka erittäin kuivaa vermuttia
- Jää
- Ohuet kurkkuviipaleet ja tillin oksa koristeeksi
Ohjeet
- Jäähdytä martinilasi.
- Laita kurkku sekoituslasiin ja sekoita se.
- Lisää giniä, kuivavermuttia ja jäätä.
- Sekoita 30–60 sekuntia.
- Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
- Koristele ohuilla kurkkuviipaleilla ja tillinoksalla.
Variaatiot ja vaihdot
Tämä on ihastuttava, raikas, kasvitieteellinen ihme, mutta sinulla on tilaa leikkiä.
- Vaihda gin yhtä suurella määrällä vodkaa saadaksesi herkullisen kurkkuvodkajuoman.
- Kokeile käyttämiesi erityyppisten ginien kanssa. Käytä esimerkiksi Hendricks-giniä saadaksesi kukkaisemman maun tai Drumshanbo Gunpowder Irish Giniä saadaksesi lisää sitrushedelmien ja korianterin vivahteita.
- Sekoita kurkku sitruunapisara-martinissa makeaksi.
- Sekoita kurkku kosmopoliittisessa cocktailissa.
- Lisää muutama basilikan lehti sekaisin kurkun kanssa.
- Sekoita tilliä kurkun kanssa.
Koristeet
Tue tämän martinin kasvitieteellisiä vivahteita herkällä, höyhenmäisellä tillillä ja kurkkuviipaleilla. Voit myös koristella sitruunan kuorella tai kuivatulla sitrushedelmällä. Jos haluat tyylikkään ja kesäisen esityksen, käytä syötävää kukkakoristetta.
Tietoja Kurkku Martinista
Kukulla ja ginillä on melkoinen affiniteetti (kokeile niitä yhdessä mintun kanssa eastside-cocktailissa); kurkun raikas meloninen tuoksu sekoittuu kauniisti herkullisen kuivan ginin kasvitieteellisiin vivahteisiin. Parhaan tuloksen saavuttamiseksi kuori kurkku ennen kuin sekoitat sen. tämä helpottaa sekoittamista ja vapauttaa enemmän kurkun ainutlaatuisia makuja. Tämä martini on tarkoitettu tarjoiltavaksi kylmänä, sillä raikkaat ja virkistävät nuotit laulavat, kun juoma on erittäin jäähdytetty.
Kesän salaattipäivät
Tarjoillaanpa sitten salaatissa tai cocktailissa, kurkut ovat kesän tärkein ainesosa. Yhdistettynä aromaattisen ginin kanssa ne tuovat mieleen yksinkertaiset, suliset kesäillat kuistilla viileän juoman ja kesätuulen kera.
