Batteraatin istuttaminen liian aikaisin voi johtaa kasvien paleltumiseen tai vaurioitumiseen. Kun maa on lämmintä, noin 70-80 astetta ja viimeinen pakkasvaara on ohi, on aika istuttaa.
Vinkkejä bataattien kasvattamiseen
Batterit ovat kotoisin Keski- ja Etelä-Amerikasta. Vaikka kotipuutarhaan on saatavilla monia lajikkeita, kaikki vaativat noin 100 tai enemmän kasvupäivää kypsyäkseen. Tämä tarkoittaa, että bataatit viihtyvät yleensä lämpimämmässä eteläisessä ilmastossa puutarhanhoitovyöhykkeillä 9, 8, 7 ja mahdollisesti myös 6. Jos haluat lisää pohjoisia vyöhykkeitä, tarkista paikalliselta County Cooperative Extension Office -osastolta tiettyjä lajikkeita, jotka menestyvät alueellasi.
Ostokuitit
Osta bataattilappuja tai aloituskasveja puutarhakeskuksesta tai postimyyntiluettelosta. On tärkeää ostaa varret tai alkujuuret hyvämaineisesta lähteestä, jotta kasvit ovat taudettomia.
Valitse sivusto
Batteraatit tarvitsevat paljon tilaa. Ne kasvavat viiniköynnöksissä, ja ne leviävät solmujen kautta juurtuvien jänteiden kanssa. He tarvitsevat täyttä auringonvaloa, joka määritellään kuudeksi tai useammaksi auringonpaistetunniksi päivässä, ja mitä enemmän valoa, sitä parempi. Bataattien istutuksen jälkeen sinun on kasteltava alue hyvin. Puutarhatuovan sijoittaminen letkun tai sprinklerin lähelle tekee kastelusta helpompaa.
Maa ja harjut
Batteraatit suosivat rikasta, savimaata, joten työskentele kompostissa tai hyvin mädäntyneessä lannassa vähintään kaksi viikkoa ennen istutusta. Maaperän pH:n tulee olla noin 5.6-6,5 tai lievästi hapan. Bataatit ovat alttiimpia taudeille, jos ne istutetaan neutraaliin tai emäksiseen maaperään, joten testaa pH-arvoa ja muuta sitä tarpeen mukaan, jotta maaperä jää hieman happamalle puolelle.
Yksi bataattien istutuksen ainutlaatuisista piirteistä on harjanteiden luominen puutarhapenkkiin. Bataatin lippaat tai juuret asettuvat harjuihin. Harjanteen luomiseksi kasa maaperä pitkiin riveihin. Jätä rivien väliin kolme jalkaa, jotta voit kävellä niiden välillä helposti. Bataattilaput on istutettava noin kuuden tuuman syvyyteen, joten pidä harjanteen yläosa tarpeeksi korkealla, jotta ne mahtuvat siihen.
Istutusaika
Istuta bataatit, kun päivät ovat tasaisen lämpimät ja yölämpötila ei laske alle 60 asteen. Jos on viileä kevät, voit laittaa mustaa muovia puutarhapenkin päälle nostaaksesi maaperän lämpötilaa. Kasvi liukuu noin kuuden tuuman syvyyteen harjanteiden yläosissa, jättäen niiden väliin 9–12 tuumaa. Jos lipuissa näkyy pieni lehti tai kaksi, anna sen jäädä maanpinnan yläpuolelle. Taputtele maata varovasti puiden ympäriltä ja anna niille hyvä juoma vettä, kun ne on istutettu.
Kastelu
Istutuksen jälkeen kastele niitä päivittäin, mutta älä hukuta niitä. Liian paljon vettä tai veden peittämä maaperä saa lipsut mätänemään. Ne tarvitsevat kuitenkin kosteutta voidakseen kasvaa. Alat nähdä lehtiä ja versoja. Nämä ulottuvat ja juurtuvat kerta toisensa jälkeen viiniköynnösten läpi. Pensaslajikkeet eivät leviä niin pitkälle, mutta kaikki leviävät jonkin verran. Jotkut leviävät jopa 20 metrin etäisyydelle alkuperäisten lehtien istutuksesta!
Lannoite
Batteraatit käyttävät paljon ravinteita maaperästä. Harkitse 5-5-10 lannoitteen käyttöä bataateille kasvukauden aikana. Hae pakkauksen ohjeiden mukaan.
Sadonkorjuu
Batteraatit korjataan vasta syksyllä, tyypillisesti ensimmäisen pakkasen jälkeen. Ne on kaivettava huolellisesti maasta ja jätettävä mukuloiden kuivumaan auringossa useita tunteja. Tätä kutsutaan kovetukseksi. Päivän auringossa kovettumisen jälkeen ne leikataan pois viiniköynnöksistä ja jätetään kovettumaan 10–14 päivää lämpimissä olosuhteissa, minkä jälkeen niitä säilytetään viileässä, kunnes ne ovat käyttövalmiita.
Lisäresurssit bataattien kasvattamisesta
Lisätietoja bataattien kasvattamisesta:
- Illinois Cooperative Extension -tietolehti bataattien kasvattamisesta.
- Vinkkejä loistavien bataattien kasvattamiseen, mukaan lukien lisätietoja niiden istuttamisesta, on osoitteessa Gardens.org.
- Tee-se-itse-verkosto tarjoaa myös vaiheittaiset ohjeet mahtavien bataattien kasvattamiseen.
Herkullinen palkinto ponnisteluistasi
Kasvatatpa bataattia hauskana projektina tai toivot kasvavasi tarpeeksi ruokkiaksesi perheesi koko talven ajan, kun ne ovat vakiintuneet, niitä on helppo kasvattaa. Syksyllä saat herkullisen oranssin kaunokaisen sadon ilahduttaa makuhermojasi.
