Antiikkiruokavaa'at: miten eri tyylit mittaavat

Sisällysluettelo:

Antiikkiruokavaa'at: miten eri tyylit mittaavat
Antiikkiruokavaa'at: miten eri tyylit mittaavat
Anonim
Antiikkinen ruokavaaka
Antiikkinen ruokavaaka

Antiikkiruokavaa'at ovat suhteellisen edullinen tapa lisätä viehätysvoimaa ja tekstuuria maalaiskeittiösi sisustukseen. Hienolla hiomalla ja tuoreella maalikerroksella saat nämä vanhat vaa'at helposti käyttöön. Katso, miksi näistä vaaoista tuli niin suosittuja ja kuinka voit löytää sellaisen lisättäväksi omaan keittiöösi.

Tyylin määrittämä toiminto

Vaakoja on käytetty eri kulttuureissa vuosisatojen ajan mittaamaan tavaroita, kuten lääkkeitä, elintarvikkeita ja materiaaleja. Antiikkiruokavaa'at kehittyivät tästä historiasta ammattimaiseksi työkaluksi sekä lihakauppiaille, päivittäistavarakauppiaille että leipureille ammattikäyttöön. Näitä varhaisia asteikkoja tuli muutamassa eri tyylissä; riippuvaa'at palvelivat parhaiten teurastajia, kun taas pöytätasoiset jousivaa'at sopivat parhaiten leipurille ja elintarvikekauppiaille. Kuitenkin 20th-luvun alussa keittiövaakoja alettiin käyttää kotitalouksissa. 1930-luvulla vaaoista oli tullut laaj alti käytetty tekniikka, jota on nähty useimmissa keskivertokodeissa ympäri Amerikan maisemaa, ja nämä Art Deco -vaa'at suunniteltiin sopimaan ihmisten kodin sisustukseen pastellinkeltaisen, vihreän ja kerman sävyin.

Omenat vanhanaikaisessa keittiövaa'assa
Omenat vanhanaikaisessa keittiövaa'assa

Antiikkiruokavaa'an tyypit

Kaikenlaisia ruokia ja ainesosia voidaan mitata kotikeittiövaaoilla, mukaan lukien hedelmät, mausteet ja lihat. Käytetty vaaka riippuu halutun painon tarkkuudesta. Jotkut vaa'at ovat niin herkkiä, että ne pystyvät mittaamaan hyvin pienen määrän jotain uskomattoman tarkasti, kun taas toiset vaa'at sopivat paremmin suuren ruokamäärän arvioituun painoon. Näistä keittiövaaoista törmäät todennäköisimmin kahteen perustyyppiin.

Tasapainot

Nämä vaa'at koostuvat kahdesta alustasta, jotka mittaavat tuntemattoman esineen massan vastapainoilla. Nämä valmistetut painot, joihin ainesosia voidaan mitata, vaihtelevat ¼ paunasta jopa neljään paunaan.

Tasapainoinen asteikko
Tasapainoinen asteikko

Kevätvaa'at

Näissä vaaoissa on joko kulho tai litteä alusta, joka istuu puristetun jousen päällä, jota painettaessa liikutetaan neulaa painon mittauksen osoittamiseksi. Näiden vaakojen enimmäispaino voi olla yhdestä paunasta 25 paunaan.

Kevät asteikko
Kevät asteikko

Antique Food Scale Values

Ei ole yllättävää, että vanhat kotimaiset keittiövälineet, kuten ruokavaa'at, ovat varsin suosittuja sekä keräilijöiden että tavallisten ihmisten keskuudessa. Suurin osa vaaoista voidaan helposti kalibroida uudelleen ja viimeistellä täysin uusilta. Valitettavasti näiden tuotteiden arvo on usein korkeampi kuin ne todellisuudessa ovat, joten sinun kannattaa tarkistaa asia viranomaiselta ennen kuin sitoudut mihinkään hintaan. Vastaavasti voit löytää hyviä esimerkkejä rakastetuista antiikkiruokavaaoista antiikkiliikkeistä ja lähetysliikkeistä alle 40 dollarilla. Voit kuitenkin ostaa erittäin korkealaatuisia ammattitason elintarvikevaakoja paljon korkeammalla hinnalla. Esimerkiksi yhdessä huutokaupassa on 19thvuosisadan maaseutukaupan mittakaava, jonka arvo on 200–300 dollaria, kun taas toisessa huutokaupassa on kaunis 20. luvun alkuvuosithvuosisadan lasitettu posliini leipomovaaka hintaan 1 250 dollaria. Toinen erinomainen tietolähde antiikin ruokavaa'an tunnistamisesta ja niihin liittyvistä arvoista on International Society of Antique Scale Collectors (ISASC). Vain 10 dollarin maksua vastaan he tutkivat tietyn vaa'an ja antavat sinulle tietoja vaa'an valmistajasta, alkuperävuodesta, tyypistä, punnitusperiaatteesta, tarkoituksesta ja arvioidusta arvosta. Tämän resurssin arvo on todella mittaamaton verrattuna muihin, kalliimpiin keinoihin kerätä tutkimusta ja tietoa antiikkikeräilyesineistä.

Antiikkivaaka keittiössä
Antiikkivaaka keittiössä

Tuore maalikerros tekee ihmeitä

Älä lannistu ostamasta ikänsä osoittavaa antiikkivaakaa. Pienet määrät ruostetta ja likaa voidaan helposti kiillottaa tai kiillottaa pois, jolloin saadaan esille tukeva mekanismi, joka on rakennettu kestämään. Itse asiassa voit muokata näitä vaakoja maalaamalla ne mielenkiintoisilla väreillä ja kuvioilla, jotka sopivat kotisi nykyiseen estetiikkaan. Tietenkin haluat testata vaa'an tarkkuutta ennen kuin käytät sitä ruoanlaittoon. Ota esine, jonka tarkan painon tiedät - esimerkiksi neljän kilon sokeripussi - ja aseta se vaakallesi. Jos se näyttää sinulle oikean määrän, vaakaa ei tarvitse kalibroida, mutta jos se on hieman väärässä, joudut todennäköisesti joko kiristämään jousia uudelleen tai säätämään neulaa.

Maalattu asteikko
Maalattu asteikko

Jos se ei ole rikki, älä korjaa sitä

Usein pisimpään kestävät tuotteet ovat vuosikymmeniä sitten valmistettuja; se, mikä tällä hetkellä nähdään vaivalloisena, voi suorittaa tehtävänsä tarkasti kauan sen jälkeen, kun nykyaikainen tekniikka on katsottu vanhentuneeksi ja päivityksen tarpeessa. Jos olet kyllästynyt sinua älykkäämpiin laitteisiin, harkitse antiikkivaa'an lisäämistä moderniin keittiöösi. Ainakin siitä tulee ihana ilmaisukappale, jonka voit käyttää työtasoillasi tai keittiösaarekkeellasi.

Suositeltava: